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尤家的廚房，一直都是薑母負責打理。
薑母是個愛乾淨的人，這一點毋容置疑。
但她除了做飯，還要看孩子。
兩個三四歲的小男孩兒，精力最是旺盛的時候。
薑母一個人，且還有了年紀，真的很難做到方方面面都周到。
稍不留神，某個小屁孩兒溜進廚房，就會弄出一地的狼藉。
說實話，薑母能在看好孩子的同時，還能讓廚房保持起碼的乾淨，已經非常不容易了。
但，這樣的衛生條件，還是不符合一個優秀大廚的專業要求。
尤文秀抿著嘴，先跑回自己的房間，找出一塊乾淨的頭巾，將長長的頭髮全都包裹起來。
那模樣，就跟電影裡的土八路似的。
「嗯，有時間還要做一副套袖！」
尤文秀包好頭髮，又開始挽袖子，心裡則暗暗的想著。
收拾好個人的情況，尤文秀拿出一塊擦桌子的抹布，將桌面、台面、櫃面等全都擦了一遍。
擦完桌子，洗好抹布，再把手洗乾淨，尤文秀開始炒菜。
她剛剛為了練刀工，切了半盆子的土豆絲和胡蘿蔔絲。
尤文秀看了眼盆子裡泡著的菜絲，點點頭，「好，今天中午就吃素炒三絲吧。」
尤文秀取出兩個青椒，唰唰唰幾下，就切成了細絲。
家裡有孩子，不能總吃素的。
現在國家困難，物資匱乏，海島上的肉蛋供給都有份額，無法做到天天吃肉。
所幸這裡四面都是海，豬牛羊肉不多，魚、蝦等各種海鮮數不勝數。
牆角的大木盆里就放著今天早上薑母去碼頭跟漁民交換的新鮮鮁魚，小桶里則是尤文秀跟著鄰居大嬸去趕海的時候自己撿回來的蛤喇、小海螺和小扇貝等物。
那些小玩意兒擱在清水裡放了一夜，已經把沙子都吐乾淨了。
「好，那就再做個紅燒鮁魚和海鮮菌菇疙瘩湯吧。」
看到牆角的這些盆盆、桶桶，尤文秀心裡大致有了數。
她又翻看了一下桌面上的瓶瓶罐罐。
嗯，就是簡單的油鹽醬醋，調味料也只是尋常的花椒、八角等物品。
「還是太少了啊！不過這裡靠海，可以用海鮮做點兒味精和耗油！」
尤文秀在虛擬學習空間裡可不只是學會了廚藝，還有很多調味料的製作方法。
她必須慶幸，尤家在海島上，這裡有海有山，物資相較於內陸更為豐富。
如果她還在老家那個貧瘠的小山村，就算她有一肚子的知識，也無法施展。
那句話怎麼說來著？
巧婦難為無米之炊啊！
尤文秀暗自想著，手上的活兒卻一點兒都沒耽擱。
她利索的收拾好鮁魚，將蛤蜊、海螺等的肉挖出來，蔥姜蒜備好，又把木耳、香菇等泡發好。
食材處理妥當，尤文秀把鐵鍋刷乾淨，開始炒菜。
刺啦！
廚房裡很快響起了爆炒的聲音，伴隨著爆炒聲，還有瞬間炸裂開的香味兒。
薑母那邊，送走了女婿，又趁著兩個外孫讀小人書的功夫，將他們的衣服洗了出來。
忙完這些，剛剛回到堂屋，就看到兩個皮猴子躲在廚房外，扒著門框，拼命的咽著口水。
薑母吸了吸鼻子，「好香啊！」
她也來到廚房門口，跟兩個小外孫一起探頭往裡面看。
「文秀，炒什麼菜呢？這麼香！」薑母隨口問了一句，她沒有錯過，尤文秀居然用頭巾將頭髮都包住了。
這有點兒專業大廚戴廚師帽的意思啊。
只是不知道，尤文秀這般，是特意講究，還是歪打正著！
薑母暗暗嘀咕著。
「嬸兒，咱們今天改善生活啦，兩菜一湯，有葷有素！」
尤文秀聽到門口的動靜，微微轉了下頭，笑著對薑母說道。
「姑姑、姑姑，咱們今天吃肉肉嗎？」尤家的這對雙胞胎今年剛三歲，卻早已知道了葷和素的區別。
他們說到「肉肉」的時候，嘴巴里拼命分泌著口水，肚子裡的饞蟲更是瘋狂叫囂。
「咱們今天吃魚！」尤文秀笑著說道。
「魚不好吃，好臭！」雙胞胎中的弟弟尤明圖皺了皺小鼻子，有些嫌棄的說道。
他還小，不知道「魚腥」的概念，只說「臭」、「難聞」。
「放心吧，今天姑姑給你們做個不臭的魚，保管你們吃完還想吃！對了，還有海鮮疙瘩湯呢，你們啊，就留著小肚子好好吃飯吧。」
尤文秀語氣歡快，整個人都充滿了蓬勃朝氣。
薑母：……
應該不是她的錯覺吧，她怎麼覺得，就短短不到一個鐘頭的時間，文秀這孩子就發生了翻天覆地的變化。
過去尤文秀也會說笑，但眉宇間總帶著一絲怯懦，眼神飄忽。
且她的聲音里也透著一股不自信，顯得整個人仿佛都比別人矮了一分。
可眼前的尤文秀，腰杆兒挺直了，說話的語氣透著自信與歡快，從裡到外都洋溢著年輕姑娘該有的朝氣與活力！
第552章 好後娘覺醒了（十七）
「哎呀，媽，今天做什麼好吃的了？怎麼這麼香？」
姜安妮下班回來，剛剛走到門口，還不等走進院子，就聞到了迎面撲來的飯菜香味兒。