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為了照顧柯小東的腸胃,還有那位老是霸占他家廁所的外星人,柯小航調製的醬油有不辣的和辣味的。
秘制的醬油提前就做好了,需要的時候從冰箱裡取出來就可以。
做腸粉主要食材是粘米粉(粘米粉其實就是大米磨成的粉),將粘米粉和水兌好,一比一左右,水可以稍微多些,需要提前浸泡三四個小時左右,方便粘米粉吸足水,米粉軟化。
浸泡好的粘米粉的粉漿用打蛋器將其攪拌均勻,也可以用筷子打勻,不過電動打蛋器打的較為細膩,沒有黏成團的顆粒,不會起泡。
打好的粉漿就可以蒸了,柯小航打算用隔水蒸,蒸盒放在水上,刷一層熱油,舀一勺子粉漿,晃動蒸盒讓其均勻分布後蒸一小會兒把事前準備好的肉末,切碎的蝦球,細碎的火腿,生菜鋪蓋在上面,蓋好蒸個十來分鐘後,粉漿變成了滑膩透明,鋪撒的肉末蝦球香氣撲鼻,將其邊緣鏟起卷好,放入盤子裡,淋上秘制的醬油,一份滑嫩q彈,爽口彈牙,味香濃郁的腸粉就做好了。
柯小航做的腸粉比較長,切了三段,每一段都有手指那麼長,餡兒份量足,一段像個小饅頭,一份就夠柯小航和柯小敏吃的了,他做了有十來蒸盒,原本以為可以留出一些中午吃。
結果,都被消滅掉了。
腸粉做出了後粉皮滑嫩,細膩,質地透明,軟軟的一張還很薄,似乎和大米牽扯不到關係,可它就是大米做成的。神奇的是它吃起來很軟糯,微微彈牙,好上口,蒸熟後吃起來也不膩,包裹肉末蝦球火腿還有生菜,有葷有素,沒有油炸食品的油膩,大清早吃早餐來一份清淡容易消化吸收的腸粉是最好不過了。
給柯小東調配的醬油是不辣的,鮮香的很,淋上一點,透明的腸粉染上了一抹褐色,這也給原本沒有任何滋味的腸粉增加了鹹味和香氣,讓腸粉更加爽口。
至於神秘的星際快遞員在他動手做早點,他就神不知鬼不覺的從臥室里爬出來,像個幽靈一樣跟在柯小航的身後,全程圍觀柯小航做腸粉。
那樣子跟柯小東很像,對什麼都很好奇。
柯小航很是懷疑,這位快遞員總是把自己蒙的那麼嚴實,他鼻子還好嗎?
柯小航動作可小心了,怕影響妹妹睡覺,因為搬了房子,柯小敏學校就有點遠,柯小航就讓妹妹多睡會兒,早餐就在路上吃。
妹妹學校比大學後放假,還有兩天就考試,柯小航這幾天就叮囑她不要像以前起那麼早。
他已經很小心了,快遞員先生還是驚醒了?
柯小航懷疑對方極有可能用某種先進的設備在監視他的一舉一動。
腸粉做好了,星際快遞員沒有接受柯小航建議的清淡醬油,而是選擇了和柯小航一樣重口的。
柯小航無所謂了,他吃習慣了。
對方舀了秘制的牛肉醬醬油淋上盤子裡的腸粉上,他盤子份量多,可有幾蒸盒,端著盤子拿上筷子,又回到臥室。
咔嚓一聲,房門反鎖。
柯小航:“口!!!”
神秘成這個樣子也是沒了誰了。
哦對了,這位星際快遞員剛開始來他家吃飯,都不用筷子……還是柯小航好心提醒,筷子用起來方便,對方似乎很受寵若驚???
可能他有特殊的吃飯工具吧。
柯小航猜想,不過現在對方似乎習慣了筷子,真是可喜可賀。
柯家三個小孩對此見怪不怪了,要是那天對方跟他們坐在一起,他們才覺得怪怪的呢。
柯小航把自己前的腸粉淋上香辣味的醬油,開始細細的品嘗,腸粉的口感細嫩,粉皮有點QQ的,軟糯糯的,澆灌秘制醬油後鮮香可口,因為很軟糯咬起來不費力,很容易就能吃到裡面香嫩的肉末,還有鮮甜肥美的蝦球。搭配一口清新爽口的生菜,吃的是神清氣爽。
腸粉不油膩,屬於較為清淡的飲食,入口綿軟,吃上幾口都不覺得膩味,再來一杯現磨豆漿,分外有滋有味。
柯小航現在也不趕時間,吃的慢,細細的品味,吃的慢悠悠的,還悠閒的看著直播間的觀眾們的反應。
直播間的觀眾們對於柯小航做的美食還是一如既往的喜歡,毫無保留的表達各自的喜歡,唯獨一位很少再出現直播間了。
就是那位每天都會打賞他的土豪。
好幾天都沒出現了。
第36章 偷偷圍觀主播的那些日子
土豪觀眾沒出現好幾天了,柯小航還有點懷念,直播間的觀眾們對此貌似沒有多大的感覺,畢竟一個直播間裡,他們關心的還是主播每天要直播的內容,有人來有人走,太正常不過了。
直播間的在線列表拉開,柯小航認真的看了一會兒,那位叫玄冥的網友居然還在。
在就好。
柯小航心想著,忠實觀眾沒離開就是對他最大的鼓勵,有沒有打賞也無所謂了。
看到那位還在直播間裡潛水,柯小航擔憂的心情也鬆懈了不少。
直播間的觀眾們對於新鮮又好吃的食物抱著很大的熱情。
只是最近兩天彈幕留言裡無端端的騰升出一股強大的怨氣。
這怨氣不是針對柯小航的,而是那個神秘的星際快遞員。
好比現在,明明是吃腸粉,享受美食的最好時刻,可大部分觀眾們竟然沒有在第一時間裡品嘗他們每次都流口水的美味,而是————
“好想弄死一個人!特別想!想的我都吃不下飯了!”
“樓上加上我!千萬別讓我知道他是誰,否則,哼哼,我會讓他死的很難看!”
“我原本以為在虛擬網上,是一件很幸福的事,每天處理完工作,按時蹲點來看主播做好吃的,簡直就是一大享受!現在看來,這不是享受,這是往我肚子裡撒毒藥啊啊啊啊!明明大家都是在虛擬網上得到精神上的滿足,說好的虛擬網上人人平等呢,你他麼的竟然可以吃到真貨!”
“哎要知道我也去當星際快遞員了,多好的差事啊。”
“千萬不要讓我知道他是誰,我都想把他大卸八塊!”
“……越想越不公平!”
……
“你們都別說了好嗎?都說了幾天了也不嫌煩,說了這麼多有什麼用?!你以為你們能取代他嗎?呵呵,再繼續叨逼叨,連虛擬網上的都沒有。”
“等主播開通商城我們就能吃到了,想那麼多幹什麼。”
“就是,今天主播做的腸粉也很好吃呢,我也很喜歡,主播真是棒棒噠~”
“很軟,吃起來軟綿綿的,裡面有好幾樣很可口的食材,我記得應該是肉,還有蝦,太棒了都是我喜歡的。”
“在主播的帶領下,我現在喜歡吃辣味的食物了,吃起來特別帶勁。那個看起來有點黑的醬汁不錯耶,裡面好多很有勁道的肉末,跟以前吃的有點不一樣,很特別。”
“好像是主播昨天熬的牛肉醬,說是另一種圈養的大型食草動物身上的肉。”
“喲,主播他們這邊吃的都是靠他們養殖和栽種啊,雖然辛苦一些,可做出的食物真的不錯。”