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　　  相對於我們，森林警察出身的阿貓阿狗更加難熬一些，人家本來能自己動手解決吃的問題，但無奈貴西北不比泰國，生物多樣性差一些，在加上我們趕時間，這二位雖然早想打“牙祭”，但一直沒有機會。

　　  而這一次意外捉到的水蛇，恰好滿足了他們倆，可能也包括我的**。

　　  於是，我笑著沖他們說道：“吃蛇......恰好我會做！一起唄！”

　　  六目互視，大家心領神會的一笑，隨後轉過身，各自開始盤算起今天晚上這一大坨肉，怎麼吃的問題起來。

　　  出了洞口之後，我讓阿狗把吃蛇的事情和大家說了，不出意外的，除了林少松和賢紅葉，每個人都同意吃水蛇解饞。

　　  林少松不會吃這種“骯髒”的食品，賢紅葉則是處於女人的悲憫，不讓我們吃。

　　  她不太高興的勸阻道：“你們把人家殺了，就夠狠毒的了，還要吃蛇！簡直不像文明人，而且這蛇看著就稀有，保不齊是保護動物，萬一讓別人知道，是要受法律制裁的。”

　　  我呵呵一笑，心想這賢紅葉怎麼變小阿四了，張口閉口法律制裁的，多沒意思。  

　　  而且我同意阿狗他們一起吃蛇，可不光是為了解饞那麼簡單，確切的說，我是想救這兩個泰國兄弟的命！

　　  第七章 ：九仙十煞

　　  雖然阿貓阿狗想吃蛇肉，但遺憾的是賢紅葉似乎不想給他們這個機會，最“過分”的是，她管不了阿貓阿狗，也得管著我，就算是他們吃，也不讓我跟著摻和。一時間場面有點僵，搞得大家都有些下不來台。

　　  我見狀，趕緊把賢大小姐拉到一邊，沖她說道：“你通融通融唄，我要是不給他們倆做蛇吃，這二位必死無疑呀。”

　　  賢紅葉看了我一眼，非常不信任道：“你不做蛇他倆就必死無疑？蒙誰呢？你倒是說說為什麼呀？…”

　　  我一拍腦袋告訴她道：“你知不知道這蛇肉有多噁心，如果我不用正確的方法進行處理，這二位肯定的吃死。”

　　  看賢紅葉不解，我又進一步告訴她，野生的蛇其實是很贓的，每一條蛇都有大量的寄生蟲，特別是蛇身上普遍存在的一種名叫“裂頭蚴”的噁心蟲子，更是多而致命，要是蛇肉不經過正確的處理，很容易讓人感染裂頭蚴。  

　　  說至此，我又進一步形容道：“裂頭幼一旦進入腸胃，就會用像刀子一般的牙齒穿透黏膜，進入臟器，然後寄生在肌肉，大腦甚至眼球裡邊，這種寄生蟲殺不死，要想取出來，只能動手術，特別是進了腦子和眼球里的，必須先用鋸子吧骨頭……”

　　  “行了別說了！”賢紅葉被我說的臉都白了，她乾嘔了下，一揮手，指著不遠處賣力抬蛇的阿狗阿貓道：“快讓他倆把蛇扔了！”

　　  “不可能，他們就是丟命也不會丟蛇的！…”我搖頭道。

　　  “為什麼不可能？！”賢紅葉小嘴一撇道。

　　  我揮手道：“你以為他們倆不知道蛇身上有噁心蟲子麼，他們可是泰國人，如果你了解泰國人的飲食習慣，那你就明白那蛇對他們意味著什麼了。”

　　  其實我說這些並不是瞧不起誰，而是因為這泰國人的食譜，太“黑暗”了一些。

　　  在東南亞，泰國人愛吃是出了名的，泰國人也和中國一樣，以自己獨特的飲食文化而自豪。  

　　  但相對於中國餐飲的博大精深，製作細膩，這泰國飲食便顯得膚淺粗暴一些。

　　  不過即便如此，泰國飲食還是有其獨到的特色的，而這其中，最大的，中國飲食最比不了的一個特點，便是“暗黑”。

　　  因為泰國地處東南亞的原因，其生物多樣性在加上炎熱的天氣，讓泰國人養成了愛吃魚露，愛吃蟲，口味偏酸辣，尤愛吃生食的習慣。如果一種食材能生吃的話，人家絕對不會煮熟，一來嫌麻煩，二來嫌“不鮮”，尤其是阿貓阿狗這樣的泰國北方人，嗜好生食已經到了狂熱的地步，只要能吃的，人家估計都不會放過，讓他們放著“金蛇大蟒”這樣的大餐不吃，那和殺了他們沒什麼區別。

　　  說至此，我替“阿貓阿狗”開脫道：“小葉子，你想想，我不給他們做蛇肉的話保，不齊這兩個貨要偷偷生吃，到時候渾身都是寄生蟲……咱們也看不過去吧，你硬讓他們倆放下蛇，這不等於要了他倆的命麼？以後的路還長著呢，多不利於統戰工作。”

　　  我的話讓賢紅葉氣鼓鼓的，不過人家賢大小姐大度，終於一揮手，不再管這事了，我呵呵一笑算是回應。  

　　  我知道，經過我這一番巧言之辯後，這頓蛇肉大餐是跑不了了，眼下就是怎麼製作這美味蛇肉的若干問題。

　　  毫不誇張的說，我在回去的路上，我一直在和阿狗，巴圖魯他們討論吃蛇的細節問題。

　　  蛇在中國是非常珍貴的美味，尤其在五嶺廟那裡，蛇被稱作“伏地龍”，火工語又叫“塞龍味”意思是“堪比龍肉的美味”。

　　  自古以來，蛇的做法多種多樣，烤，燉，燒，煲，煎，怎麼吃都有味，五臟廟四大派，每一派都有獨到的吃法，而在這其中，還是數粵菜五嶺廟的吃法最多最絕，並形成了五嶺廟獨樹一幟的“蛇菜”特色。