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    姜嚴心裡的小疙瘩已被化解了大半,聽到她的說法,不禁笑道:「簡珺到時肯定又要吐槽了。」

    夏伊寧本身就覺得姜嚴跟簡珺的合作捆綁過多,光是繪畫論壇其實就夠了。倒不如趁著這次轉型嘗試,由她來代替簡珺。

    「怎麼,我這個候選搭檔條件不行?」

    「我覺得很好。」

    「哼!」

    夏伊寧認真算了一筆帳,跟姜嚴說:「我沒有開玩笑,你想做轉型,把傳統美食從實體抽象化,添加到文化衍生中,並不是天馬行空也不是隨意跨界。如果你需要啟動資金,我可以支持。你如果需要文化宣傳方面的資源,我手裡也有一些。」

    要說傳統美食,對於只會吃不會做的夏伊寧來說的確幫不到太多。但這次姜嚴想要轉型嘗試的是把傳統美食做成一種文化,讓其有更多受眾,也不受銷售場所的限制。這些夏伊寧倒是有不少資源,有錢出錢,有力出力,她好像真能幫點什麼。

    姜嚴見她說得如此認真,也不再開玩笑。

    「這事等我跟簡珺溝通後再決定,我猜她這次大概率是會站在老闆們那邊。」

    「你會難過嗎?」  

    姜嚴搖頭:「如果她選擇支持老闆們的想法,其實對我來說也是一種解脫,至少讓我的心理壓力沒那麼大。」

    夏伊寧知道姜嚴說的心理壓力其實是一種道德觀的自我束縛。

    「你跟簡珺的合作停留在傳統餐飲上就好,要不然我可要吃醋了!」

    果然如姜嚴所想,簡珺在看完了調研報告後,雖有顧慮但並沒有下決心要轉型。

    「其實餐飲業的整體發展都不會比新興行業快,這是行業特性決定的。老店其實已經是餐飲界創新的典範,你要知道海城曾經的餐飲龍頭黎家現在都有樣學樣,在模仿老店。」

    姜嚴昨晚被夏伊寧安撫得很好,面對簡珺時也不存在跟老闆們還有一份私交的牽扯,兩個人都極為理智清醒。

    「這份報告裡關於現狀和潛在風險都說得很清楚,我們之所以觀點不一致,無非就是你看到了堅持下去的收穫,而我看到的是抗風險能力不足。」

    簡珺深深看了她一眼:「姜嚴,有時候你的堅持跟固執讓人又煩又怕,但不得不說,也讓人尊敬。可是這次,我沒法說服自己,我還是更想看到傳統美食的復興,是實實在在的美食,而不是抽象的美食文化。」

    

    姜嚴為此卻沒有絲毫失落,很是乾脆地表達自己的決定:「既然這樣,那我們的合作就維持在原有模式上。新的嘗試就讓我自己來吧,但當初不賣的那個論壇我要帶走。」

    第138章

    簡珺見姜嚴在這時仍不忘那個外賣軟體里的論壇, 不免有些好奇:「當初談合作的時候,你說要保留這個論壇, 不肯用來共享。現在你打算單幹,還是堅決要帶走它,是藏了什麼財富密碼嗎?」

    姜嚴知道按照簡珺的作風,就算當初同意不要那個論壇,事後也肯定是仔細研究過的。要是真有金山銀山,她哪裡會這麼久都無動於衷,甚至像是忘了它的存在。

    「沒什麼特別的財富, 只是客人們的討論還有一些灌水帖子看著挺有趣。」

    「是嗎?那我如果願意出錢單獨買下來呢?」

    姜嚴看出她是在開玩笑, 便也笑著回她:「不巧,我正好不太缺這筆錢。所以,不考慮轉讓。」

    簡珺也只是試探一下,姜嚴既然如此堅持, 她就不奪人所愛了:「雖然餐飲行業過了高速發展期, 但我覺得這個市場仍然有深挖跟創新的空間。希望我們都能在美食上獲得自己想要的結果,也希望這個市場能真正變得良性。」  

    姜嚴直言:「願望是美好的,現實往往是殘酷的。希望我們可以堅守到那一天, 也希望你不會因為過分追求利潤而改變初衷。」

    簡珺上下打量姜嚴:「你今天像是換了個人似的,還挺犀利。」

    「我只是更願意全面表達自己的想法了而已。」

    和簡珺分開後,姜嚴本想回家,坐上車後想了想,臨時改變主意去了老店。

    她到的時候正好是午餐時段,無論是店面還是外賣平台都很忙碌。經過口碑效應, 老店的外賣軟體已經成功拿下了方圓三公里內幾乎所有大型商務寫字樓。

    錢老闆看到姜嚴, 詫異道:「小姜你怎麼這時候來了?」

    姜嚴穿過排隊的人群, 自覺朝店裡最角落走:「正巧路過, 不用管我,你們先忙。」

    話雖這麼說,但當姜嚴坐定,錢老闆還是給她端來份炒飯。

    「上一個客人正好點了炒飯,就順便多做了點。」

    姜嚴也不客氣,說了句謝謝就吃起來。等她吃完又等了一會兒,店裡的尖峰時段才算過去。錢老闆這才有空來她這桌,招手示意服務員把盤子撤了再弄壺茶來。  

    「你平時這個時間很少過來,今天真是順路?」

    姜嚴猶豫了一下,沒有刻意隱瞞。無論是夏伊寧還是簡珺都跟她提過,應該正式把自己的決定告訴給老闆們。

    雖然這對於她來說,在心理上有不小需要克服的難度,可這也是繞不過去的重要環節。

    見她猶豫還有點凝重,錢老闆不免擔心,關切看著她:「小姜,是不是遇到什麼事了?」

    他這樣一問,讓姜嚴剛醞釀好的措辭又變得難以開口。可今天不說,明天也還是要說,她拖得越久,對大家反而更不好。

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