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水煮魚片這道菜很受歡迎，它不僅是魚肉的味道好，還有它耀眼醒目的外表也很勾人。
紅紅火火，煸炒出的紅油，大紅色的辣椒，一粒粒紅色的花椒，還有新鮮的切成小環的紅辣椒，光是看著，就感覺迎面而來的都是熱火朝天的辣意。
當真是看得人頭皮發麻。
點綴的細碎的青色的小蔥花，還有一粒粒白色的小芝麻，似乎能緩解這種逼人的辣勁。
明明看起來辣的要命，可在看到那紅油里一片片如雪一樣純白，邊緣帶有一些翻滾小邊的魚片後，又忍不住咽了咽口水。
那魚片切的薄，肉質細嫩，滑滑嫩嫩的，如同凝脂一般，伴隨著陣陣的魚肉鮮美無比的香氣，還有辣椒被熱油逼出的芳香，花椒麻酥酥的，撓的人心痒痒。
在這幾樣香料共同發出獨特的交響曲，撞擊後發揮的神奇魅力，一絲一縷的躥入眾人的鼻尖，好似有無數道鉤子在你的喉嚨里，勾的胃直叫囂。
太香，太誘人了。
哪裡還管它辣不辣，先吃再說！
都不用多說，面對好吃的食物，大家都下意識的拿起筷子，等發現自己太唐突了，頂多補上一句：吃啊吃，大家別客氣，菜涼了就不好吃了。
誰跟你客氣啊，一個個筷子下的比誰都快，比誰都要勤。
水煮魚片是剛出鍋，又澆灌了熱油，溫度高，香味正弄，就是要乘熱吃才好。
一筷子戳下去，夾起一塊軟彈滑嫩的魚片，那魚片上還沾了不少紅油，一兩顆花椒，這個時候可沒有閒功夫去撇去這些，直接往嘴裡塞。
魚片還很燙，辣味和麻勁直呼呼的往鼻子裡鑽，特別是吃到花椒，麻的當場就想要流淚了。
可嘴裡滾燙的魚片太好吃了，魚肉很薄，裡頭細小的魚刺忽略不計，滿口都是香辣，卻一點都沒有掩蓋魚肉的鮮美。水煮魚片貴在魚肉上，做好的水煮魚片肉質滑嫩，細嫩的能含在嘴裡化掉，嫩的你在咬下的那一口讓你舌尖都在為它發抖，舌尖，口齒，乃至所有的味覺上的感官都在這一刻放大無數倍，好吃的魚肉片爽滑細嫩的程度令人尖叫。
真的是好吃到哭了。
於是被最開始的麻辣重刷的眼淚瞬間逼了回來，還流個鬼的眼淚啊，吃才是最要緊的，吸著氣，辣的嘴巴麻麻的，鼻子紅紅的，吃水煮魚片的時候，人多不需要太多，也不能太少，帶有幾分爭奪的意味，吃起來才是最為過癮。
一條草魚的魚肉份量還是很多的，柯小航自己做，量大足，不會在裡面弄千張，黃豆芽什麼的，一大盆水煮魚片不用片刻就給消滅乾淨。
吃完幾個人都有些意猶未盡，彼此看了看有些紅的嘴唇，各自心照不宣的把筷子挪到另一個盤子裡。
水煮魚片給人的感覺就是，水煮魚片虐我千百遍，我待水煮魚片如初戀。
好吃的總是先被解決掉，特別是年紀大的，對好吃的越發敏銳，根本不需要做什麼介紹。
家裡就除了柯小東，其他三人對於桌子上的食物吃的順序可謂是驚人的一致。
柯小東剛開始和柯小航他們一樣，也是眼巴巴口水嘀嗒的吃了一兩片水煮魚片，魚片是很好吃了，可對於他而言還是太辣了。
小孩子比較喜歡吃甜甜的，軟軟的食物，於是他就把目光投向了金黃色，好似果凍一樣的雞蛋羹上。
軟乎乎的，又滑溜溜的，柯小航做的雞蛋羹顏色很好看，嫩嫩的鵝黃色，表面上看起來很滑嫩，水靈靈的，很是可人。
蒸雞蛋羹掌握了一點小技巧，做出的成品就和大飯店裡做出來的一樣，雞蛋大發後加入適量的溫水，少量的鹽，覆蓋一層錫箔紙封蓋好，以免蒸的時候有熱氣躥入，導致雞蛋羹出現蜂孔，蒸個幾分鐘就好，滴上兩滴麻油，香味更濃，很吸引人食慾。
雞蛋羹滑滑的，嫩嫩的，還特別香，吸溜一口就進了肚子，順滑的不行，可不就是和果凍一樣嘛。
柯小東吃的津津有味的，有點不明白哥哥他們怎麼就不吃這麼好吃的食物呢。
好沒有眼光哦。
還有那個可樂雞翅也很好吃，甜滋滋的，雞翅燜煮的很軟，外層QQ的，甜度正好，還有些黏黏的，柯小航非常喜歡。
有了火辣辣，熱情奔放的水煮魚片打頭陣，享受到了極致的美味，柯小航對於其他食物倒也沒有水煮魚片那麼渴望了，不再是把筷子專門戳那一道菜。
水煮魚片最後就剩下魚骨和魚尾，吃的自然不如滑嫩鮮美的魚片相比較，柯小航和柯小敏都沒去戳，唯獨玄冥不嫌棄，吃的乾乾淨淨的。
他似乎不怎麼怕辣的了，吃起來比他這個本土愛吃辣的還要鎮靜，一丁點汗都沒出，除了嘴唇有些紅，看不出有什麼異常。
玄冥對於食物不挑剔，每一樣都吃的津津有味，接受度很高，讓柯小航很有成就感。
最開始端出來的小龍蝦和香辣蟹已經被吃的乾淨，就留下一堆殼。
後面的菜吃起來隨意輕鬆，椒鹽排骨看似多，肉很少，啃了外層那些肉，去掉骨頭沒多少。不過它貴在香啊，炸好的小排骨啃起來很有味道，連肉帶著筋絡，撒上椒鹽，吃起來也不油膩，外層焦焦的，有些發暗的黃色，嚼起來香的很，肉香味十足。
還有那小酥肉，裹有雞蛋和澱粉，小酥肉炸熟後一點都沒有老，還特別嫩，小酥肉和排骨的肉又有所不同。小酥肉光是看字面上就知道，講究的是酥，脆脆的口感，酥酥的表層，嫩嫩的肉質，五花肉炸熟，肥厚相間，不會太過於油膩，也不會因為全部是瘦肉而乏味，可謂是到好處。
小酥肉炸好後色澤金黃，是那種酥酥脆脆的黃，表面看起來有些蓬鬆，聞起來特別香，小酥肉的香氣不僅僅只是外面，裡面也是一樣。裹著雞蛋液表層是雞蛋的香味，裡層的五花肉高溫會炸出油脂，動物肉質中炸出的油脂比植物油更香，和瘦肉交融，這點油脂不會讓人覺得膩，只會很香，吃在嘴裡，小酥肉的香，嫩，令人流連忘返，回味無窮。
可以說小酥肉是把肥而不膩這項技能發揮到了極致。
通常小酥肉只會撒上一層椒鹽就可以，柯小航弄了辣椒粉和孜然，吃起來更香更辣，咬的時候是咯吱的脆響，吃在嘴裡卻很鮮嫩爽滑，兩種味覺上的感官，給人帶來不一樣的享受。
柯小航還挺喜歡吃小酥肉的。
至於那一顆顆糯米雞丸子，應該是最為清淡的，外面一層是顆粒晶瑩剔透的糯米粒，蒸煮後的糯米胖胖滾滾的，吸飽了水，粘性有於，牢牢的粘在了揉成團的雞肉上。看似像糯米丸子吃起來卻有雞肉的味道。
黏黏的口感，綿軟甜糯，雞肉香濃，一口一個，很清淡，正好解去多餘的油膩。
清涼的海帶絲，還有紅油金針菇，兩道涼拌菜也是不錯，吃起來也有幾分滋味，冰冰涼涼的可是把熱氣大的食物壓下幾分，愣是解去幾分燥熱之氣。
嘗了兩塊可樂雞翅後，柯小航舀了著雞蛋番茄湯喝了一小碗後，就覺得有些飽了。
他還煲了一些南瓜粥，就當是主食吃，柯家三個小孩飯量還算可以，這是柯小航以前認為的，他都能吃妹妹兩人份的，沒去上班後，柯小航就發現自己胃口變小了一些。