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和東坡肉外形顏色都極為相似的一道菜，也是用同樣的食材豬肉做的——紅燒肉。同樣是色澤紅潤，厚實的一塊，可紅燒肉大部分吃一兩塊就吃不了了，肥肉太多，又很膩，不愛吃肥肉的人看著有點害怕。
相比較而言，東坡肉比紅燒肉的塊頭更大，顏色也更為妖嬈，上色好，一個是如同染上了胭脂一般，一個也是抹了一層粉底，顏色差異很大，而且東坡肉切割的很有規格，較為講究，口感上呈現有很大的不同。
更何況東坡肉還有一個很響亮的名頭——肥而不膩。
都說吃了，都感覺不到肥肉，真是做到了極致。
柯小航看了又看，聞了又聞，覺得這小陶罐里的紅燒肉真的好看得不得了，他就琢磨著，怎麼有人能做出那麼好看的顏色的菜呢？
捧著小陶罐，柯看著看著就捨不得吃了，跟一個小變態似的，對著那塊東坡肉流口水，痴迷的樣子著實讓對面的玄冥有點不忍，玄冥對於美食也有了自己的見解，看到好吃的有自己的一份就沒多客氣，拿起筷子就開吃。
這家酒樓里的東坡肉確實很有看頭，玄冥第一時間就下筷子，看當看到罐子裡僅有一塊肉還有點詫異，等他咬上一口那肥肥糯糯，又香又軟，甜滋滋的，吃起來口感細膩的肉塊時，也不由得露出驚嘆的目光來。
一塊肉對於玄冥來說真的不大，幾口就能解決，等他快要吃完的時候就看到對面的小主播捧著罐子傻嘻嘻吞口水的樣子，突然間有點後悔。
小主播好像很喜歡這塊肉啊，看看他饞的樣子，這還是玄冥第一次看到如此失態的小主播呢。
以前都沒看到小主播這副痴漢樣，突然對一塊肉露出垂涎三尺，玄冥有點後悔，早知道他就不吃了，把他這塊留給小主播……
看了看筷子那頭剩下不到三分之一的東坡肉，再摸摸了口袋裡小主播給他的零花錢，玄冥頓時良心不安了。
身為高等位面的異能團正處，他居然都不能給心愛的小主播買一塊肉吃……
“……”
外星人的悲傷，沉浸在對東坡肉痴迷中的柯小航感受不到，醞釀了好久，最終他還是選擇了開吃。
冷了就不好吃了。
小心的用筷子戳了戳，切割的四方塊的東坡肉晃悠悠了一下，玫瑰紅一樣的肉塊還彈了彈，晃蕩起表面那層誘人的瑪瑙光輝，好似隨時隨地都會撒落一層珠寶下來。稍稍用力，筷子一端就插，入厚厚的肉塊里，軟糯的不可思議，夾起另一端，柯小航先是咬了一小口，入嘴的第一瞬間，嘗到的是甜甜的，黏黏的濃稠的汁液，那種甜度正好，不膩也不淡，抿了抿嘴，讓人慾罷不能。再往裡層，先是軟軟的，彈彈的，有點q的外皮，再是軟爛的香糯的瘦肉，緊接著是酥酥的，綿軟細膩的肥肉，三層不同層次，卻有些相似的口感，那甜度從外皮到肉塊中，里里外外都滲透到了，當真是一分不嫌多，一分不嫌少，恰到好處。而這一口肉里，細膩有軟糯，滿口的肉香，吃著不黏牙也不卡牙，不用多咀嚼，它便細細的肉鬆似的融入嘴裡，化成香甜滑進喉嚨里，吞咽間動作是連貫性的，讓人絲毫不覺得肥膩，好吃的都不過癮。
這一塊東坡肉也就一兩左右，柯小航吃的很珍惜，每一口都要回味半天。
他是不喜歡吃肥肉的，若是炒菜他也習慣性的把肥肉先煸炒多餘的油脂來，而這道東坡肉可謂是肥的多，瘦的少，偏偏叫人吃的不覺得膩味，還格外好吃，吃著吃著就有點上癮。
整塊吃完，小陶罐里就剩下一點暗紅色的醬汁，還有一根細細的草繩，柯小航咋咋嘴，頗有點回味。
吃完了這道最最有名的經典名菜，後面的菜柯小航覺得就不那麼出色了，可能是因為東坡肉太過於搶眼了。
西湖醋魚吃起來略酸甜，做的很鮮美，魚肉極為嫩，吃起來爽口，跟古鎮的做法又有不同。這道魚吃起來有蟹的鮮甜，酸甜的口感讓柯小航略有不適。
而糯米糖藕這道甜甜的，可熱可冷吃的甜口菜卻讓柯小航很喜歡。
他還是第一次吃到這樣的蓮藕，蓮藕去皮，切成一個個圓餅，這個酒樓雖然說菜價高，可每一道菜都是精品。就這蓮藕，一個長方形白瓷盤，大約也就十來塊藕片，每片藕塊切的大約一厘米到一點五厘米間厚度，大小几乎是一樣的，下面鋪的是很鮮嫩的小荷葉，藕片煮的很粉，糯米香甜，塞滿了每一個孔洞，淋上了秘制的醬汁，吃起來粉粉糯糯的，甜度比東坡肉要甜許多，可吃起來真的還不嫌甜。
這樣的搭配簡直就是絕妙。
柯小航連吃了好幾塊，罕見的發現，吃這種甜度較為大的菜，他居然不配主食也能吃的很歡快。
這都讓他很懷疑，自己的口味到底是偏辣還是偏甜。
主食是蝦爆鱔面，看似不怎麼精緻，可吃起來卻是令人刮目相看。
麵條柔軟且有勁道，根根都很順滑，蝦仁白嫩，順滑，口感一流，鮮美的不行。
而這蝦爆鱔面里最好吃的是鱔魚片，鱔魚處理的很好，外層略微焦脆，可裡層很鮮美，吃起來很香脆，湯汁鮮甜，喝上一口，配著爽滑的麵條，柯小航覺得自己可以吃兩碗。
原來不僅麵條里可以放蝦，還能放魚，柯小航原以為麵條放青菜，放肉，放丸子就行了，畢竟在大多數的思維里，但凡魚，海鮮一類的，都比較腥，可想而知，這要是放進麵條里那該有多可怕。
可今天吃了這道蝦爆鱔面就打破了柯小航以前的思維方式，這麵條不僅不腥，還很鮮美，鱔魚片吃起來香脆香脆的，湯汁喝的很甜，是屬於魚的鮮甜，並非人為的添加調料的那種鮮甜。
柯小航由衷的感嘆，當真是出來多走走，才能增長自己的見識。
他很期待親眼目睹這些精緻又極其美味的食物是怎麼誕生的。
這個城市裡有很多好吃的，柯小航今天點的不過是鳳毛麟角，他想在這裡多停留兩天。
把每道菜都嘗了一遍後，柯小航這才歇了歇口氣，他看到對面的玄冥跟他一樣，也是最先解決掉東坡肉，他吃菜的時候很安靜，讓柯小航看不出他到底喜歡那一樣。
但是現在看，東坡肉確實受歡迎。
幾道菜相比較而言，柯小航最喜歡的還是東坡肉，這也是有史以來，柯小航吃大塊肉里最喜歡的一種。
真想打包兩份給家裡的弟弟妹妹，讓他們也嘗嘗這好吃的肉。
柯家三個小孩口味都差不多，喜歡吃肉，這東坡肉如此香酥細膩，柯小航相信弟弟妹妹肯定也喜歡吃。
可惜不好打包，快遞過去還不知道成什麼樣子了。
看來只有等自己學會了，就能隨時隨地的做給家裡的小孩吃了。
領略了名菜的美味，柯小航放慢了進食的速度，慢悠悠的，也不著急，他想看看直播間的觀眾們對於今天的菜有什麼看法。
雖然感官度只有百分之三十，可口感上的不同，還是很明顯的。
來古樓吃飯，對於柯小航說是頭一次，對於星際網民何嘗又不是，他們比柯小航還要暈乎，別說見過，聽都沒有聽過，看著小主播把幾道菜的名字輸入彈幕上，他們才弄清楚什麼是什麼。