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秦老不欲告知周檸這些，只是又叮囑她切不可荒廢時間和天賦，刀工還需磨練等等。
周檸一一應下，目送秦朗和秦老鑽進一輛豪車。
她覺得秦老的身體，可能跟那天拜師未遂有關，只是關乎個人隱私，她也不好刨根究底細問。
這期間《三餐食味》節目組工作人員跟周檸對接，在問詢了周檸的意見後，給她預訂了後天下午三點十分的機票。
包子鋪店門外，掛著把大鎖，周父周母應該是去市場買菜。
周檸直接回家裡，順便給袁利民撥去電話，詢問購買生產線的進度。
袁利民的回覆是，機器明天能到辣條廠，跟她討論原材料豆皮該從哪兒進貨，還有副廠長什麼時候赴任？
周檸給了袁利民一個手機號碼，是康子的：「明天他會跟你交接，至於豆皮的原材料，我打算先從雲嶺村進貨，之後建立咱們自己的原材料工廠。」
雖然還沒吃到那個大餅，但袁利民對周檸說的話很信服。
包子鋪紅火的生意，他親眼所見，不會因為周檸只是個二十歲剛出頭的小姑娘，輕慢她，反而覺得她們讀過書的就是不一樣，說話條條道道，並決定以後一定要把自家娃兒送到大城市讀書。
跟袁利民通完電話，周檸把後背靠在軟沙發里，鹹魚躺。
辣豆皮的配方，是她參考了部分先祖食譜，加上自己一點點琢磨，每一味香料增減，能不能讓辣豆皮口感更美味，她耗費了許多時間在上面。
袁利民跟她簽署過配方保密協議，周檸不擔心對方泄露配方，因為還有最重要的一味香料配比，她單獨交給了康子。
不是說周檸不相信袁利民，只是辣條廠里人多眼雜，袁利民和康子不會，那別的員工呢？
袁利民跟辣條廠員工們打了十幾年交道，但周檸跟他們不熟，無從了解。
當然，如果有心人將來真的盯上辣豆皮的生意，可以花重金同時買通袁利民和康子，拿到辣豆皮配方，但疑人不用用人不疑，周檸目前最信任的只有康子。
一個人很容易被周圍環境影響，有的人忘記初心，有的人始終如一，康子以後會不會改變，周檸不知道，所以她給康子爭取的職位是副廠長，上頭還有袁利民這個廠長，兩方鼎立，以求達到一個平衡點。
昨天見過袁利民後，今早凌晨康子又來送麵粉送豬肉豆皮，一如既往的賣力工作，從不喊苦喊累。
周檸心中早有想法，於是問他願不願意離開熟悉的環境，去另一個地方工作？
得知這份工作是辣條廠副廠長，手底下管著十幾號員工，當時他面具下乾淨如水的雙眼有些驚訝：「可是我沒有大學學歷，什麼也不會，也不會管理。」
周檸說：「沒有人生來什麼都會，你肯學嗎？」
雖然他怯弱膽小，卻還是鼓足勇氣地點了點頭。
他還是有些不敢相信：「為什麼是我？」
周檸回他：「因為你的工作能力和人品，值得讓我信任你。」
面具下，即便他面容上的傷口已經痊癒，但大火燒傷的皮膚，留下了猙獰的疤痕。事故發生一段時間裡，康子一度能感受到旁人看待他的異樣眼神，那段時間仿佛生活在深淵地獄。
只有雲嶺村的村民，還有周檸，把他當做普通人，而這段時間，也是他過得很開心的日子。
尤其是當周檸告訴他，欣賞他的工作能力，還有信任他時，康子幾乎哽咽。
為了這份信任，別說只是學習提升自己管理一個辣條廠，哪怕她讓他赴刀山火海，他也願意！
第42章 青椒釀肉 （二更）豆角肉沫燜面和雞蛋……
吃過午飯, 周檸回包子鋪里給裝罈子里的食醋原材料翻攪，這樣的程序，約莫要持續十幾天。
包子鋪需要有人翻攪這些原材料, 所以周父留下照看，這次去錄製《三餐食味》節目和京城參加中韓友誼比賽, 只有周檸一人獨自前往。
成年人腰際高的七隻大罈子, 腹中又深又圓, 周檸逐一運作查看，確定沒有出現變質霉變等情況。
第二天早晨，還是康子來送麵粉等食材。
康子臉上戴著那個路邊攤一元錢的廉價塑料孫悟空面具, 眼神跟從前有了變化，清澈不失堅定：「今天是我最後一次來送貨，下午我開車去袁家鎮，明天是李叔給你們送貨。」
李叔，是住她奶家隔壁的鄰居，人很不錯，時常幫襯著周奶奶。一個月三千五的送貨工資，在雲嶺村不算少，路上往返通勤時間兩個小時, 送一趟貨，風吹不著雨淋不著, 也算一份養家餬口的工作。
「昨天忘記跟你說，」周檸拿出一份僱傭合同：「以後工資還是照常打你卡里, 我私人帳上撥出2%的股份給你, 等年底辣條廠效益好，你也可以跟著拿分紅。」
康子結巴說：「這，這我不能要。」
周檸笑說：「我這是在收買人心, 你不要股份，我怎麼放心把辣條廠交給你管理？再說，現在2%的股份不值錢，廠里效益好，股份才值錢，這只是激勵員工的一種手段，讓員工更有歸屬感，多勞多得，你懂了嗎？」
康子點點頭，簽下自己的名字。
周檸有心逗他：「你都不看合同，不怕我把你賣了？」
乍逢大難，康子養成了細膩的心思，則考慮得較多：「別人，我肯定會仔細看合同。如果是你的話，我相信你。再說我又不值什麼錢，就算賣也賣不出好價錢。」