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　　  葷菜餡兒準備好，就開始弄素菜陷的。

　　  葷菜餡兒和素菜餡兒各有千秋，很少吃肉的人會覺得肉餡好吃，可吃多了肉的，卻覺得素菜餡兒更有滋味。

　　  柯家的三個小孩都很喜歡吃肉，因為吃的少，對肉有種痴迷的執著，不過葷菜餡兒有點不好，冷了吃會拉肚子。

　　  所以大部分，柯小航都是做素菜餡兒的，也是為了關照弟弟和妹妹，有時候柯小航不在家，小孩餓狠了，可不管是不是冷的。

　　  素菜餡的米粉是大米做的，沒有什麼彈性，直徑粗，白色的，炒熟或者下水口感都很不錯，而作為包子或者燒餅的餡兒也很有特色。

　　  米粉得提前泡發好，瀝乾水，切成小段，和切碎的藕丁，胡蘿蔔放在一起，為了口感更好，味道更好的融入在一起，粉絲餡兒的先要在鍋中用油翻炒八成熟，再加入買回來的醃製的蘿蔔丁，辣的開胃的泡椒，醃製的酸菜單獨吃不一定特別好，可在炒熟的米粉作用下卻發揮它極致的美味，泡椒切碎成末撒入其中，讓原本極為寡淡又直白的米粉和藕丁變得爽口又鮮嫩。

　　  這就是素菜餡兒包子的魅力。

　　  有時候美味，不需要太多太貴的食材，用心做，搭配的好也是世間難得可貴的美味。

　　  把包子餡兒準備好，柯小航看了看和好的麵團有沒有發好。

　　  麵團鼓起來，白白胖胖的大糰子，揪一把，就露出裡頭發酵好的針孔狀，濃濃的麥子香味也擴散出來。

　　  小小的房間裡滿是食物的香味。

　　  直播間的觀眾們口水嘩啦，這一天在線的人數比昨天還要多，其中大部分是最開始一批的觀眾，他們在短短的幾天裡，每天固執又頑固的蹲守在一個完全透明化的新人直播間裡，樂不思蜀。其他新來的有的是無意進來的，有的則是在其他論壇里點連結進來的。

　　  不管如何，大家都是抱著同一個目的。

　　  來看新人主播做好吃噠。

　　  新鮮，刺激，還特別有意思的是，打通了好多沉睡的器官，總感覺自己激發了某種特別不一樣的潛在能力。

　　  哎喲，原來我的鼻子還可以嗅出那麼多不同的香氣呦，太神奇了，一點都不討厭呢。

　　  還有舌頭和口腔，牙齒，原來不只是用來說話和做裝飾的啊。

　　  喉嚨和胃也神奇啊，會不由自主的吞咽口水，發出咕咕的聲音。

　　  一直以來，用最短的時間處理身體機能問題，磕，藥丸，喝營養劑，幾天都不理會，大家都習慣了，可現在，身體的每個器官都在叫囂，咆哮，好餓！

　　  想吃東西！

　　  特別想，吞藥丸，喝營養劑都不管用了（▼皿▼#）

　　  天知道他們是怎麼知道餓了，那種無時無刻撓心撓肺，精神焦急，暴躁不安，機體處於一種可怕的頹廢狀態，星際醫生檢測身體沒有問題，只是建議：吞辟穀丸或者喝營養劑。

　　  可是，不管用啊！

　　  唔，還是看那個新人主播做菜吧。

　　  可以在看得時候短暫的緩解這種可怕的症狀。

　　  因為直播間裡越來越多的觀眾們有這種親身體會，大家就笑著說：他們這是中毒了，只有主播做好吃的才可以緩解。

　　  星際網民們有種感覺，這個新人主播撒下的毒是解不了了，為了感受一點，直播間的觀眾們特別有默契——既然好不了，那大家都中毒吧。

　　  於是，在柯小航不知道的時候，大批的星際網民們被一群身中不治之症的網民們給忽悠進來，這一頭攢進來，就再也不走了。

　　  而撒毒的人則是慢條斯理的擀著包子皮，包子皮和的很好，三分之一留著做油條。

　　  直播間那頭的觀眾們眼睛都直勾勾的瞧著主播修長的手指跟變花樣似的，一小團的麵團在擀麵杖下，隨著主播的手指翻動，變成薄薄的一片。

　　  不管任何位面，都是看臉看顏值的，柯小航算不上頂好看，五官端正，皮膚白，眼睛黑且大，睫毛長，給他添加不少分數，沒有斑也沒有逗逗，可以說在人群里也算是很突出的那種。像做菜，柯小航那雙指骨修長，筆直的手就增添了目光，肌膚細膩，白皙，骨節小，這雙手在白白的麵皮下，飛快的做出不同的花樣，直播間的觀眾看得眼花繚亂，因為太快都有些看不清柯小航手指到底怎麼動的，就看到一片片麵皮鋪蓋在一旁。

　　  包子擀好，就是包餡兒了，為了好分辨葷菜餡兒的和素菜餡兒的，柯小航就包了兩種，一種是鎖邊，捏成一朵花的褶皺，另一種也是柳葉邊，包子呈現出的是一個半圓形的錢包狀，那柳葉邊就跟一條拉鏈狀。

　　  直播間的觀眾們大呼神奇，看到主播手指捏的飛快，驚嘆不已。

　　  包子餡兒包好，還得需要再發酵一會，那頭剩餘的麵團還需要多揉一會，油條的面可是要更柔和才行。

　　  蝦米稀飯煮好，瓦罐搬下來，柯小航又往那爐子裡添加了一些煤塊，架上一口小鍋，燒水等著蒸包子。

　　  至於灶台也沒有空著，開火，那口經常炒菜的鍋放入油，等著燒開，煤氣比爐子熱的快，油很快燒開，調小火候，把揉好的麵團又擀又搓，揉成寬帶狀，一刀刀切下，每塊面塊不到兩指寬，兩塊疊加，再拿筷子一壓，拉長放入油鍋中，滋滋的炸響聲，油脂和面香味，柯小航壓面塊的時候，時不時用筷子撥一下鍋里還未炸開的油條。

　　  直播間的觀眾們就看到，原本看起來很小，也就比筷子粗一點的面塊在油鍋里變大，膨脹起來，表面還變得松黃色，長長圓圓的，夾出來涼在一旁盤子裡。

　　  虛擬網也是可以感受的，幾乎九成以上觀眾嘗試了，唔，脆脆的，酥酥的，香的要命啊！

　　  第8章 家裡頭有個寶貝

　　  美味的食物是沒有國界的，主播間的觀眾們在虛擬網上吃的是不亦樂乎。

　　  柯小航用的油比較少，因此做出的油條也只有尋常的一半長度，可這不妨礙油條的美味。

　　  小小的面塊在高溫的油炸後體積膨脹四五倍，發酵很好的面孔極為蓬鬆柔軟，一根根胖胖的，鼓鼓的，松黃松黃，剛出鍋，香味還停留在此刻。

　　  小小的麵團炸了兩盤子油條，微微帶一點焦黃堆積在盤子裡，像是一座小金山。

　　  油條炸好，柯小航看了下包子二次發酵，第二次發酵時間比第一次短，包子的麵皮變得細膩，柯小航看差不多了，趕緊上蒸籠，爐子上的瓦罐粥也好了，可以蒸包子了，將包子一個個放進去。

　　  蒸籠有兩層，蒸籠較小，每次只能放五個，柯小航小放的是肉餡的，等一會兒熟了，妹妹吃了趕著去上學。

　　  “小敏，快點把書本收拾好，一會吃早餐。把小東也喊起來。”柯小航對外頭喊了一聲。

　　  “哥，我知道了。”放下手裡的英語書，柯小敏把熟睡的弟弟喊起來。

　　  柯小航把十來個肉餡包子硬是塞進兩個小蒸籠里，剩餘的素菜餡兒包子還得蒸兩次才行。

　　  放好，柯小航把炸好的油條擺放在吃飯的小方桌上，盛了三碗蝦米稀飯，這時柯小敏已經收拾好書本，看到小方桌上的兩盤子油條，小姑娘眼睛亮了亮。