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周檸搬出個牌子，上面用螢光筆寫著——【今日新品薄皮餛飩，7元一碗。】
排隊的食客，聞見了濃香的骨湯，紛紛吞咽著口水。
「要一碗餛飩，兩個生煎包。」
「好嘞。」周父應聲，伸長了脖頸問後面的人：「還有要餛飩的嗎，一塊煮了，給大家省時間？」
「我。」
「我要。」
「我也要。」
一樣望去，後面十來位的食客，都是來嘗新鮮。
一鍋不能煮太多，周建邦按照十人份的量，把小餛飩投入湯鍋里，拿勺子輕輕攪拌開，等待五分鐘。
碗底撒上紫菜絲兒、蝦皮，幾粒蔥花，一勺浮著淡淡油脂的清湯，薄皮餛飩上下浮動在清亮的湯水裡，白而薄的麵皮舒展，如天空積攢的團狀雲朵。
盯著碗裡雲朵般柔軟的小餛飩，食客咽了咽口水，問店家：「能給我來點香菜嗎？」
店家還沒來得及開口，旁邊的同伴率先笑出聲，解釋：「這你就有所不知，她們家沒有香菜，也從來不買香菜。」
食客納悶：「為什麼？」
周檸抬頭，回答：「因為我們家都不愛吃香菜，所以不買。」
這個回答，聽著居然好有道理啊！
隔壁桌，一個小姑娘自備了香菜：「我可以給你一根。」
「謝謝。」道了聲，食客把香菜掰成一段段扔面碗裡，看著白色雲朵和碧色香菜相互交映，隨著湯匙的攪動，碗底的透明蝦皮和絳紫色的紫菜絲絲縷縷，輕微浮動。
薄霧裊裊升騰，濃郁的香氣不斷往人的鼻子裡鑽，食客迫不及待拿勺子舀了一勺清湯往嘴裡送，因為吃得急，舌尖一燙，隨之而來是濃香的骨湯，鮮得人恨不得把舌頭一起吞下。
品完湯水，舀起一隻小餛飩，說小也不小，可以透過水晶一樣的麵皮，感受到內里裹住的那一大團肉餡兒，比別的館子賣得都實在。
入口，上顎和唇齒輕輕一抿，皮肉分開，餛飩皮薄而爽滑，內里肉餡兒鮮嫩而多汁兒。
明明沒放什麼調味料，吃著卻極鮮，極嫩。
是真的好吃。
數一數，碗裡十二個餛飩，一大碗濃骨湯，七塊錢，不算貴。
一口接一口，根本停不下來。
儘管店裡冷氣開得很足，食客們吃得鼻尖沁出細汗，明明夏季是最討厭出汗的季節，此刻卻覺得出了這一身熱汗，身體也跟著輕快了許多。
視線從大堂食客身上掃一圈，收回，周檸借著取東西，回到廚房櫥櫃，藉機調開系統。
【系統消息：恭喜宿主自主學習新的菜品，薄皮餛飩！評級8.3分。距下階段「觸類旁通」進度，還剩86%，請繼續為店鋪食單擴充而努力！】
上次她做燕皮餛飩，才拿到8.0分，這次做薄皮餛飩，比燕皮餛飩高0.3分，有手法的進步，也有她做的燕皮確實不夠好，還需要繼續改進。
不到半小時，五十份的餛飩，全部賣完。
後面的食客見牌子寫著已售竭，又瞅一眼群里其它人曬出的照片，白得宛如水晶的餛飩，光是看著，就有千萬般的勾人。
聽到那些「皮薄肉嫩」的具體描述詞，更是叫人饞得口水噠噠。
可惡，這群人又開始描述起來了，一定是故意的。
*
日復一日的練習刀工，現在的周檸跟大白蘿蔔已經結下了深厚友誼，不再是當初那個跟蘿蔔較勁兒的刀工小白。
旁人學刀工，還需練習手腕力道，周檸完全不用，手起刀落，動作越發沉穩有力。
問她有什麼訣竅？
周檸會回答：「沒有捷徑，唯熟能爾。」
切完蘿蔔絲，姚老放下手機走來，隨意抽查了一部分：「已經能做到粗細均勻，這三個月來，你很用功，老頭子都看在眼裡。」
停了停，姚遠年又說：「不過刀工，不是一朝一夕能大成，像柳依然和趙騰飛那是苦練還多年，才有現在的手藝。以你現在的水平，也就只能切切蘿蔔絲，距離雕花刻葉，還差一大截。」
周檸明白姚老是刀子嘴豆腐心，用這些話告誡她不要驕傲。
她點頭，目中追憶：「當初在蘇市分賽區時，我見趙騰飛和王平都用刻刀雕花，而我只能利用西蘭花做點綴，當時就很羨慕他們，姚老前輩，我什麼時候也能學那些雕工。」
姚遠年沉吟：「還早著呢。」
周檸沒有氣餒，把包子鋪鎖好，回家吃午飯，路上，她主動邀請：「我們家找了搬家公司，明天要搬去新房子，前輩也來湊個熱鬧。」
姚遠年搖頭晃腦：「不去。」
過了會兒，見周檸不說話，姚遠年偷偷摸摸看她一眼：「要不，你再多說兩句，說不定老頭子就答應去了。」
周檸：「呵呵。」
姚遠年住了嘴。
吃過午飯，周檸收到柳依然的慰問消息：【外面的那些風言風語，你千萬別放在心上，不要跟那種人一般計較。】
周檸懵了下，直接把電話撥了過去。
她開口問：「什麼風言風語？」
電話那頭的柳依然，突然意識到自己可能好心辦壞事，想要隱瞞，可逃不過周檸的法眼。
最後，柳依然只好把事情從實招來：「就是一個叫鄭曼的女孩，似乎是秦老兒媳鄭綺霞，娘家的外甥女。