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周檸手心裡捧著一條鰟鮍，瞅向站在岸上喵喵叫，很著急的大橘，把魚給拿了過去。
大橘低頭嗅了兩下，又抬頭瞅了瞅周檸，發現她沒有危險，亮出利牙，叼著小魚囫圇一口。
周檸又重新回到魚塘，投入到抓魚的事業去了。
大橘坐在岸邊草叢，一臉高貴冷艷，等待投食。
大黃趴下來，擱著下巴，瞅他們一群人捉魚，時不時甩一下尾巴。
池塘里，周檸把水草扒拉開來，看見七八條長得漂亮的鰟鮍魚，鱗片可好看了，還有麥穗魚，小河蝦，偶爾還能撿到一兩條拇指長的小鯽魚。
把這片草叢裡的躲藏的小魚全部撿完，她開始轉戰水裡，拿著篩子往泥水裡一撮，提起，密密麻麻是活蹦亂跳的小魚仔，其中還夾雜著幾個螺螄。
十二月份的天氣很冷，水也冰得很，周檸雙手凍得有些發紅，卻一點也不覺得冷。
把雜魚和螺螄全部撿到陶瓷盆里，周檸拿著篩子繼續去捉……
十幾分鐘，她收穫了大半盆，再多也拿不回去，向李嬸說了一聲，把篩子還給塘主家，周檸抱著陶瓷盆回家去了。
大黃在前面撒歡地奔跑，開路。
大橘喵喵叫，寸步不離地跟著周檸，看好自己的口糧。
回到家裡，周父周母還在午休，常奶奶聽到院裡的聲兒，出來查看：「喲，是到老陳家塘里抓了這麼多？」
打開水龍頭多放了些清水，周檸格外有成就感：「嗯，我給大橘抓了好多魚，慢慢養著給它吃。」
大橘在旁邊喵喵喵，伸出貓爪勾走了一條小鯽魚，慢條斯理地享受著美味。
拿肥碩的錦鯉沒辦法，它對付這種小魚，可是一抓一個準兒。
常奶奶注意到她手凍得發熱發紅，心疼：「快來灶堂烤一烤火，別生了凍瘡，以後每年都要發作。」
周檸找出鞋刷子，說：「等我把膠鞋刷乾淨了，就去烤火。」
還沒做貓飯，大橘率先吃個肚飽。
刷完鞋，周檸老老實實坐在灶堂前烤火，捧著一碗加了白砂糖的熱豆漿，小口小口啜飲，渾身暖洋洋，四肢百骸有了暖意。
灶堂里的火，映在人的臉上明明晃晃，烤得她臉頰發乾，滾燙滾燙。
還惦記著盆里的河蝦和螺螄，周檸喝完一碗甜豆漿，拿出一雙橡膠手套，把河蝦、螺螄挑揀出來，用另外的瓷碗盛裝。
等周建邦休息好，瞅見女兒面前一盆雜魚，還挑揀出半碗河蝦，一碗螺螄。
周建邦咂咂嘴：「河蝦炒韭菜，有滋又有味兒。就是螺螄有點少，這麼多雜魚哪兒來的？」
周檸盯著碗裡螺螄，也覺得有點少：「村里魚塘清塘，好多人去撿，我跟著李嬸撿的，對了，咱們門前的池塘里好像也有螺螄，要不去多弄點，煮著吃？」
周建邦點頭：「要得，你等我下，我去搞個網兜。」
一根碧綠細竹，頂端用鐵絲繞著網格固定，一個簡易的網兜做好了。
周檸拿著她爸做的網兜，到池塘邊去兜螺螄，一兜一個準兒。
現在的季節寒冷，水下溫度極低，很多寄生蟲，包括令人聞之色變的螞蝗，幾乎都被凍死，正是吃螺螄的最佳季節。
門前的池塘里，種植著蓮藕，每年五六月的季節，荷葉在水面舒展，荷花悄然綻放，這時節，河面上只剩下枯黃的莖幹，迎著寒風。
河水清澈見底，水草上，河底，到處都是螺螄，周檸視力極好，半個小時，兜了半桶。
父女倆收穫滿滿，時光斗轉星移，仿佛回到了快樂的童年，那時候捉魚捉泥鰍，可好玩了。
周建邦先把螺螄用清水簡單搓洗一遍，往水裡加入食用油和鹽，讓螺螄吐一個小時的沙。
午飯好了。
常奶奶親自下廚做的一桌豆腐宴，有葷有素有湯。
大家洗手，趕緊去吃午飯。
周檸夾了一塊香油煎豆腐，還未入口，率先聞見一股芝麻油的誘人芳香，讓人恨不得多吸幾口，聞聞香氣。
豆腐外皮煎得金黃，內里香滑細膩，口感清淡，不需要怎麼咀嚼，特別適合牙齒不太好的老人食用。
相比較起來，周檸更喜歡臘肉燉麻婆豆腐，麻麻辣辣，再來一片四分肥六分瘦的臘肉，干香的肉質和油脂在口腔里緩緩暈開，特滿足。
連湯汁她也不肯放過，澆幾勺拌著米飯，麻辣爽，超級下飯。
飯後，再來一碗酸辣番茄豆腐蛋湯，絕了。
第76章 蒜香螺螄 （二更）好多同框鏡頭的糖……
吃過午飯, 螺螄吐沙也吐得差不多。
周建邦把螺螄搬運回堂屋，周檸端來低矮木凳，取來鐵鉗等工具, 剪掉螺螄屁股去了，方便入味兒。
一家人圍著碳爐子, 一個小時, 才處理完。
周檸猛地一起身, 眼前一黑，差點沒撅過去。
繼續搓洗幾遍，直到洗完螺螄的水, 仍是清澈透亮，方才作罷。
周檸負責燒火，周建邦往鍋里倒入菜籽油，一碗蒜末嗆出香味兒，幾片生薑和，用熱水泡發的干辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香等香料，一段蔥結，大火炒香，加入螺螄爆炒, 一罐啤酒去腥增香，加入一碗水, 大火可勁兒地燒。
周檸給灶堂里添了兩根手臂粗細的柴火，夠燃燒好一會兒, 暫時不用去管。