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「一周以內,每天只做一個固定套餐內的東西,每天換著做,畢竟一個套餐要設置好幾種食物,每天還不一樣,這樣我們準備的輕鬆,也能賣出去更多。」周君怡點頭覺得這個想法可行。
「是啊,出貨的速度提高了,送貨的速度不也提高了嘛。」沈之初說道。
「對了,我以前教他們做過各種湯麵,他們都會的,不如我公布幾種菜單,給來的客人選擇,他們可以留下地址,只需要付一個星期的飯錢,到點了我們就會給他送到門口不就行了!」
腦子裡已經開始設置套餐,周君怡也計劃起來,畢竟以前賣的灌湯包,後來研究出不少湯麵,兩邊的員工都教過,正好可以派上用場。
「嗯,這不就能好好利用送貨行業了嘛。」沈之初想著要早些開始做才行。
「好,就這麼幹,我晚上回去準備菜單,明天就推出這個套餐試試。」周君怡覺得可行,躍躍欲試。
「我吃飽了,走吧,出去逛逛。」沈之初放下筷子,抬頭對周君怡說道。
「走吧,這些事我回家再辦。」既然已經決定陪他玩一天 ,周君怡告訴自己不要想著關心工作。
「我們去街上走走,看個電影什麼的。」沈之初覺得,他們約會,去的最多的地方就是電影院,不過他能想到的,也只有電影院。
「可以啊,走吧!」周君怡欣然答應。
接近日暮,沈之初送她到家門口。
好久不見,這一見面卻只有一天時間,周君怡主動抱了抱沈之初,安慰的說道,「等我忙完了這段時間,回學校以後,陪你的時間就多了。」
「不用擔心我,忙你的就好。」沈之初也伸手主動抱著她,還輕輕拍她的背,算是對她的安慰,也是在告訴她,不用太擔心自己。
「好,那我回家了,你也早一些回家吧,一定要注意安全!」
「回家給我打電話!」周君怡笑著告別,看著沈之初上車。
沈之初一邊走,一邊回頭,「你快回去吧,晚上風大,我會給你打電話的。」
周君怡走了幾步,到黑暗處看著,直到車子漸行漸遠,才放心回家。
回到家裡,周君怡跟陸雅芝和周大凱打招呼。
「好香啊,爸媽,我回來了。」周君怡進屋就聞到飯菜的香味。
「可算回來了,洗手吃飯吧。」陸雅芝端著菜,回應著周君怡。
「我和之初已經在外面吃過了,今天太累了,我先睡覺去了。」周君怡放下包,直接去洗手了。
「她今天怎麼睡得這麼早?」陸雅芝疑惑,便問周大凱。
「我也不知道啊,今天她和小沈去店裡吃飯,坐在外面談了好一陣子,說什麼外送的事兒,我路過聽了幾句,啥也沒聽懂,下午就出去玩了。」周大凱只知道這些,便和陸雅芝說了。
「那也不至於睡這麼早吧?」陸雅芝還疑惑的看著洗漱間門口。
「可能出去玩的太累了,別打擾她了,咱們吃飯吧。」周大凱也只是隨便猜測。
「行。」陸雅芝狐疑,看著周君怡的房間門口,本想問她些話,聽了周大凱的話,也不再管她了,安心吃飯了。
而周君怡關上房間門,確認鎖好以後,立馬去到自己的空間裡。
既然要設置套餐,就要早點把計劃做出來,周君怡拿出草稿紙,開始回憶店裡面的吃食。
一項項羅列在草稿紙上,把它們分別組裝成很多個套餐。
每一個套餐都有不同的主食,按照主食+輔食的模式,也就是煎餃或者粉面,加上冷飲或者湯品,以及水果撈等甜品,綜合成一個套餐,也有冷飲單獨做成套餐的選項。
算出一周的送餐價錢,只需要送一單就是兩毛,如果一餐包周是1.3元,兩餐包周是2.5元,三餐包周就是3.5元,餐數越多,也越便宜,相對來說,送三餐是最實惠的。
設置好一張套餐,周君怡就花了兩三個小時,畢竟要換上不同的組合,而且搭配要合理,也要考慮到顧客會選擇的套餐品種,甚至還要推出雙人餐,以及三人餐。
送餐的單價,是按照兩毛一餐為基礎,包一周,肯定就要便宜一些,最划算的是三人餐加上送三餐包周的。
花了接近3個小時的時間,周君怡才全部整理好,也把新的套餐全都寫出來了。
看著自己設置的套餐,周君怡又高興,又疲憊,最後困的不行,倒在床上就睡著了。
次日一早,周君怡早起和周大凱一起到店鋪,召集了所有的員工,給他們解釋自己的最新菜單。
待員工紛紛表示理解以後,周君怡把舊菜單換了下來,怕他們不明白,親自在店裡面給他們做示範,這些員工就在一旁看著周君怡如何做,他們正好模仿一下。
正好一個趕著上班的年輕人走到店鋪裡面買早點。
「一份煎餃,在店裡面吃。」年輕人按照習慣點了熟悉的食物,正準備離開找位置坐下,結果被周君怡喊住。
「顧客您好,這是我們店裡面推出的最新外送活動,您可以看看有沒有需要。」周君怡微笑著對年輕人說起更新的菜單。
「行吧,我看看。」年輕人見周君怡既溫和漂亮,又十分有禮貌,就看起了新的套餐菜單。
「這是我們最新的活動,要是喜歡,現在就可以下單,足不出戶,就可以享受我們店鋪裡面的一日三餐!」周君怡像念廣告詞一樣,把活動目的簡潔的告訴顧客了。