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    「我沒意見。」王亮第一個說道。

    「我……」趙晗想了想:「我也沒意見。」

    「先不說這個。」柳書元偷偷吃了一口魚,咳嗽了兩聲:「額……你們有沒有發現……」

    大家一下子被柳書元提起了興致,紛紛靠近過來。

    「你們有沒有發現今天比往常的烤魚咸了一些?」柳書元認真地說道。

    「額……」白松一臉黑線:「能不能說點正經事。」

    白松一說話,大家立刻就認真了起來,想聽聽白松說什么正經事。

    看著大家如饑似渴的目光,白松也咳嗽了幾聲:「來,吃菜……」

    巧婦難為無米之炊啊!

    雖然H縣沒案子是好事,但是大家真的有點頭疼了,只能每天吃一吃烤魚度日……

    「還真的有點咸。」

    由於已經來吃了好多次了,這個老奶奶的手藝大家也都知道了,白松不由得多想了一些,「我去後廚看看。」

    這家店據說已經開了三十年了,本地人也經常來,價格其實是比別的店都貴的。

    能吃得起的一個原因是:王華東欠王亮一個月的飯。

    當然白松不可能一直讓王華東掏錢,大部分還是大家的食、行補助。

    白松要去後廚,孫杰也跟了過去,這邊的烤魚有秘方,現在據說還是只有老奶奶知道,這幾天大家常來,和老奶奶也都認識了。

    再次看到老奶奶,白松感覺老奶奶的狀態不太對,於是過去詢問了一下情況。

    老奶奶家的狗丟了。

    今天早上,家裡的大黃出去轉悠,沒有回來。老奶奶歲數大了,已經很難遛狗了。大黃是條十歲的老狗了,知道自己回家。

    但是到現在還沒有回來,老奶奶一直都失魂落魄,正因為如此,今天加調料都配伍不得當了。

    聽說烤魚咸了,老奶奶倒是覺得很抱歉,非說要給大家送一個拿手菜。

    第七百七十八章 相思

    狗狗丟了?

    白松還以為有什麼大事呢。

    「送菜就不用了,給我們切兩盤豆腐放烤魚的湯汁里中和一下吧。」白松說道。

    「啊,好。」老奶奶看了看旁邊的一個小工,行動有些遲滯。

    小工皺了皺眉,用乾淨的毛巾擦了擦手,走到老奶奶身側道:「今天就營業到這裡吧,你今天狀態實在不行。」

    「不……得等客人都吃……」老奶奶擦了擦汗,收拾了一下自己眼前的佐料。

    這個飯館就一個老太太,以及三個小工。

    這家店沒有長工。

    來了幾天,大家也都熟悉了這家小店,據說自從七八年之前老奶奶的丈夫去世,就一直是老太太自己經營。當然,她的身體基本沒辦法做菜,於是剛開始是雇了幾個人,但僱人費用太高,最關鍵的是僱傭的人總糊弄她。

    即便是這種情況,老奶奶也一直堅持著這個店,後來工資開的不高,沒人願意干,她就從勞務市場招一些小工。

    小工端菜、刷盤子都很容易,但是沒人會做飯,老太太就慢慢教。往往是教會了一個就走一個,再招一個就再走一個,因而沒有長工。

    「這都第三桌過來反映菜品有問題的了,你說你就只負責配料和掌握火候,這都搞不好」,小工搖了搖頭:「說好了,我只負責殺魚和前期操作,按照做的份數算錢,炒菜也是另算的,你這總是加切的菜,怎麼算工錢啊?」

    「算了算了,豆腐在哪裡,我來切吧。」白松雖然廚藝算不上精通,但家常菜還是會做的,切個豆腐自然是沒問題。

    按照小工的說法,他殺魚、炒菜都是有提成的,但是切菜沒有,所以不愛幹這事,看得出來,這個小工廚藝已經「小有所成」了,態度不是很好。

    老奶奶倒是不惱,活動了一下筋骨:「沒的事,我來切。」

    說完,老奶奶停頓了一會兒,跟那個小工說道:「工錢,不會少你的。打明兒,我讓小娟給你結工錢,你……你去忙你的。」

    「你這是要趕我走?」小工瞪大了眼睛,他最近一直想找機會走,但是沒想到居然先被炒了魷魚。

    老奶奶不說話,小工氣得直接把刀往案板上使勁一剁,轉身就準備走。

    他這是故意的,做了這麼久的廚子,胳膊有膀子力氣,這刀這麼用力剁下,後部的刀刃插進木頭足足兩三厘米,別說老奶奶了,一般的沒力氣的人都拔不出來。

    白松若無其事地走向案板,從旁邊的冰箱裡取出一塊豆腐,放在了案板上。接著他左手扶著案板,右手一用力,刀就被拔出來了。

    小工愣了一下,轉身就跑掉了。

    「謝謝了」,老奶奶嘆了口氣:「我給你們做個我的拿手好菜。」

    說完,老奶奶就轉身走向冰箱,被孫杰給攔住了:「您別忙活了,我們就切點豆腐啥的就行,今兒個也不早了,早點休息吧。」

    「唉……行……」老奶奶沉默了一會:「要不明天你們再來一次,我兒媳婦兒明天肯定得過來,到時候有她配合,我給你們露一手。」

    「您兒媳婦?」白松一愣,他一直以為老奶奶是無兒無女的鰥寡。

    「嗯,廚子走了,招人需要點時間,明天她過來。」老奶奶顯然心情很差,摸了摸胸口,「今兒個對不住了。」

    「您兒子呢?為什麼讓您在這裡自己開店呢?」孫杰忍不住多問了一句。

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