第9頁

　　  薙切毫不在意自己走光的事實，隨口吩咐侍者重新拿一套和服過來，雙眸炯炯有神地緊盯著源雅人。

　　  「這是馬肉？不，肌肉纖維不太像，但也不是牛肉……是混合的碎肉嗎？」

　　  韃靼牛排吃的其實就是肉質細膩天然的口感，借用調味塑造一種獨特的風味，搭配好了非常的鮮美清爽，也非常考驗食材原本的新鮮程度，而源雅人呈現出來的這份韃靼牛排卻讓薙切吃不出這到底是那一種肉類。

　　  有些類似牛肉的風味，卻沒有牛肉本身的膻味，像馬肉，纖維卻比馬肉要細嫩彈牙，輔助這種特殊調製的酸味醬料，中和了肉類的膩，將整道料理的味道變得更加清爽。

　　  「不，這道料理中，我只用了一種肉。」源雅人神秘地笑道。

　　  「一種？」薙切沉吟片刻，試探道，「新的產品？」

　　  「這一點，請允許我暫時保密，」源雅人說道，「這可是我特地準備好的禮物。」

　　  薙切嘴上的鬍鬚動了動，露出笑意：「禮物？是給當今美食界投下的一枚炸.彈吧。怪不得你半點都不著急。」

　　  「他們現在鬧得越大，到時候反而會給你增添助力。」

　　  源雅人沒有回答，轉移了話題：「我記得這個時候遠月也快要開始住宿研修了吧。」

　　  「差不多吧，他們這些天也要準備出發了。」薙切仙左衛門奇怪地問，「你問這個做什麼？對你來說，現在學生們的料理已經激發不起你的興趣了吧？」

　　  源雅人只是笑了笑：「不知我是否有這個榮幸參加？」

　　  雖然不解源雅人的決定，但薙切仙左衛門還是點了點頭：「當然了，如果連神之舌都沒有參與裁判的資格，那就更不會有人有了。」

　　  「你直接去遠月聯繫十傑吧，就說我允許了。」

　　  「非常感謝。」

　　  源雅人獲得了自己滿意的答案，離開了薙切宅。

　　  想要攻略那座圖書館，就必須吃更多咒靈，因此要更多更多地去狩獵咒靈。

　　  按照那本書記載的信息，咒靈源於人們的負面情緒，那麼作為一年級淘汰人數最多，也是遠月公認競爭殘酷的宿舍研修，是否會誕生咒靈？

　　  源雅人不清楚，但他很想知道這個問題的答案。

　　  源雅人和他的管家離開後，一旁侍奉的侍者將新的和服遞給薙切仙左衛門，並且有些疑惑地問：「這種食材，真的有那麼大的價值嗎？」

　　  能夠在這裡工作的侍者都是薙切家的忠實心腹，這位已經在薙切家工作有30個年頭，薙切仙左衛門的孫女都是他照看到大的，但他還是第一次從薙切仙左衛門口中聽到那麼高的評價。

　　  食材確實是料理的基礎，尤其是在料理界產能擴大的現在，各種食材供應商層出不窮，他們一般競爭的賽道只有兩個，一是保障食材新鮮的物流速度，二是保障食材種類和數量能夠滿足廚師的需要。

　　  新的食材當然也很重要，每年農業類大學都會研究出不同的食材，各色的食材提供商也在搶占這些特殊培育食材的專利，但目前還沒有說哪項食材能夠直接震盪美食界的程度。

　　  薙切仙左衛門閉口不言，指了指那盤料理中沒有動過的部分：「你可以試試。」

　　  侍者猶豫了片刻，跪坐在仙左衛門對面，拿來一副新的刀叉：「那麼，失禮了。」

　　  他用叉子叉起一塊送入嘴中，在嘴裡咬開，豐盈的肉汁和調料的香味瞬間充盈了口腔。

　　  但還沒等他回過神，一種漆黑的食慾便猛地襲擊上來，像是胃袋中長了一張嘴，在不停地嘟囔著『吃吃吃吃吃吃』

　　  等侍者回過神後，發現面前的餐盤已經空了。

　　  侍者羞愧道：「不好意思，我……」

　　  「不用，你也感覺到這份料理中的『心意』了吧。」薙切仙左衛門用手按了按肚子，低笑，「這份貪婪的食慾，還真是讓人想要立刻大吃一場。」

　　  不過他蘊含在料理當中的心意居然是那麼強烈的食慾，薙切仙左衛門當了那麼多年的校長還是第一次見到這種心意，漆黑的、仿佛無底洞一般無窮無盡的食慾。

　　  不，應該說是貪慾要更加貼切一點吧，不僅僅是對美食的，還有某種，薙切仙左衛門無法理解的執著。

　　  「這難道是……必殺料理？」侍者驚訝地道。

　　  「不，這道料理還沒有到必殺的品質，所謂的必殺料理，就是能在餐盤中照應廚師的臉，小小的一道料理中凝聚了一名廚師的技巧巔峰和以及他想要傳達的心意，」薙切仙左衛門面露複雜地道。

　　  「我很清楚源雅人的料理水平，雖然因為神之舌的存在遠超同齡人，不過他並沒有全心全意鑽研廚技的環境，料理水平充其量也是遠月普通一年級生之上，但達不到能夠誕生必殺的水平，這份料理在技巧上明顯存在瑕疵。」

　　  薙切仙左衛門頓了頓：「能夠讓你感覺有必殺的水平，恐怕是因為食材。」

　　  「食材，強化了廚師的心意！」

　　  侍者：？？？

　　  他不由得長大了嘴巴，由衷地發出了吐槽：「怎麼可能會存在這種食材？這科學嗎？」

　　  「這一點我也抱有疑惑，但你不覺得很有趣嗎，」薙切笑著摸了摸鬍鬚，「如果這是真的話，那這對於廚師來說無疑是夢幻的食材，相信我，沒有廚師能夠抵擋它的誘惑。」