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還沒到房子那,兩人就聞到了一股很特別的香味,像是肉又不像肉。
兩人走到廚房門口,「呈晉,玉婧,你們今天做什麼好吃的了,好香!」
劉梅還說:「我們撿了些比較嫩的野菜,中午吃涼拌野菜吧。」
張闖摸了下嘴角:「感覺口水都要流下來了。」
「張叔,我在這邊。」衛呈晉說道。
之前許文習他們來的時候,在廚房外邊搭了個小土灶烤麻雀啥的,現在還能用。
張闖繞過水池,從拐角探出頭,就看到衛呈晉蹲在一個土灶前,五隻狗子在他面前排著隊。
那股特別的香味就是從他這邊傳出來的。
他好奇地過去一瞧,衛呈晉竟然在幫狗子炒蟲子,一點油,炒熟後直接撈出來,也不用加鹽什麼的。
暴風的那份炒好後,衛呈晉裝了一個新的袋子給它,然後就是大黑的。
因為衛呈晉問的及時,大黑捉的蟲子沒有都餵雞了,還留了一半。
五隻狗子的蟲子炒完,衛呈晉把土灶的火熄滅了,見張闖很想嘗試的樣子,不由有些哭笑不得。
「這蟲子狗子們能吃,我們不見得能吃。」
張闖擦了擦嘴角:「我就是想起了以前我們劈柴,那木頭中的蟲子又肥又嫩,拿油炒一炒,再撒點椒鹽辣椒麵,香死人了。」
「是松樹里的吧,還有蟬蛹、蜂蛹,味道都不錯。」衛呈晉以前探險隊,都有吃過的。
「沒錯,老香了!」張闖一臉回味。
劉梅見常玉婧沒在廚房,就拿了盆洗野菜。
以前他們還挺常吃的,說真的,味道算不上好,但許久不吃,反而還有點想了。
人有時候就這麼奇怪,當初困難的時候,喊著以後再也不吃這東西了,等條件稍微好點了,反而還懷念上了。
不說別的,開心農場的野菜都長得比別的地方鮮嫩,看著就有胃口。
至於沒在廚房的常玉婧,她留下來看衛呈晉炒蟲子,攬過給陸教授他們送土豆排骨的活。
大巴車後來調了個頭,距離房子比較遠,常玉婧沒走出多遠,酸奶牛奶不知道從哪躥出來,繞著她的腳踝轉著。
「酸奶,牛奶,你們去哪玩了?」常玉婧蹲下來,把兩隻身上的草屑拿掉,順便揉了揉它們的頭。
「喵。」酸奶眯起眼,不住蹭著常玉婧的手。
「走啦,陪我送菜去吧。」
遠遠的,就見陸教授他們大巴車一面正面掀起來,形成了屋頂,車子旁邊支棱起一些簡易的桌子、椅子。
陸教授他們正在吃飯。
「小常吃飯了嗎?一起吃吧。」陸教授笑著說。
常玉婧看了一眼,陸教授他們吃的應該是提前準備好的加熱食物。
「陸教授,我們中午多做了兩個菜,給大家送一點嘗嘗。」
除了那道土豆燒排骨,還有一盤的炒小青菜。
陸教授有些意外,「麻煩你們了。」
他示意助手給常玉婧拿了兩排乳酸菌飲料作為回禮,「這個飲料還不錯,狗子和貓都能喝。」
他看著在常玉婧腳邊安靜待著的兩隻貓,看得出來,這個農場的主人很喜歡小動物。
「好的,謝謝陸教授。」常玉婧本來想拒絕的,但聽到說狗子和貓都能喝,她就收下來了。
常玉婧指著路邊又長高不少的枸杞苗說:「枸杞葉也能吃,你們要是煮麵的話,可以摘一點加進去,味道不錯。」
陸教授對吃的沒那麼大興趣,「小常,提前跟你說下,我們下午可能還會挖一些植株移植或剪枝條扦插。」
「好的,教授。」常玉婧笑笑,拿著那兩排乳酸菌飲料,抱起酸奶牛奶,告辭離開了。
畢竟沒那麼熟,禮貌性聊幾句就撤退了。
酸奶牛奶本來乖巧地待在她的臂彎里,然後兩隻就順著手臂爬到了她的肩膀。
感覺著脖子上毛茸茸的,常玉婧放慢了腳步,讓它們多待一會。
陸教授看著桌子上的兩個盤子,看助手們都沒動,他打開,那股香味更濃郁了。
「教授,我檢測下。」一個助手迅速取了樣品,先是簡易檢測了變異指數。
「教授,土豆經過烹飪後,變異指數低到了1以下,排骨比較高,在2左右。」
「青菜更低,變異指數在0.1以下了。」助手驚喜地叫道。
「大家都嘗嘗,等會再進行詳細地檢測,比對下烹飪前後的數據變化。」
陸教授率先夾了一塊土豆,口感沙沙的,很糯,吸足了肉的香味。
保留了食材本身的味道,又沒有一絲變異能量的異味,這不正是他們所追求的嗎?
他們來農場做這個研究,來對了。
當常玉婧回來的時候,那股炒蟲子的香味已經散了,張闖正在廚房大顯身手,準備做一道他拿手的涼拌野菜。
張君民愁著臉:「這野菜有啥好吃的,我們早就吃膩了。」
他轉頭看向廚房外,見到常玉婧肩膀上蹲著的酸奶牛奶,眼睛瞬時亮了。
他伸出手臂,往肩膀拍了拍:「酸奶,牛奶,來哥哥這。」
常玉婧呆了下,「君民,你為什麼自稱哥哥?」
「要不叔叔?」
常玉婧扶額,「這啥說法。」
「城裡都流行這樣叫啊!」張君民不解,難道不對嗎?