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姜嚴去老店的時候,看到錢茗也在刷這個話題。她點了碗柴爿餛飩,吹了口熱湯,慢慢吃起來。
「錢老闆今天怎麼不在店裡?」
錢茗最近來店裡的時間變多了,只要她不開播,幾乎就會過來看看有沒有需要幫忙的。
「我爸去丁叔店裡了,今天他店裡裝修正式收尾。」
這也意味著老店的翻新正式結束,接下來就該考慮宣傳的問題了。
姜嚴問錢茗有什麼想法,想看看這些日子老闆們是不是有對策了。
「我聽他們商量完以後好像還是準備按照老辦法,在店面貼告示,然後周圍發傳單。」
「那你覺得呢?」
「我肯定覺得在網上做宣傳最方便的,整個海城都能看到。」
姜嚴也覺得網絡是個不錯的選擇,尤其是老店這次重點想要吸引的是年輕客群。
「但現在網絡營銷成本也不便宜,好多平台其實都要買流量的。就像我們做遊戲主播吧,新出的皮膚都得自掏腰包抽抽抽。要是你皮膚太少,觀眾還不樂意看呢,真是太卷了!」
對於錢茗這樣的小主播,為了維持人氣,有時的確得倒貼錢。
「而且我爸他們好像天生對營銷特別牴觸,上次他們在店裡討論的時候,我插了一嘴,結果我爸揮手直接否決了。」
「為什麼?」
錢茗嘆氣攤手:「他們覺得這就像是虛假宣傳,因為網上很多廣告都說得特別誇張,然後客人來店裡以後覺得受到欺騙,弄得不愉快。」
老店沒發生過,但老店附近的鋪子就出現過不少類似情況,所以當黎家的商業代表來談判時重點強調以後會統一營銷,這些老闆心裡就產生了牴觸。
姜嚴心裡想的則是另一個方案,當然也要藉助網絡的便利,卻不是像常規套路那樣走誇大營銷的路線。
等她把餛飩吃完,連湯都喝了大半後,錢老闆終於回來了。
「小姜來了啊,怎麼也不事先說一聲。」
「今天上午剛好在附近辦事,中午有空就過來看看。」這段時間她忙著綜藝的事,的確有些日子沒來了。
但晚上群里討論的時候她一般都會參與,所以也不見生疏。現在這些老闆都不拿她當外人,大家也都知道她家有錢,夏家更有錢,老店這些家當她看不上。
加上錢老闆一直對她讚不絕口,幾次交往後也都覺得這個年輕人挺穩重實在,自然而然就將她融入了圈子。
錢老闆沏了壺茶才坐下來,聽姜嚴問起宣傳的事,他也說了自己的想法。
「怎麼,你也跟小萊一樣,覺得發傳單這法子不行?」
「也不是不行,只是輻射範圍太局限,達不到宣傳效果最大化的目的。不過這個辦法可以保留,用在別的地方。」
錢老闆見她這麼說,知道她有想法:「有什麼你直說,不管能不能用上,我們都可以學習參考一下。」
姜嚴也不扭捏,說了自己的看法:「現在年輕人花在網上的時間很多,而且對於網絡的信任度和依賴性其實比想像的還重。在網上做宣傳是有必要的,只要把握好宣傳的重點就行。不要去誇大店面的歷史,也不要營造什麼老闆的人設,就實實在在把產品擺上去,廣而告之就好。」
錢老闆似懂非懂,網絡宣傳他接觸得不多。之前很抗拒,但自從店裡有了網紅探店,的確帶來不少新客人,也讓老店重現生機。
「你的意思是,把我們店裡賣的東西都拍照放在網上就行?那跟菜單還有朋友圈九宮格有啥區別?」
「不需要全部都放上去,把每家店的代表作展示出來就好。」
第35章
雖然錢老闆對於網絡宣傳仍有質疑和擔心, 但見姜嚴跟錢茗都很支持的樣子,態度也軟化下來,打算試一試。
「既然你們年輕人都說這樣比較有效, 那我去跟他們幾個再商量商量。」他說完,又看向自己的女兒,「具體怎麼操作,需要花多少錢, 小萊你花點心思,我們不太懂這方面。」
錢老闆說干就干,茶都沒喝完就又去了丁老闆店裡,想必是要儘快把這事定下來。
錢茗略微一怔, 無奈笑了一下:「還是你厲害, 你就說了這麼幾句話,我爸立馬就動搖了。」
姜嚴看出她有幾分落寞, 安慰道:「家長大多都這樣, 我家裡人也經常覺得外人有理, 我說的就是開玩笑。」
錢茗也沒真計較這個, 她心裡自然是希望這次老店不僅能迎來轉機, 更希望日漸被冷落的傳統美食能重新擁有高光時刻。
老店翻新後, 那幾家常年看上去停留在十幾年前的店面煥然一新,終於跟上了時代的步伐。雖不算重新開業,但優惠力度很有誠意, 最先受惠的就是平日經常惠顧它們的街坊。
「你們這次搞聯合優惠,得虧不少吧?」街坊去田升店裡買了二兩鍋貼,又要了幾個老虎腳爪。
「也不能說是虧本, 就當讓利, 感謝大家這麼久以來的支持。」田升臉上一點也不見為難和心疼, 反而比之前笑得還開心。
和他熟絡的街坊見他這樣子,也跟著樂起來:「你們這次看來是要有大動作了,這麼多年也沒見你們搞過這些,現在全要追回來。」
田升心裡的確期待滿滿,這次他們真是要好好干一場!
他把鍋貼裝好遞給客人,臉上笑容不減,也沒刻意去檢查客人剛才放進旁邊小框裡的優惠券到底對不對:「那你再多多支持一下,去其他店裡再買點。」