第52頁
“好啊，聽別人說榴槤很臭的，我覺得還挺好聞的。”
“喜歡吃就行，等過幾天我再做點榴槤雪糕和冰淇淋給你們嘗嘗。”聊了一會天，柯小敏說了最近要考試的事，馬上就到暑假了等等。
喝了一些湯，餘下的放在保鮮櫃裡可以明天再吃。
最後要睡覺的時候和直播間的觀眾們通知一番明早要做的早點。
“是上次那條街道賣的各種小吃，我這幾天就輪流換著做給你們嘗嘗吧。”
早點都是油膩的，喝點五穀雜糧粥最好不過了，為了方便熬煮，柯小敏上學前能喝到，柯小航提前把搭配好的雜糧洗乾淨，放在砂鍋里定好時間熬煮。
直播間的觀眾們這會兒沒中午的多，他們中午就知道主播說最近不做甜食了，心痛到不行，等晚上心痛勁兒緩解了不少，待聽到主播說做好幾樣小吃，頓時口水嘩啦啦的淌起來。
“小煎包，個頭小，餡料足，湯汁肥美，焦脆可口，蘸上一點辣醬，好吃到合不攏嘴。肉火燒酥香，表皮金黃，皮脆里酥，油而不膩，色香俱全。煎餃皮薄餡多，外形如彎月，松黃脆皮，肉餡鮮美，這三種小吃都是我們這裡常見的小吃，希望大家也能喜歡。”
一聽有好吃的，好說話的觀眾們其刷刷的表示。
“主播你做什麼我們就吃什麼，相信主播的口味了，肯定很好吃。”
“我可是從最開始就蹲守在主播的直播間的，見證了主播一路走來，主播做的每一道食物我都吃過，所以主播無論你做什麼，我肯定會捧場的。”
“感覺每一種食物都很有特色啊，不一樣的也很有新鮮感了。”
“很期待主播明天早上的早餐了，主播這裡應該很晚了，主播剛剛下班應該很累了，快點去休息吧。”
“對對，主播快去休息早點睡對身體好。”
“我們不急的，主播你去休息吧，你關掉直播，我們也下線了。”
看到彈幕上一句句關心的話，柯小航心裡暖暖的，雖然大家都不認識，可這些觀眾們很細心也很貼心。
最簡單的話語，往往是最動人心弦。
“好，那我關掉直播系統了。”
“嗯嗯好啊，主播明早見啊。”
這些觀眾們太可愛了，自己都沒出直播間，還要看著他先離開。
還是和以往一樣六點起來，洗漱一番，柯小航打開了直播系統，和直播間的觀眾們打了招呼，又說了下今天早上要做的早餐。
已經開始習慣主播的做菜時間，觀眾們很守時過來蹲點，表示很期待。
昨晚定時好的砂鍋粥已經煮的很軟爛，粥里有大米，糯米，紅豆，化生，刀豆，黑豆，玉米粒，黑米，煮好的雜糧粥聞起來很香，五穀煮裂開，破了皮，看起來格外的有糯性，粥熬的粘稠，勺子舀動的時候都有些吃力，把買回來的大塊老冰糖放入還冒著泡泡的雜糧粥里，不時攪動，蓋上蓋子繼續小火熬煮一會。
做小煎包和火燒的面需要發酵好，時間較為長，妹妹七點左右就要去上學，要吃就來不及了，柯小航就先把煎餃做好，搭上雜糧粥一起吃。
餃子皮是買回來的，柯小航就把餡料給剁好就行。
豬肉韭菜餡是柯家三個小孩的最愛，挑選好瘦肉，搭一點小肥肉，家裡已經買了絞肉餡機器，柯小航是儘量不用就不用，絞肉機固然好，效率高，可出的餡遠遠沒有自己親自操刀剁出的肉餡有勁道，肉質更純粹。
剁好餃子餡，將韭菜切碎在放在一起剁，韭菜里綠色的汁水與豬肉餡包裹在一起，不用加水，就很完美的融合在一起。
加入食鹽，五香粉，一點香油，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
餃子皮是圓形的，包好餡，沾點水抹在餃子皮內層，手指一折一疊，如同捏花一般，就看到那潔白的指尖飛快的的餃子皮周邊滑動，一個肚子鼓鼓的，還帶著半圈花邊的餃子就誕生了。
一個個圓滾滾的，白白胖胖，餡料飽滿充實的餃子擺放整齊，親眼見證它的誕生，這副畫面是頗為享受的。
特別是這些餃子包的好看，褶皺捏的很均勻，還是在主播的手裡捏出來的，就好像是變魔術一樣，太神奇了。第一次看到餃子的星際網民看得是目瞪口呆，吃驚不已，連連讚嘆。
“哇，太不可思議了，一張麵皮還能包裹成這樣啊。”
“看起來很複雜的樣子，可是看到主播手法難麼嫻熟，我又疑惑了。感覺主播位面的人都好了不起，吃東西還有這麼多花樣。”
“而且主播今天會做三樣哦，想想就很激動呢。主播說了這幾天都會做很多特色的小吃，想起那天路過的那條街道，我的口水又來了，興奮的都想在地上打幾個滾～”
“什麼街道？我怎麼不知道？”
“你們是後來的怎麼知道，主播帶我們去逛街了，看了他們那邊夜市，知道麼？一條街，哦不，好幾條街都是做好吃的，到處都是吃美味食物的人啊。光是看著那些香氣把你帶飛起來的美味，你恨不得把眼珠子摳下來按在哪裡。我那個時候真的捨不得走啊，可是有什麼用呢，那些都是別人的。”
“……感覺自己好像錯過了好幾個億的信用點。”
“有點淡淡的失落。”
“沒事啊，主播都說了這幾天會做給我們吃啊，主播是個很誠實守信的人，每次都是說到做到，特別軟乎。”
“那就好。”
瞬間滿血復活了。
觀眾們有很興致勃勃的看起主播做煎餃了。
餃子包的不多，二十多個，平底鍋燒熱，放油加熱後將餃子一個個擺放在平底鍋里，小火慢慢的煎，煎大約一分鐘後，加入適量的水，水位大約餃子的三分之二左右，蓋上鍋蓋，小火慢慢的讓其煎炸。
煎餃是個需要耐心的事，待鍋里的水快干，鍋里發出滋滋聲，香味從鍋蓋的出氣孔冒出來，可以看看關掉火再悶一會兒。
剛熟的煎餃略有點粘貼鍋面，放一會，輕輕用筷子一撥，煎餃就脫離。放入盤子裡，弄上一小碟的香醋，一點辣椒醬，再盛出三碗暗紅色，濃稠到黏人的雜糧粥，簡單的早餐就做好了。
煎餃做的不多，可一個個包的是皮薄餡兒多，二十多個，碼了一大盤子，還冒出了尖尖。
“煎餃你多吃一點，我一會兒還要做點小煎包和火燒，我和小東也不急。”柯小航對妹妹說道。
只從家裡條件好起來，飲食方面得到了改善，柯小航就發現，弟弟妹妹都走大胃王的勢頭，小小的身板，飯量都不小。
只要沒有吃撐，吃傷到，吃多點也沒事，這才幾個星期，柯小航覺得弟弟妹妹的小臉也不再那麼干黃了，還有點白嫩，似乎也長了一點肉。
“嗯嗯我知道了。”柯小敏嗚嗚的點頭答應，她放開肚皮吃起來。
“哥，現在每天都吃好的，我都長胖了。”柯小敏咬著脆響的煎餃嘟囔道。