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    「完全當成是真的?」姜嚴將信將疑,再次翻出那些差評。

    夏伊寧點頭:「對,就當這些人都是真正的客人,買到的都是質量有問題的食品,說的也都是真話。」

    姜嚴順著這個思路,挨個代入了一遍,發現了的確有這種可能。

    「可是不同的客人,不同的時間買到有問題的產品,那很有可能是生產階段就有問題。」

    姜嚴當即給錢老闆打電話,讓他和工廠的負責人聯繫,儘快去一趟生產車間。

    三天後,錢老闆告訴姜嚴,的確是有條生產線電路不穩,在溫控方面有故障。

    這樣看來,的確是品控的問題。聽上去雖然嚴重,但問題總算是找到了,姜嚴鬆了一大口氣。

    換了生產線後,產品質量基本穩定,加上新換了包裝,網上差評少了很多。姜嚴讓錢茗再次聯絡那幾位最初發過差評的客人,承認是老店的產品有瑕疵,願意免費賠償,希望他們可以接受。

    這一次,這些客人幾乎都有所回應。有人說老店願意承認不足及時整改就可以了,也有人真來店裡拿了新品回去,之後重新發表了評論。

    而最初態度堅決的那個帳號,在不久之後也發表了一篇文章,標題就叫《老店的復興不僅僅是口味的復興,還是責任心和良心的復甦》。

    文章詳細闡述了此前對於老店的期待、觀望、嘗試和失望種種心路變化。每個階段的心態不同,期望值也不同,但唯一不變的是對老店復興的支持與激動。同時也再次詳細解釋了之前發表差評的原因,同時表達了收到老店的解釋與整改成果後的喜悅。

    最後,這篇文章被一個美食大V轉發,同時評論道:「我用小號作為一名普通客人去體驗老店復興的誠意,現在我用大號來為老店復興的努力背書。」

    曾經發表過差評的帳號也紛紛更新了最新體驗,表示對老店改進後的品質非常滿意,同時對老店的整改速度表示震驚和感動。

    這些不願意接受店家私聊的「硬骨頭」客人,期待的永遠都是真真正正去改進品質而不是息事寧人的誠意。

    真正的差評消除了,剩下那些就好辦了,一眼就能看出誰是真的客戶誰是渾水摸魚趁亂抹黑。那些一看就只是跟風指點的帳號在失去了原文支持後顯得如此單薄,後繼乏力。

    黎萬年看著網上口碑突然轉向,也始料未及。

    「爸,這不對勁啊,我沒聽說老店有找過哪家公關公司,怎麼突然就讓他們扭轉局勢了?」

    黎萬年把手機丟回桌面,冷著臉:「這些人都是老油子了,做生意幾十年,沒兩把刷子也撐不到現在。我只是沒想到他們對網絡的東西也玩得這麼熟練,看來還是小瞧他們了。」

    之前去談收購,這些老闆一聽要做宣傳是連連搖頭,現在竟然懂得利用輿論反轉口碑。

    老店的問題解決後,姜嚴又恢復了之前的輕鬆狀態。夏伊寧之前沒覺得,有過對比以後才發現,原來家裡的氣氛竟會因為姜嚴的心情而有明顯變化。

    姜嚴正盯著爐子的小砂鍋,在估算著時間,夏伊寧拿著橙汁靠在料理台上跟她聊天。

    「這次老店的風波說大不大,說小其實也不算小。能夠用這種方式解決,還順帶收穫了網上關注和好評,真是難得。」

    姜嚴趁著間隙抬眸看了看她,輕笑著說:「是啊,前陣子可把錢老闆他們急壞了。」

    夏伊寧看了看她,低聲道:「你不也一樣。」

    「嗯,你說什麼?」姜嚴沒聽清她剛才的話。

    「沒什麼。」夏伊寧輕咳了兩下,「我覺得你可以和錢老闆他們學習一下。」

    「我不是正在學嗎?」姜嚴用眼神示意爐子上正在文火煮著的東西。

    「不僅是廚藝,你還可以向他們學習一點處理危機的方法,又或是做生意的經驗?」

    夏伊寧這話語氣倒不怎麼強勢,純屬建議,但也聽得出含了點期許。

    見姜嚴只是低頭抿唇笑笑,夏伊寧以為她又是不想,不免有點急了。

    「這次解決風波的方式很好,我覺得可以借鑑,將來對你的工作說不定有所幫助呢?」

    姜嚴忍住笑,看著她,眼裡的意思卻好像在說,你還沒放棄對我工作上的激勵啊?

    夏伊寧被她這麼看著,臉頰有點微熱,下意識錯開眼,握緊了手裡的杯子。

    語調倒還是維持著鎮定,是她一貫的風格:「向優秀的人多學習,努力提高自己,總是沒錯的。」

    姜嚴沒說好或是不好,卻轉了個話題:「你好像很欣賞錢老闆?」

    「不僅錢老闆,我對老店們的老闆們都很尊敬。」

    「你不覺得他們守著一方小店是不思進取,胸無大志?」

    「不會,他們是在堅守最初最純粹的東西。」夏伊寧頓了一下,又說,「我承認他們的生意規模的確不如主流推崇的高大上,但如果人人都嚮往去做最頂端最新穎的,那誰來守護傳承平凡和細微的傳統?」

    姜嚴眼眸亮了一下,夏伊寧偶爾督促她應該更進取一些,她還以為在對方心裡,是看不上老店這樣並沒想著最終上市的生意。

    她們難得借著一個話題繼續聊下去,絲毫不覺得時間已經晚了,也沒人急著回房。

    廚房裡的牛腩香味逐漸散了出來,夜裡做這個真是太挑戰人的自律了。夏伊寧從料理台直起身走了過去,想看看姜嚴下班回來就開始忙活的東西到底有多驚艷。

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