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其實不止是他，就是村長如今也滿腦子都是這些事兒，一心想著怎麼讓村子裡的孩子們多些個在陸地上的差事，雖然說海里有無盡的食物，也時常能得到些高價值的東西，可是畢竟這齣海是有風險的，特別是夏季又要到來了，每到了夏日，漁獲雖然開始變多了，可是這齣海遇到風浪的事兒也開始頻繁起來，去年若不是各家因為日子好過了，不是早早就重新休整了船隻，又因為建房子，出海的人都結伴出去，儘早回來，不在外逗留，只怕幾次遇上風浪的時候，就會有人折損了，就是不至於喪命，也有可能在海里遇上些險情，如今能安安生生的，幾年沒出什麼岔子，那只能說，海龍王保佑，自家村子裡如今風水極好的緣故了。
可是運氣這東西實在是難以保證的，誰知道明天是不是還能這麼好運？所以儘量在陸地上多些產業，減少出海的次數，這才是最靠譜的方式，海螺村這麼些年好容易人口開始增長了，他可不想莫名的在損失幾個，讓村民們傷心，所以一門心思都在這麼讓村民創業上。
他想到的和賈訓的自然是不一樣的，他看得即使在遠，經驗再多，可是年紀大了，思想總是有些禁錮，能想到的自然也是些吃力不討好的事兒，比如同樣是黃豆，他就沒往這榨油上想，而是想到了豆腐，豆腐乾之流。
緣由也很簡單，這榨油可不是尋常人能幹的活計，這榨油也是需要一些器械，需要懂行的人操作的，不像是豆腐這東西，幾乎人人都明白一二，不用什麼成本，上來就能生產。村子裡有些個人原本自己家中也都有那麼些小石磨之類的東西，只要說一聲，這豆腐坊就能開起來。只是同樣也是因為這東西簡單，容易上手，所以村長也發愁，這要是開起來，是不是有人買。
「你是說油坊？這能成？」
所以當賈訓來尋他說起油坊的事兒的時候，村長第一個反應立馬就是又驚又喜，還帶著幾分忐忑，他當然知道這油坊的好處，也知道若是做油坊自己村子這裡絕對不會缺原料，山谷里還有村子外頭的坡地上什麼不多，就是豆子多，這樣多的豆子若是都做成了油，別說是自家村子裡了，就是隔壁兩個村子估計也足夠用的，價錢比鎮子上低一些，絕對有的掙，即使掙得少些，那也是個正緊的產業，怎麼能不心動，可是這油坊是尋常人能開的起來的？看看鎮子上，看看縣城，哪一個不是有錢本事實力的人開的？他們村子能行？
「怎麼不能成？要我說，村長，您家開一個最好了，咱們村子什麼都好，就是一點不成，村子裡想買些東西，除了貨郎居然就沒有了來源，只能往外走，這也太費勁了些，若是村子裡有那麼一兩個作坊，那能省多少事兒啊，還有燒酒，這活計也簡單的緊，咱們那麼多山藥蛋，若是能燒出酒來，即使只是土燒，也盡夠了，附近可沒有這樣的作坊，想來附近幾個村子裡里都能賣些，再不濟還能賣給那些酒坊，也能掙些辛苦錢。再不成，總比純賣那些個糧食掙得多些吧，也算是給村子裡的人多些出息了。」
賈訓這麼一說，村長是真心動了，他也覺得自家這村子其實條件挺好的，你看啊，不說如今這田地里的出息，就是海里的，往日其實也做了些這樣的活計，那海帶，那紫菜，哪一樣不是他們做好了醃漬晾曬之後外賣的，真說起來，這其實也是作坊，只是往日只是自己家裡做，從沒有集中一處罷了，可就是這樣，也方便了不少不是。還有那些海魚，做成鹹魚賣的時候也是一樣有的，若是能將這些全湊起來，以後一併集中好了再賣出去，豈不是更好些？說不得比賣給尋常貨郎還多些呢。
這樣一想，村長也點頭了，只是他另外還對賈訓說道：
「既然你有這樣的想頭，怎麼你自己不做？真說起來，你家才是最方便的，好歹魚娘那夫家可是有油坊的，請個師傅什麼的，也順當不是。」
「村長又不是不知道，我家兄弟幾個可是準備科考的，若是開了鋪子作坊，從了商，那可就是三代不能科舉了，所以啊，村長這事兒旁人都能做的，反倒是我家不成了。」
他這麼一說，村長也反應過來了，還真是，不過他轉頭又說道：
「我也聽說過這樣的說頭，只是我瞧著好像縣城好些有讀書人的人家家裡也是有鋪子的，這又是怎麼回事兒？」
他還真是不知道這裡頭的關竅，覺得很是奇怪，
「那是他們用了下頭人的名字罷了，掩耳盜鈴，您想啊，下人開鋪子，自然是不會違法的，而下人的身契又在這些主家手裡，變相的這鋪子也就屬於這個主家，律法上可是說了，死契，家的一切家產都是屬於主家的，可不就是鑽了空子嘛。」
旁人不一定知道，賈訓對於這些卻知道的一清二楚，賈家世勛人家，可不就是這麼幹的嗎，也因為這樣，那些下人，世仆們才有那樣的膽子中飽私囊，因為在他們的眼裡，那產業可都是他們的名字，時間長了，哪一個還記得這本錢是誰出的？只記著這是主家搶奪他們的家業了。空子從來都不是那麼好鑽的，忠僕死腦經的終究還是少數，能壓制的住下頭人，懂得御下之術，明白怎麼調控人手，才是家族長久之道呢。
聽到賈訓這麼說，村長也是一楞，隨即笑著說道：
「還真是，怪不得人家說辦法總是人想出來的，果然是這樣，不過我也聽明白了，這樣的事兒，那些大家族才做的，像是咱們這樣的人家，也就是當老實人的份，你家可沒有下人僕役讓你指揮。」