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偶爾來農場取樣的研究員看到他們幹活不慌不忙的,心想他們的心態也太好了。
因為氣候、夜雨、環境等的不確定性,關於種植,大部分人的想法就是,搶種搶收。
不過想想他們種出來的植物的數據,似乎也能理解他們的狀態了。
回到家裡,衛呈晉拿了幾根玉米棒把玉米粒剝下來,用研磨機磨成玉米面。
常玉婧先揉一個不加玉米面的麵團,她今天突發奇想,想加一點地瓜泥,試試奶香味的地瓜饅頭是啥味道。
南瓜饅頭做多了,常玉婧的技術也練出來了,麵團揉成什麼樣剛好,揪多大的劑子饅頭剛好一樣大。
第一籠饅頭先放進鍋里醒著,常玉婧開始揉第二盆面。
說起來,他們都還沒吃過玉米面呢,不知道味道怎樣。
嫩玉米很好吃,冰箱裡還凍著一些準備慢慢吃呢。
但讓常玉婧沒想到的是,加了牛奶的奶香饅頭味道這麼霸道,比他們上午蒸的奶黃包香味要濃得多。
繞是平時最為穩重的大黑和暴風,都沒能忍住,眼巴巴地盯著大鐵鍋里的蒸籠。
衛呈晉燒著火,看著時間差不多,開始熄火,等饅頭在鍋里燜幾分鐘,再開蓋子。
看到灶膛里的火熄滅了,衛呈晉還不添柴,大黑急了,它看了看,咬著一根木頭放到衛呈晉的手裡,示意他燒火。
衛呈晉哭笑不得地摸摸大黑的頭,「這鍋饅頭已經熟了,等會再燒火。」
大黑吐著舌頭,看著灶膛里漸漸變暗的炭火,有點急,把木頭又往衛呈晉的手裡推了推。
衛呈晉搖搖頭,洗了手,把這籠蒸籠拿起來,掀開蓋子,更濃郁的香味飄了出來。
因為加了地瓜泥的緣故,這回的饅頭有點橙,白胖胖的擠在一起,奶奶香味中還夾著一點地瓜的香味,就很吸引人。
衛呈晉拿起一個饅頭,掰成兩半,「玉婧,嘗嘗。」
他見常玉婧還在揉面,就把半個班頭遞到她的嘴邊,「怎麼樣?」
「挺有嚼勁的,奶香味很濃,有一點點地瓜香,就是沒有面香味。」
常玉婧說著,就著衛呈晉的手,把那半個饅頭吃完了。
衛呈晉縮回手,悄悄地揉了揉手指,咬了剩下的半個饅頭一口,「這樣也挺好吃的。」
「沒有面香味正常,為了降低小麥中的變異指數,經過各種處理,肯定是沒味道了。」
常玉婧嘆口氣,「真希望我們種的小麥能豐收啊!」
「你要有信心,肯定能豐收的。」衛呈晉對常玉婧種的植物很有信心。
「嗷嗚嗚……」五隻狗乖巧地蹲坐好,抬頭盯著衛呈晉手裡的饅頭看。
這味道太香了,這兩人竟然只顧著聊天自己吃,絲毫沒想到它們,太過分了。
大黑靠近衛呈晉,抬起爪子拍拍他的大·腿,示意他關注下可憐的它們。
常玉婧笑道:「看來奶香味很受歡迎啊,連大黑都忍不住。」
衛呈晉笑了起來,拿起幾個饅頭,平均掰成兩半,一隻半個。
他正要扔,想起一個事兒,對常玉婧笑了笑:「等我一會兒。」
常玉婧看著衛呈晉飛快離開廚房,不一會拿著一板藥過來,赫然是昨天去拿的驅蟲藥。
他拿出藥,在狗子們虎視眈眈的注視下,塞進了饅頭裡。
常玉婧忍不住瞪大了眼:「晉哥,你這是當面下藥啊!他們會吃嗎?」
她說著瞅了瞅大黑它們,都把衛呈晉的動作看得一清二楚。
衛呈晉挑著眉說:「它們肯定吃。」
他說完手一揚,饅頭準確地落入五個狗盆中。
小貪小西先後沖了過去,大黑和暴風還抬頭看常玉婧和衛呈晉。
「去吃吧。」衛呈晉笑著說,「小松,你在幹嘛呢?再不去吃,你的饅頭就要被小貪搶走了。」
小松仰躺在地上,突然抬起左腿,啃了起來。
小松一骨碌爬起來,衝到自己的狗盆前,吼走探過頭來的小貪,吃起自己的饅頭。
常玉婧怕狗子們把饅頭裡的藥片弄出來,緊盯著看。
小貪是最不用擔心的,這傢伙吃東西可以跟豬八戒相媲美,味兒都沒嘗出來呢。
她再看大黑和暴風,兩隻把饅頭咬開了,那藥片它們並沒有弄到一片,而是先吃進去,然後再一口一口地吃饅頭。
「太棒了,都是好狗狗。」
衛呈晉笑著說:「我就說嘛,沒問題的。」
常玉婧哈哈一笑,拿腳踢踢衛呈晉,「晉哥,把這籠玉米饅頭拿去蒸了。」
他把手裡剩下的半個饅頭再掰成兩半,塞了一半到常玉婧的嘴裡,「這就去。」
第一次吃帶有地瓜味的奶香饅頭,竟然還挺不錯的,可以考慮加入食譜中去了。
整間廚房裡,奶香自然濃郁,饞得狗子們此起彼伏地叫著。
總共蒸了五籠的饅頭,差不多有一百個,兩人商量了下,既然都揉面了,那就吃麵疙瘩湯配饅頭。
奶香玉米饅頭,口感要粗糙一點,但更有嚼勁,玉米香和奶香相結合,比地瓜味的更好吃。
兩人一合計,決定明年種更多玉米,這東西既能當飯吃又能做菜,太棒了。
饅頭做好之後,因著做小車的材料還沒湊齊,兩人就專心種麥子。
三天眨眼就過去,常玉婧巡查了一遍,見之前種下的麥子沒有被扒開,滿意地點頭。