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自從齊母來了以後,廚房的事基本都被她包下來。煉瑤偶爾去做一次飯,齊母都會用看敗家子的目光看她,弄得她現在都不敢進去。因此現在廚房裡還有些什麼菜,她也不是很清楚。
於是也跟著起身,先去廚房看了一圈。
廚房裡有一排專門放菜的木架子,有四五米長,五層高。
不需要放冰箱的菜,都會放在這個架子上。平時這裡都堆得挺滿,現在居然都快空了。怪不得這兩天的飯桌上菜越來越少。
「師兄,我跟你一起去。」
煉瑤拿上兩個空籮筐,跟在巫慶峰後面朝後院走去。
「哎,等等,我也去,瑤瑤一個人可拿不了這麼多東西。」
齊母還沒機會見識煉瑤的力大無窮,光看著那個能把她整個裝進去的大籮筐,心裡就擔心得不得了。
煉瑤與巫慶峰對視一眼,不用說話,就默契地定下來。煉瑤帶齊母去地窖,巫慶峰去藥樓。
大棚里收的蔬菜都在地窖里,但是肉和蛋都在那個地下室里。除了煉瑤和巫慶峰,誰也進不去。
等巫慶峰拿上一個籮筐繼續朝藥樓走,煉瑤帶著齊母去了地窖。
地窖入口離牲口棚不遠,兩人在外面就聽到林寶在裡面大呼小叫。
煉瑤探頭進去看一眼,林寶正戴著口罩拿著一把竹掃帚在圈裡清掃。
那幾頭豬不知道是不是故意跟他作對,林寶掃哪,它們擋在中間不讓不說,趕急了還會去咬林寶的掃帚,把林寶氣得七竅生煙。
另一邊的齊書和處境相對要好一些,十分有技巧地讓開那幾隻羊的圍追堵截,淡定地將羊圈裡一點點打掃乾淨。至於自己那位大師兄的遭遇,不好意思,他什麼也沒看見。
想到林寶這幾天抱怨這些牲口脾氣越來越暴躁,煉瑤臉上露出幸災樂禍的笑容,縮回腦袋,繼續帶著齊母去地窖。
進了地窖,煉瑤在牆上找著開關,將地窖里的燈打開。然後齊母就徹底震驚了。
偌大的地窖里,擺著無數木架子和竹筐,所有的架子上都堆滿了東西,絕對不是她以為的,只有上次幾個大棚里收的蔬菜。
另一邊還有一大片空地上,擺著許多大缸,有些還是空的,有些被封得嚴嚴實實,不知道裡面是什麼。
煉瑤見齊母看著那邊,笑著給她解惑:「那個角落裡都是調料和醃菜。有買的,也有胖嬸自己做的。另一邊是酒。我自己泡的藥酒,現在還沒到時候。」
齊母好奇地掀開一個沒封死的大缸,結果裡面全是白花花的食鹽。
她嘴角不禁抽了抽。這缸得有她大半個人高,口徑起碼有兩米。這麼大一缸鹽,得吃到猴年馬月去?
煉瑤也不解釋,隨她去翻看。自己走到放蔬菜的一邊,開始往籮框裡碼菜。以大白菜為主,其他的都拿了點。很快籮框裡就被堆得老高。
單拿著籮框時,覺得籮框還挺大,可是跟滿窖的菜一比,能放的菜不過是九牛一毛。
齊母看到這麼多菜,又看看空著的大缸,突然說道:「瑤瑤,你喜不喜歡吃辣白菜?」
「辣白菜?沒聽過。」煉瑤見識有限,又一直在南方活動,北方還真沒去過。雖然這東西現在已經不分區域,但她還真這麼巧,就沒遇上過。
「呃……」
齊母一愣,顯然對煉瑤的回答很是意外。這年頭連辣白菜都沒聽過的人還真是少見。
「我會做啊。我看這裡東西都齊全,我先做一點給你嘗嘗,要是喜歡,就多做一些。也跟那些醃菜一樣,能放很久。」
當老師有一點好,每年都有寒暑假。沒事的時候,齊母便喜歡琢磨一些小吃。
這辣白菜她吃過一次,覺得挺爽口,就在網上搜了不少做辣白菜的方法,自己反覆實驗,才找到自己覺得最好吃的配方。
「好啊!那我又有口福了。」煉瑤二話不說就答應下來。
家裡大白菜這麼多,就算有地窖,放的時間一久,水分也會慢慢流失。能換一方式,既能保存又能換種口味,再好不過。
見籮筐已經放滿,齊母走過去準備和煉瑤一起抬。
「不用,齊嬸你去幫我頂著門就好。」煉瑤拒絕齊母相幫,自己一人就將籮筐給抱起來。
「這……誒……」
地窖門不大,又要上樓梯,兩個人抬確實不方便。齊母自以為明白煉瑤的意思,連忙跑上樓梯將地窖門打開,然後雙手抓住,不讓它關上。
煉瑤見門已開,抱著籮筐就「噔噔噔」地一口氣爬上樓梯,出了地窖。然後在一旁等著齊母將地窖門封好。
她們出來的時候,恰好巫慶峰也托著籮筐從藥樓里出來。
見煉瑤抱著的籮筐里堆得滿滿的,只是眼睛裡冒出點笑意,知道煉瑤沒問題,因此並沒有上前幫忙的打算。
兩人相視一笑,一托一抱,輕輕鬆鬆地並肩往回走。
「誒?瑤瑤,等等,我跟你一起抬。」齊母封好門,結果轉身一看,人已經走了,連忙急匆匆地追上去。
結果人家根本不讓她幫,自己一個人就輕輕鬆鬆將籮筐給抱回廚房。
齊母:「……」
等煉瑤將一筐菜放到廚房的地上,齊母有點不敢相信的上前抓著筐邊往上提,結果恁是沒提得起。
她又彎腰將裡面的菜翻出來放到架子上,每一顆大白菜都是沉甸甸的,一筐菜的重量是半點水分也沒摻。這才在心裡驚嘆原來真是人不可貌相啊!