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等店員一離開,米諾就滔滔不絕的和柯小航遊說皮皮蝦多好吃,多美味,來這裡,就應該多吃皮皮蝦才對。
“……你怎麼知道皮皮蝦好吃?”柯小航疑惑不解。
這種蝦到底好不好吃,柯小航也不清楚,他沒吃過,只知道撒尿牛丸裡面肉餡有皮皮蝦肉。
“哈哈,我現在沒事就會看看你們這裡的論壇啊微博什麼的,皮皮蝦這麼火爆,那麼多人買回去,那肯定好吃!”
“不過,他們老是說,皮皮蝦我們走!騎著皮皮蝦,和皮皮蝦睡覺是什麼意思?”
“那個皮皮蝦那么小,怎麼騎?”
才沒接觸多久的外星人壓根不懂中文的博大精深(_)
第103章 麻辣皮皮蝦
對於米諾提出的問題, 柯小航也是稀里糊塗的, 他上網的時間少,偶爾上一下網那還是因為要查找東西才上網的。
幾人手上都佩戴有終端,托玄冥的福,柯小航也有了這高端的玩意。終端可以肆意的查詢地球上的相關網絡,柯小航大致看了看, 就明白是怎麼一回事。
也因為這個,皮皮蝦也被很多網友知曉, 同時,皮皮蝦的價格也有點上漲,但是這個不是影響吃貨們對美食的追求。
就如米諾所說的那樣,最近一段時間裡, 皮皮蝦火爆了, 都把一直以來獨占蝦界鰲頭的小龍蝦給擠了下去。
到了沿海城市,不吃這裡流行特色菜皮皮蝦簡直就是白來了一趟。
米諾對於即將端上餐桌的皮皮蝦抱著極大的期待。
和米諾一樣, 還有對此很感興趣的有直播間的觀眾們。
哎呀呀,是蝦啊, 比小龍蝦還要美味的蝦子嗎?
吃過了星際版本的小龍蝦, 直播間裡不少觀眾對於這種蟲蟲還是非常喜愛的~
又有一款好吃的蝦子要登場了,直播間的觀眾們嘩啦啦的流口水, 就等著蹭那一口吃的,甚至有不少觀眾們做些美夢,小主播給星際兜售皮皮蝦~
在米諾的千呼萬喚中,四人點的幾樣菜都陸陸續續端上來了, 其中皮皮蝦就有五盤子,清蒸水煮有兩種,剩下的有麻辣口味,椒鹽口味,還有香辣味的,服務員在一旁介紹的時候,米諾的口水都快溢出來了。
等服務員一走,幾人紛紛拿起筷子,不約而同的把方向投向了皮皮蝦,唯獨就那位土豪先生看起來矜持一點,動作稍微慢一些。他似乎對三人這種有點類似難民的搶食行為感到錯愕,不過那種疑惑也是一閃而過,很快就加入其中了。
對於重口味,辣味的食物,柯小航原本是抱著遠離的心態,可現實總是被無情的打臉。
雖然沒吃過,可看到這一盤盤香辣可口的皮皮蝦端上來,柯小航就沒有忍住。
不管那麼多了,先吃再說,戒什麼戒,下次再說。
美味當前,柯小航的飛快的加入其中。
怎麼剝皮皮蝦,那服務員還細心的說了,店裡也有工具,剃掉殼,白嫩嫩的蝦肉就出來了,掌握好了方法,吃起來還是比較容易的。
皮皮蝦和小龍蝦有所不同,小龍蝦就嘴咬,要不手一掰開,去頭掐掉鉗子,就可以開吃。而皮皮蝦看似溫和,可吃的時候,一不小心,就容易扎到手。當然去掉殼的時候是艱辛的,品嘗的時候是幸福的。
皮皮蝦外形成階梯裝,身軀節節狀,頭和尾相差無比,肉質飽滿,剔除殼的時候也如看到的那樣,蝦肉確實多。
總共就五個菜,就皮皮蝦占了大頭,不過就目前看到幾人消滅皮皮蝦的速度,根本就不用擔心點的菜會有浪費的可能。
和兩樣較為清淡的做法相比,柯小航還是一如既往的喜歡麻辣口味的,雖然他也知道海鮮想要吃的地道正宗,就得清蒸或者水煮,可耐不住他就喜歡辣啊。
爆炒後的皮皮蝦外殼呈現磚紅色,一隻只整齊的擺放在盤子裡,暗紅色的干辣椒碎,一粒粒花椒,還能看到碧綠色的蔥花,嫩黃色的薑末,以及淡淡的酒香,當然最尤為突出的是皮皮蝦的鮮美滋味。
海產品都講究一個字,鮮。
像麻辣口味的皮皮蝦,光是聞著,還聞不出,可它就是香啊,就那味兒一出來,口水都來了。
剝掉殼,單單從蝦肉來看和小龍蝦比較像,肉質雪白,緊緻且很有彈性,都相當的嫩。蝦肉進入嘴裡的時候,那一口下去,就會發現皮皮蝦和小龍蝦的咬下去的口感很是不同。
小龍蝦相對而言較為有嚼勁,吃起來Q彈,口感飽滿,肉質細嫩。
而皮皮蝦肉質更為鮮美細嫩,蝦肉裡頭飽滿多汁,明明沒有汁水,可吃在嘴裡硬是有種爆漿的錯覺,口腔內的觸覺得到了極大的享受,吃的時候更為突出一個鮮甜,在吃到第一口的時候不知不覺當中就把整隻蝦都給吃掉了。
皮皮蝦看起來挺大的,蝦肉也不少,可對於吃貨而言,好吃的美食向來只有少沒有多的事。去掉殼,又有幾張嘴,到每個人肚子裡還真的沒有多少。
當然了,這裡並不包括米諾。
可能是受到了柯小航的影響,在皮皮蝦端上來之後,大家的筷子都不約而同的伸向了麻辣口味的,因此在菜沒端上來幾分鐘,原本碼的整整齊齊的皮皮蝦一掃而空,盤子裡剩下辣椒和蔥蒜末了。
面前堆積的蝦殼是幾人的戰利品。
幹掉了麻辣口味,香辣口味和椒鹽口味的皮皮蝦,對於其他兩道清淡的,柯小航興趣不大。
於是,他把目光投向了餐桌上其他的菜上面。
柯小航他自己點了兩道菜,一個家常的油麥菜,一個筍子。可看了一下桌上,除了蒜蓉粉絲蛤蜊,一個海瓜子,他就沒看到他點的筍子,但是看到了一盆子比較奇怪的菜。
那盆菜有點奇怪,裡頭是果凍一樣的膠狀物,半透明,看起來格外的水透水透的,膠狀物裡面有一條條白色的食材,柯小航還是第一次看到這種食材,有點不清楚這是不是他點的菜。
他想著都是重口味的,就來點清爽的吧。
可現在一看好像不對啊。
是他自己理解錯了,還是服務員端菜端錯了?
“怎麼了?”玄冥看到他家小主播拿著筷子猶豫不定,不由問道。
“……我點了一個筍子,可端上來的好像不是筍子。”柯小航回想了一下點的這道菜的名字,好像叫土筍……
光是看名字,他下意識的以為字如其物,比如土雞,土雞蛋什麼的,本地土生土長的筍子?
第104章 地方特色菜
“這就是土筍,沒有上錯。雖然菜名叫土筍, 其實和筍子沒有多大關係, 這是我們這裡的一道特色菜, 很好吃的。”被喚過來的服務員解釋道。
柯小航點點頭, 和服務員道歉後, 這才下筷子。
這一盆子土筍凍外頭是透明的膠狀物, 有點像果凍, 裡頭白色的吃起來有點像肉肉的感覺, 嫩嫩的, 有點類似螺絲肉的感覺, 總之口感很奇妙, 也非常不錯。
玄冥和米諾更是不清楚土筍凍是啥玩意了,看到柯小航吃的津津有味的, 也開動, 發現味道出奇的美妙, 不由得瞪大眼睛。