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　　  語罷，林少松拍了拍手。

　　  隨後，飯店包間的門再次被侍者拉開了。一個白種人模樣的大廚首先走了進來，他帶著法國廚師特有的高頂白帽，盛氣凌人的表情。

　　  白種人大廚站在一邊，同時沖門外說了一句我不懂的話，緊接著，五輛鍍銀餐車被推了進來。

　　  放眼看去，那餐車上碼放著整齊的金屬刀叉和陶瓷盤子。

　　  那些刺眼的餐具被端上來之後，侍者二話不說，便將我們手頭的中餐盤碗收在一旁。然後換成一隻只鏤空雕花，鎏金描瓷的餐具。

　　  我知道，一切都是林少松安排好的。

　　  他之所以不在一開始為我們準備這些，純粹了為了給賢紅葉一個“震撼”，震撼於他家境的優越，震撼於林少松的體貼。

　　  就在餐具擺滿之後，林少松指著那領頭，不苟言笑的“特級廚師”特意強調道：“這位是法國大廚“盧瓦索”生前最得意的弟子，善於製作法式牛排，業界人送外號，‘法國牛魔王’。”

　　  林少松說話間，我抬眼看了一下那位高冷的牛魔王廚師。不由的站起身子，沖他頷首致意。並開口說話道：“你好！”  

　　  不得不說，法國人很講禮儀，雖然這位法國牛魔王眼神高傲，也真不一定聽的懂我說什麼，但是人家依舊對我回應以微笑，並非常正式的對我說道：“昂尚德。”

　　  啥叫個“昂尚德”我不懂，不過我知道肯定不是罵人的話。

　　  互致問候之後，我又落座，找了把叉子，繼續吃我的豆腐絲。

　　  林少松看著我莫名其妙的舉動，突然問我道：“你和他認識？”

　　  “不認識！但這是國際禮儀！”我放下叉子，告訴林少說松道：“廚子互相見面，應該打招呼。而且法國廚師，也的確受的起這份禮儀。”

　　  我的話，引起了林少松的興趣，他饒有興致的詢問的道：“您也是廚師？對法國菜也有研究麼？”

　　  我點了點頭，糾正道：“研究算不上，但是知道還是知道一些的，如果林先生想聽，我就給您說說。”

　　  林少松本來就在賢紅葉那裡碰了一鼻子灰，他見我給他“貼金”，當然十分樂意。  

　　  立刻，他便提議我沖大家講講這法國菜的門道。

　　  於是，我恭敬不如從命道：“我是一個中餐廚子，雖然對外國廚藝不甚了解，但是我知道，法國廚師非常有名，人家是世界上三大菜系之一。而法國廚師，也絕對是業界的精英人物。”

　　  所以，在廚子行當里有一個不成文的規定，如果中國廚子見到法國特級廚師，應該互致問候，表示尊重。

　　  為什麼中國人唯獨如此尊重法國廚師呢？這其中自然大有門道。

　　  因為法國大餐是西方菜品之首，他們和其他的西洋廚師比起來，最注重的是“榮譽”兩個字，而能擔當起榮譽這兩個字的西洋廚師，也絕對只有法國人。

　　  他們對榮譽的重視，從一項統計中，我們就可以窺探一二。

　　  很早之前，我就聽圈子裡的朋友說過，法國自殺率最高的職業就是廚師，因為他們受不了外界對自己食物的非議，所以他們在面對因食物質量而引起的紛爭時，通常會為了食物的“榮譽”追查到底。

　　  而如果一旦發現，食物的問題真的在廚師自己身上，那些血性的法國廚師就會十分自責，進而如東洋的武士一般用鮮血和生命捍衛自己的“榮譽”，選擇死亡來“贖罪”。  

　　  這種一絲不苟的精神，足以讓人為之敬佩。

　　  我甚至記得，在一篇廚師雜誌中看到過的一個典故。

　　  話說當年二戰時，法國巴黎淪陷之後，一位德國元帥久仰法國大餐的美名，特地跑到巴黎最正宗的法國飯店中品嘗了地道的法國大餐。

　　  當他從飯店裡走出來的時候，曾非常嚴肅的告訴同僚們：“......如果法國軍人有法國廚師一半的榮譽感，那麼我們根本不可能贏得這場戰爭.......”

　　  聽完我的話，大家頓時有點茅塞頓開的意思，賢紅葉更是高興的碰了碰我的肩膀道：“老田！你連這些都懂呀！真厲害！”

　　  我笑了，心下卻並沒有一絲得意。

　　  你們以為我只是在講故事麼？完全不是！

　　  林少松並不知道，他已經一步步進入我設下的“圈套”里。

　　  到時候，我要噁心死他！

　　  第十六章 ：災年詭事

　　  林少松聽完我的話，恍然大悟道：“原來你也是個廚師呀！怪不得這麼懂法國菜......一會兒你可得好好品嘗一下我這‘私人廚師’的牛排手藝，奇妙的很。”  

　　  林少松的話，正中我的下懷。

　　  既然他要讓我們吃牛肉，那我就從牛肉上“教育”一下他把。

　　  聽完，我急忙沖“法國牛魔王”呵呵一笑，連連點頭道：“是呀是呀！法國人做牛肉的確有一手，我們這些漢人廚子是比不了的。不過林先生，您知不知道為啥中國人做牛肉就不如法國人......科學麼？”

　　  林少松是個“營養學家”，又對批判中國飲食有著莫名其妙的興趣，他一見到我符合他的“觀點”，當即便也來了興致。

　　  於是，他果不其然的回答我道：“那是因為中國菜從根子上就有問題，不是煮就是炸，把營養物質都搞流失了。”