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輪到查爾斯點評,他皺著眉頭:「唯一缺點,就是份量太少了,挖完第二勺就沒了。」
聽到耳機里的翻譯,周檸哭笑不得。
為了拆這點蟹肉,花費她大半個小時,到現在手指頭還在酸疼。
主菜後,最後一道甜點,櫻桃果子。
小小的一顆櫻桃,因為淋過一勺料汁兒,紅彤彤的潤澤感,色澤鮮亮,頂端的根莖微微彎曲,外形非常逼真。
如果不是事先知道它是用甜品的方式製作的,查爾斯會真的以為它是一顆櫻桃。
查爾斯拿勺子劃開糯米皮,裡面包裹的一層奶油和櫻桃肉如滾燙鮮紅的岩漿在白雪裡流淌,這樣的畫面,簡直是一場視覺上的盛宴。
軟綿如雲朵的奶油裹著甜美的櫻桃肉,查爾斯豎起一個大拇指:「哦,我的上帝啊,原來上面的根莖是巧克力做的,可以食用,這個小小的櫻桃,非常美麗,我非常喜愛這樣的甜點。」
周檸也向評委們表達了自己的榮幸,走出比賽區域,來到台下觀眾席。
台上的點評,還在繼續。
霍時殷拉著她的手,滿眼心疼:「累不累?」
周檸揚起笑:「還好。」
他輕嘆:「那我給你捏捏。」
接下來是一位英國籍選手,提起英國菜系,很多人第一時間會想到黑暗料理。
安東尼的副菜,被查爾斯評價「油到美國都想來搶油了」,而安東尼的下一道主菜惠靈頓牛排,來了個大反轉,得到了評委們一致的好評。
惠靈頓牛排,算得上是英國的名菜之一。
牛排表面抹上芥黃醬、鵝肝醬和蘑菇醬,用一層酥皮裹著一塊油煎過的厚實牛排,放入烤箱烘烤。
切開裹著酥皮的菲力牛排,肉質鮮嫩,鵝肝醬和蘑菇醬帶來了咸鮮。
下一位是來自香港選手,鄭曼。
鄭曼的副菜,也是生煎包。
查爾斯嘴下絲毫不留情:「這隻豬一定很年長,所以肉質又老又塞牙。」
其實鄭曼做的再怎麼不好,怎麼可能把生煎包里的肉餡兒,做得塞牙,查爾斯是一種誇張的比喻。
鄭曼垂在身側的手,握成了一個拳,對於她來說,這是莫大的屈辱。
在鄭曼之後,一位同為女性的法國籍選手,以芝士焗龍蝦拼香草羊扒也獲得了極高的評價。
秦朗的副菜,也是生煎包,並未被查爾斯挑太多刺,但也沒有得到更多好評。
雖然評委們互相交頭接耳,相互間議論怎麼今天有三位選手製作生煎包?
查爾斯開口:「你是華夏籍選手,為什麼你的菜品,也會選擇做這道生煎包?」
秦朗懂一點英文,但平時很少運用到生活中,所以口語磕磕巴巴:「因為我的爺爺,來自華夏,是一名主攻中式面點的廚師。」
查爾斯腦海里瞬間想起一位白頭髮白鬍鬚的老人,那時他有幸吃過那位大廚的生煎包,大廚也叫秦。
眼神從秦朗身上,移到他胸腔的銘牌,查爾斯微笑著點了點頭。
輪到泡菜國選手朴勇秀,頭盤是金槍魚片配魚子醬,湯品韓式大醬湯、副菜泡菜風味炸雞,主菜魚皮水芹卷、甜點千層可麗蛋糕……
查爾斯一如既往地嘴下不留情:「大醬湯又臭又鮮美,我可以忍受。但是泡菜風味炸雞,是你繼承了一座鹽礦嗎?」
朴勇秀:???
第86章 靈丹妙藥 就是一幫缺德帶冒煙的玩意兒……
經過主辦方的統計, 入圍排名前十的選手名單已經握在主持人手裡。
台上,主持人用法語說著俏皮的開場白,引得台下眾選手哄堂大笑, 緊張的氛圍被打破,帶給選手們片刻的輕鬆心情。
通常帶動氣氛和吊起觀眾的好奇心, 一般這種比賽, 都會從後面的排名開始公布。
本場比賽也不例外, 主持人從第十名選手開始公布:「第十名選手去掉一個最高分,一個最低分,平均分是8.3, 讓我們祝賀來自英國籍選手,安東尼。」
安東尼非常驚喜,身邊的同伴也在向他祝賀。
第九名入圍選手,是來自墨西哥。
……
聽到柳依然入圍前五,觀眾席上的周檸去看柳依然。
恰好這時柳依然看來,見周檸對自己豎起大拇指,柳依然做了個握拳加油的打氣動作,給周檸加油。
二人相視一笑,台上的主持人已經公布了入圍第四名的選手, 來自日本籍的山本武。
面對外界的遊行示威,還有網絡上的各種爭議, 主辦方並未有絲毫動搖。
掃見山本武可謂是春風得意,朴勇秀坐不住了, 眼睛死死盯著台上的主持人, 一面在心中向耶穌禱告,祈求下一個念到名字的人,會是自己。
然而, 主持人念出的名字,令朴勇秀感到莫名耳熟,不就是那個華夏籍的野蠻女選手……
見周檸面帶微笑接受夥伴們的祝福,朴勇秀眼睛紅得滴血,在心裡安慰自己,沒關係,還有第二和第一……
萬一,他入圍了第二名,更或者是第一名呢?
朴勇秀的美夢,很快被現實破碎。
主持人念出第二名入圍的選手,來自土耳其的Hakan。
第一名選手的名字,很快被眾人揭曉,來自法國籍的選手馬可·沃德。
本場入圍前名的參賽選手,分別來自七個不同的國家,以法國籍占最大的總量比,共有三人,兩男一女。