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她就算對胭脂水粉興趣不大,也知道寶玉做出來的胭脂會比人家鋪子裡賣的好的可能性不高。
用寶玉做出來的胭脂水粉擦臉…她還不想對自己太殘忍。
不過面對這個會打絡子,會做胭脂的表哥黛玉再次迷茫了。
表哥都這麼努力了,她是不是更應該努力讀書啦?
晚膳時,為了防止春纖偷看那本《衣航船》,黛玉直接叫上春纖去了上房花廳用膳。春纖皺眉,小嘴微微嘟起。在黛玉微喜的表情下跟在紫鵑身後低眉順眼的出了碧紗櫥。
榮國府的飯菜從來都是精緻奢華的。
站在一眾丫頭堆里,春纖視線時不時的掃過黛玉和那一桌子菜餚。當看到那道著名的雞皮酸筍湯時,眼底升起幾分懷念和一言難盡。
外國的奢侈品,只要咬咬牙,大多數都能買下來。但華夏,尤其是沾了復古二字的奢侈品,咬碎滿口牙都沒用。
在現代的時候,她特意去吃過這道菜。好吃也是真好吃,但這道菜的價格卻是相當的美麗~
來到這裡後,也曾蹭了一頓地道的雞皮酸筍湯。然後春纖才知道這紅樓里,或者說榮國府里的雞皮酸筍湯壓根就不是雞皮所制。
現代好多仿古風食肆里的雞皮酸筍湯,就是按著名字備的主料。
雞皮和酸筍。
而實際上,在榮國府,這道菜雖然叫雞皮酸筍湯,但它真正的名字應該叫**汁鯊皮湯。
沒錯,就是鯊魚皮,而非雞皮。
《本草綱目》中記載「酸筍出粵南。」用雞湯煨以粵南酸筍片、鯊魚皮丁、冬菇、鮮蘑、木耳等即是酸筍雞皮湯。
這道菜是滿漢全席中的一道,也是當時江南的官場菜。也許就是這樣的食材原材料才配得上榮國府的奢華風。
不過不得不提的是這道菜要想做的好吃,那必須要仔仔細細的處理鯊魚皮。畢竟鯊魚是靠著皮膚排尿的。換個角度思考,這鯊魚皮跟雞屁股這類東西有異曲同工之效。清洗不乾淨,那味道絕對驚怵。
春纖向來愛腦補,也會腦補。此時看著那道寶玉極喜歡的『雞皮酸筍湯』,春纖竟然在腦子裡腦補出了一份『雞屁股燉酸筍』。
那種讓人眼角都跟著嘴角抽搐的即視感,讓春纖下意識的有些反胃。
好多東西,如果你不知道它是怎麼做出來的,你吃的時候都停不下筷子,這頓還沒吃完,就開始惦記下一頓了。
可一但你知道了一些粗淺的『真相』,再吃這些東西,或者說再想到這些吃食的時候,就會下意識的牴觸抗拒。
此時此刻,看著與寶玉等人圍桌喝湯的黛玉,春纖心忖了一句,這還不如現代那個20版本的雞皮酸筍湯呢。
╮╯╰╭
第二十八章
人的萬般矯情都是在特定條件下對自己的縱容。反之,也可以讓自己更堅強,更適應環境。
在條件允許下,沒人會在衛生間吃飯,也不會有人在廚房解決排泄問題。這種概念到底是如何形成的,那就需要一個更專業性的回答了。
武俠小說里,言白蛆烹飪後味鮮爽口。現代營養學裡也說食用蛆的營養價值高於很多食物。可你看,明知道是好東西,又有幾人在非要的情況下將它們列入自家的菜譜里?
要春纖說,這道雞皮酸筍做好了,味道鮮美,開胃順脾。上次她喝的時候,也沒喝到那股尿味。她其實就是沒餓著矯情呢。
想到自己都賣身為奴,淪落穿越了,那矯情這點小毛病也算是她從家鄉帶來的土儀,與其在無傷大雅的事上生硬的改了,還不如順其自然呢。
真有一天,環境不允許她矯情了,那再改也不晚。若環境一直允許她矯情,那她又何必沒事折騰自己呢。
女人,可以對別人狠一點,但對自己還是要好一點的。
╮╯╰╭
人家吃飯時候,一雙眼睛直勾勾的看著餐桌什麼的,那真的太沒禮貌了。所以微微聳了聳肩,現代的禮儀教育讓春纖很快的移開了視線。
視線移開後,春纖便開始不動聲色的打量賈母這間花廳。
賈母居正房,五間正房兩側還各有耳房。她一個老太太住這麼大的房子綽綽有餘。
但若是帶上黛玉和寶玉那三人外加侍候他們的幾十個大小丫頭,就另當別論了。
再大的地方都會顯得極為擁擠。
此時賈母帶著二玉和三春一道用晚膳,不說侍膳的兒媳婦孫媳婦,就說這一屋子的大小丫頭和得頭臉的管事媳婦就將整間屋子圍得水泄不通。此情此景,叫春纖一度以為這是怕風大太,叫桌上的菜涼了,這才用人牆和二氧化碳保溫呢。
若此時有人無聲無息放個屁想到這裡,春纖再度滿眼同情的看了一眼黛玉。
怕是除了她,旁人都已經習慣了吧。
一頓飯悄無聲息的吃完了,飯畢見眾人漱口,春纖的視線下意識的對上寶玉。
那秀氣的漱口動作一出來,春纖心裡就是一陣惋惜。
要春纖說,養男孩子和養女孩子真的需要區別對待。用養女孩子的方法教養男孩子,一舉一動間都帶著旁人難及的秀氣嬌柔這樣真的好?
唉,教育真是個技術活,好好的小爺們怎麼就成了小娘炮呢。
主子們吃完了,王夫人等人又照例離開了。黛玉白天問過三春,她們早晚要不要去給兩個舅舅晨昏定醒。聽說不用去時,先是鬆了一口氣,然後又是一陣不解。