第778章 蒸乳酪（十三）【第二更】
將精乳收了取來，時玉跟著金茗去了廚房。新修建的廚房裡還有散發著木香，雖然簡陋，不過時玉也不太在意。
金茗知道她不喜歡別人打擾，遂也沒有久留，只剩她一個人鼓搗起來。
乳制食物其實很多，大多都喜歡當甜點。又或者將乳品提煉，和其他的食材摻雜在一起當做輔料。
好幾種食物在時玉腦海中閃過，最終她選擇了最後一樣——糖蒸酥酪。糖蒸酥酪也叫蒸乳酪，是一道極為可口的小甜點，時玉挺喜歡的。若是半下午的時候，能有一碗蒸乳酪，加上一碟綠茶酥，那當真就是享受了。
從儲物袋去了三塊花糖來，這花糖用的香甜多汁的藥花榨汁製成，因花的顏色淡粉，這糖做出來後，便是淡淡的櫻花色粉色。
花糖放進精乳中，又在鍋子裡加水，再把碗放進水裡。火在下面慢慢加熱，時玉用象牙筷子輕輕攪拌著精乳。很快的，花糖便化了，玉白色的精乳也染上了一層輕薄的粉色，用勺子將精乳舀起，像是流動的粉色瑪瑙。
奶香味隨著溫度的升高也溢了出來，不多會兒，時玉渾身便沾了那絲香氣，久久不散。
見精乳被徹底煮開，花糖也與**交融在一起，時玉將碗取了出來。白色的骨瓷碗裡，素白的沒有任何花紋，可裡面淡粉色的液體，卻讓人心頭軟化。
將瓷碗擱置在一側放涼，時玉又取了一酒罈子出來。這裡面裝是的用莊園裡出的靈米釀製的米酒，倒一碗出來，酒液不見絲毫渾濁。不過怕影響口感，時玉還是用細紗布將米酒過濾了一遍，等精乳放涼後，將米酒一點點倒入了裡面。
一邊倒，一邊攪拌，一直到大約三分之一碗時，這才止住了。將上面的泡麵撈掉，瓷碗上蓋上有孔的蓋子，又靜靜擱置了一刻鐘左右，時玉這才搬了蒸小籠包的蒸籠來，將碗放了進去蒸。
蒸的時間不宜太長，否則影響口感。時玉就守在一側，又一刻鐘過去後，她二話不說撤了火，將蒸籠蓋子掀開了。
玉白的瓷碗在冒著熱氣的蒸籠中央，時玉很是期待的揭開了蓋子，只見一團粉色靈氣從碗口噴涌而出，很是華美。
而碗裡的乳酪也恰到好處，凝結的乳酪像是一塊水頭極好的粉色瑪瑙。清亮又淡薄的粉，像是溶入了初春里所有綻放的櫻花，帶有一絲生機勃勃。
多好看的顏色。
時玉心裡清楚，這還是她第一次做出這麼美的色彩。
蒸熟的乳酪放涼，再放入冰室中冰鎮。時玉一邊等著享受美食，一邊繼續做第二批。有了第一次的經驗後，第二次就無需那麼謹慎。
一直到時玉同時把四碗乳酪放入蒸籠上後，冰室里的那份也已經冰鎮好了。
因為冰過的緣故，乳酪又凝結了不少，那粉色也深了一些，像是張張舒展開的柔嫩的花瓣。仔細欣賞了一番這顏色後，時玉取了勺子挖了一勺出來。
顫顫巍巍的乳酪有些像豆腐，卻又比豆腐多了一絲水潤的光澤。送入口中時，單口感上來說，比豆腐多了一絲柔韌；而味道，香甜柔嫩的乳酪和豆腐完全是兩種不同的體驗。
時玉滿足的嘆了口氣，這精乳真是好東西。一碗吃完，她感覺自己的體內的血氣旺盛了一些。
她的肉身是重新煉製的，雖然和常人沒啥太大的不同，但是體溫卻一直都不同於常人的那般溫暖，別人觸摸她的手，都能感到一絲涼意。
沒有想到，她卻的氣血，這東西竟然會有作用，看來得讓金茗幫忙多收一點了。
等到蒸籠里第二波蒸乳酪好了後，時玉見原本安分的日心火正在瓷碗旁邊探頭探腦。
「沒想到你也是嘴饞的。」時玉彈了它一下，確實有些意外火靈也會對這些感興趣。
日心火忙縮了回去，可很快它又畏畏縮縮的伸了出來，火舌舔著碗沿，一臉饞相。
「現在還不行哦。」時玉不能做厚此薄彼的事，「得等海心炎做完了，你們兩個一起才行。」
哪知日心火一聽她的話，當即就躥了出去。時玉一愣，再一感知，好傢夥，這貨竟然跑去幫海心炎的忙了。
時玉不由失笑，讓人把這四碗蒸乳酪分別給金茗、時金、風洛和楊長老他們送了過去。
都一樣在出力辦事，厚此薄彼是大忌。
一盞茶的功夫，金茗回來了。
「這是你用剛剛的精乳做的？」他眼睛裡放著光，「果真物超所值。還有嗎？我可不可以再來一碗？」
時玉朝著火靈的位置抬了抬下巴，「火靈在那，你去把火靈請來再說。」
金茗瞬間啞然。
「好吧，那以後再說吧。」說了幾句話之後，他有些扭捏的沒有走。
「有什麼話就說吧。」時玉道。
「就是……十天後我去換筱筱過來，你能不能也給她做一份？屬於我的那些都份例都給她，她身體早年累垮了，後來我一直尋各種珍藥養著，如今好了不少。不過我怕有病根，這精乳我放下吃下去，整個人都是暖洋洋的。想來對她應該好處頗多。」金茗道。
他和菱筱筱有約定，以後兩個人半個月一輪，他先來廢城，半個月後輪到菱筱筱來。
時玉看了金茗一眼，突然想到這兩人在一起的時間也不算晚了。菱筱筱從前的性子張揚肆意，現在經過歲月的沉澱，溫婉了不少。不過這其中也應該有金茗的作用吧。
不然一個女人要支撐一個家族，性格再怎麼也不會變得柔和，應該是更尖銳才是。只有被人包容著，用溫柔的情意感化著，那尖銳的觸角才會一點點軟化下來，整個人也會鍍上柔光。
「這個沒問題。另外，你們什麼時候成親？」時玉問。
金茗臉上閃過一絲可疑的羞澀，「這個就得看她的了。」他一直都在準備著，只是筱筱一直沒提，他也怕被拒絕，就一直沒吭聲。
「看她的？」時玉不知道後面這些內情，「那她有給准信嗎？」
「啊？什麼准信？」
時玉扶額：「……就是你有沒有開口提過這事？」
金茗氣息微弱，「沒有，不敢。」