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她在針線上薄弱,在中饋之上好歹有點天份,王夫人便督促她集中精力學習各種菜餚和點心的製作。
當然啦,切菜這樣危險的活兒,是不能讓元春做,免得不小心切到了手指。親自動手炒菜也不行,萬一熱油濺起來,燙著了手和臉可如何是好?
反正作為主子,自可以指揮廚子把菜切好,再遠遠地站在灶邊,指揮廚子兩句便算是「親自下廚」了。重要的不是學會做菜,而是明白各種菜的做法火候、配料用材,同時還要品得出好壞,嘗得出好歹……總之,與其說她是在學習廚藝,不如說她是在學習如何做一個美食家。
一天之中,除了吃飯睡覺以外,元春倒有大半天的時間呆在廚房裡。
每天被煙燻火燎,偏偏現在天氣又冷,衛浴條件又差,沐浴不便。沒過多久,元春就覺得,自己渾身上下都瀰漫著一股菜香,再撒點兒蔥花就可以直接上桌了嘛喲喂!這可如何是好?
備嫁的第三件大事,就是挑選陪嫁丫頭和陪房。
元春的情況有一點特殊。因為到宮裡走了一遭,她身邊得用的秋凝霜、秦楨、燕婉、抱琴諸人都是宮中的宮女。
賜婚之後,皇后只讓秋凝霜等人繼續侍候元春。卻沒有撤銷元春的女官身份,也沒有撤消這些宮女的宮籍,秋凝霜等人依然是宮女,自然不能成為元春的陪嫁之女。賈府之中,得另選陪嫁。
尋常小姐的陪嫁丫頭,大多是從小侍候的、一處長大的。元春情況特殊,並無這樣現成的陪嫁丫頭,得在府里的丫頭們中間另選好的。
而元春要嫁的,可是一位親王啊啊啊!
於是,賈府里但凡有點姿色和「志向」的丫頭或僕婦,無不眼熱元春陪嫁丫頭和陪房的位置。他們之間,展開了一輪慘烈的競爭。
歷來陪嫁的丫頭,都是姑爺小妾的候選人啦!縱然大姑娘身邊有秋姑娘這些宮女擋在前頭,可一則姑爺是王爺,多幾個妾室通房原也是應當的。若自己(或自家女兒)有幸成為王爺的通房,再有造化生個一兒半女,那可就是懶泥鰍躍入龍門,從地下到了天上了!便是沒有給王爺做妾、生個龍子鳳孫的造化,能嫁個王府的管事,那也是極有體面的事。一樣是做奴才,做皇家的奴才,自然比做臣子家的奴才更有臉面些……
為了爭那有限的陪嫁丫頭、陪房名額,平靜了許久的賈府奴僕之中,再度激盪著暗流。
想辦法在元春、賈母、王夫人面前晃的人越來越多,為自家人說好話、相互下舌頭的也越來越多。
今天甲婆子推薦自家閨女:「……模樣雖差些,但勝在性情溫順,不掐尖要強。她在府里侍候了這麼久,從未與人紅過臉,太太必是深知的……」
隔天就有乙婆子來揭甲婆子閨女的底:「……她家那丫頭,長得那妖精似的模樣,必是個不安份的。我曾親眼見過那丫頭打罵小丫頭子,嘖嘖,太太是沒見著她那潑婦樣兒!也就是在主子們面前裝乖巧罷了……」
今天剛有人說了自家某親朋的好話:「……XX小子甚是機靈,她媳婦原也是在府里侍候過老太太的,脾氣性情老太太必是深知的。若讓他們跟著去服侍大姑娘,定可為大姑娘分憂……」
賈母剛覺得這兩口子不錯,可以作為陪房的候選人,就有XX小子競爭對手的親朋來舉報:「……老太太快別信他們的話。XX小子上個月賭輸了錢,與人打架的事他們怎麼不說?這樣的混帳小子,正經事未必辦得了,為主子招災惹禍必是個行家裡手……」
這樣的大戲,元春、賈母、王夫人等從年前看到了年後。
第80章 .內宅法則
這一個年,賈家過得異常忙碌。
正月過完之後,榮國府就開始著手辦三樁婚事了。
二月份,李紈首先過門,嫁給了賈珠。王夫人總算有了一個幫手。
三月份,王熙鳳過門,璉二奶奶新鮮出爐。王熙鳳對賈家的事是非常熟悉的,她過門之後,王夫人就把很多事交給了她去辦。自己總算能抽出一點空,對元春進行一次婚前教育了。
元春與水霄的婚期,被訂在了四月下旬。婚期訂得有點急,畢竟水霄已經二十一歲了。正常情況下,皇家子弟到了二十一歲時,孩子都能打醬油了!
王夫人婚前教育的重點,就是如何挑選陪嫁丫頭。
丫頭婆子、管事小廝們暗潮湧動了幾個月,又被賈珠和賈璉的兩樁喜事沖了一遍,那股暗流已經漸漸緩和下來。現在,該下的舌頭都已經下過了,該檢舉揭發的也都檢舉揭發了。
王夫人聽了幾個月的小話、黑材料,選什麼人做陪嫁已經心裡有數了。
但王夫人並沒有直接確定陪嫁人員名單,而是避開了眾人,單獨與元春密談。
「陪房的人,主要是幫你照看陪嫁的產業、迎來送往、辦外面各種差使的。這種人怎麼挑,你比我明白,我就不多說了。」
王夫人把挑選陪房的標準一句帶過,重點說起了挑選陪嫁丫頭的標準:「真正要緊的,是挑什麼樣的陪嫁丫頭!陪嫁的丫頭,是要跟你一起服侍姑爺的。太妖艷了不行!若是把這樣的小妖精放在身邊服侍,她整天在姑爺眼前轉來轉去,難保姑爺不被勾引了去。那時候你再想處置這些小妖精,姑爺就要跟你急了。容貌太次的也不行。男人都喜歡漂亮丫頭,如果你身邊的丫頭儘是些歪瓜裂棗,他看著礙眼,便不會想來正房了,甚至可能看著你也覺得礙眼了。若你需要陪嫁丫頭來籠絡姑爺的心,也沒有合適的人選了。所以這陪嫁丫頭的容貌,最好是中等略上一點。」