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為什麼和平飯店如此牛X?和平飯店的老闆李不言就有這麼大的面子。常言說：店不在大，只要有料就能上舌尖上的中國。
據說當年香港HD被越南來的黑幫橫掃，維多利亞港眼看就要被外來的和尚占了廟，本地的幫派同仇敵愾，達成一致，只要誰能將越南幫打跑，誰就可以成為香江的龍頭大哥。
消息一出，多少江湖有為青年一時間蠢蠢欲動，但這些越南仔是退役的士兵，實在難以對付。沒過多久，幾位大哥不得不感嘆後繼乏人，為了保命，最後打算放棄抵抗。
就在這千鈞一髮之時，華哥手下一位入會不久的小弟——李不言，向華哥請纓，要獨闖越南幫。華哥雖然並不看好李不言，但也不好打擊小弟的熱情，同時華哥也藉此機會向其他幾位大哥顯示一下自己的責任感。
華哥專門拉來幾位大哥一起為李不言搞了一個壯行儀式，他們在關二哥面前承諾，如果李不言能把越南幫趕出香港，他們以後就捧李不言做香港的龍頭大哥。
當然幾位大哥心中其實早已判了李不言的死刑，但嘴上都是鼓勵和誇讚，氣氛很是很沉重，祝福的話說起來底氣並不足。
“風蕭蕭兮香江寒，壯士一去兮難回還。”
李不言此次出征，雖沒有被寄予厚望，但畢竟讓幾位江湖大哥都認識了他。
誰也沒有想到李不言竟然毫髮無傷地回來了，誰也不知道他是怎麼將偌大一個越南幫在一夜之間剷除的。據說是有一支軍隊相助，但傳聞永遠是傳聞，沒人能夠證實。
有位大哥說：“長江後浪推前浪，不言把前輩都拍在了沙灘上。”
還有位大哥說：“山外青山樓外樓，原來不言在前頭。”
各種溢美之詞一起湧來，但李不言沒有醉了，他提出自己要金盆洗手，退隱江湖。真是來也匆匆，去也匆匆，李不言在江湖的日子就像晚上的禮花，很絢爛但也很短暫。
他說都是華哥教導有方，大家便推舉華哥做了香江的頭把交椅。
李不言隱退下來，開了一家和平飯店，江湖人士常來捧場，李不言跟各位大哥提出一個請求。
“不論任何人，闖了任何禍，只要跑得到和平飯店內，任何幫會不得到此尋仇殺人。”
各位大哥鑑於李不言為香江HD立下的大功，答應了他的請求，從此和平飯店成了躲避惡勢力的避風港。不過和平飯店從來不包庇壞人，到這裡來的人大多是打算洗心革面的，當他們離開和平飯店的時候，他們的靈魂都已復活了。
李不言既然收留了墨軒，就自然會保護他，不管來的是狂魔還是撒旦。
“我費詩書要做的事情，還從來沒有做不到的。”狂魔永遠是那麼狂。
李不言對狂妄的人從來不慣包，“沒關係，萬事都有個開端、記錄就是為了給後來者打破的，以後你就習慣了。”
“看來，我們是沒有再談下去的必要了，但我這個人總喜歡給別人一點兒機會的。再給你們一天的時間好好考慮考慮，明天我來，要麼交給我人，要麼我拆了你的店。”狂魔扔下話就走了。
墨軒很激動，他發自內心的說：“言哥，他們什麼事都幹得出來，我還是別留在這裡連累你們了，我跟他們拼了。”
“淡定，我既然敢開和平飯店就不怕麻煩，好久沒有人來這裡找麻煩了，我到要看看他們明天怎麼拆了我的店。”李不言對於威脅這種事情似乎視而不見。
費詩書沒有再來，台灣高雄從此少了一位狂人。
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小逑告訴我，她和李不言相處那麼久，從來沒有見過李不言和任何人動過手，他總是溫文爾雅，談笑風生。他看上去既不威武也不兇猛，但他確實可以保護別人。
我海棠姐向來是打破砂鍋問到底的，我知道小逑對於李不言知道的絕對不止這些，小逑被我成天跟在屁股後面不停滴追問都快瘋掉了，最後她終於妥協給了我一些“劇透”。
關於李不言的身份，她說自己的確不清楚，只是知道李不言不是香港本地人。但關於狂魔的事情，她說只記得狂魔離開和平飯店的那晚，李不言給一個代號“203”的人打了一個電話。第二天，墨軒在飯店門口足足等了一天，狂魔沒有出現，李不言依舊笑容可掬地招待著顧客。
過了兩天，費詩書暴斃香港的消息成了當時的一大新聞。更為恐怖的是，跟費詩書一起來的十幾個硬漢居然沒有留下一個活口。
高雄方面收到消息，沒有祭奠，也沒有尋仇，他們通過江湖的方式很快就產生了新的大哥。
自從這個故事之後，我對和平飯店和李不言都充滿了好奇，我真他娘的想去看看這個小逑、小羽毛和笑嫣嫣都首推的大帥哥，想去和平飯店裡吃上一碟干炒牛河。當然如果這次我真的能拿到報酬，我也可以考慮吃一點兒貴的東西，比如說石斑魚、深井燒鵝……
可是小逑卻告訴我，和平飯店早已歇業，當初她和小羽毛還有墨軒都跟著李不言去了美國。後來，小逑因為防衛過當也住進了美國的監獄，她把襲擊她的那個老外的蛋蛋給踢碎了。
儘管小逑不善言談，一年多的監獄生活還是讓她學會了地道的美國英語。這個早早就放棄了學業的學渣，居然比我這個擁有英語四級證書的高材生的英語水平還高，我發自內心地抓狂。