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“無妨,無妨……”
眾人都說沒有問題,貴些是應該的。
去大酒樓吃那麼一頓好的,可都是要耗費不少銀錢的,對比起來,蘇掌柜這兒的,擺盤雖然樸素了些,可味道和分量是實打實的,吃過的菜,就沒有覺得不划算的。
這時,聽著他們這般說,方南有些心動了。
方南這段時間在客棧住著普通套間,位置雖小,可這兒非常舒服。
但很快,他就要離開了。
其他的都能忍,唯獨吃食上,他有些受不了了。
也不知道福運客棧這茶是哪裡採買的,竟然比他們方家的上等茶葉還要好,菜品點心更是沒得說。
福運客棧的掌柜是真的有本事,這麼多年,他一吃海鮮就拉肚子,來到福運客棧後,才知道新鮮的海鮮是什麼味道。
不僅僅是這些,就連最普通的家常菜,客棧里的廚子做出來的味道明顯要更好一些,回去遂州城,不管哪家酒樓都覺得差點滋味。
然而現在,蘇掌柜說的那個速食,能保鮮?
等蘇白喬準備回後廚的時候,方南連忙將人攔住。
對於客棧內財大氣粗的客人,蘇白喬基本上都記得。
面前這位方南,他也是個捨得花銀子的,還帶來了不少好友,如今都住在她們客棧裡面呢。
如今的收入是蒸蒸日上。
蘇白喬見他找自己有事,便停了下來。
方南有些不好意思,他道:“蘇展櫃,就是那些速食,最長能保鮮多久?”
蘇白喬想了想,“像是新鮮菜品速凍保鮮後,能保持十天左右,像是肉乾、油炸食品,能保持的時間會稍微久一些,一個月吧。”
方南算了算時間:“此番我去京城,得走老路,沿途幾個府城也得做些買賣,一來一回,再加上去京城耽誤的時間,怎麼說也得一個多月。”
在古代,保鮮技術並不強,哪怕是有系統幫忙,為了不讓人太過懷疑,便都是用這個世界能做到的保鮮手段。
因此,時間長了,她也擔心食客吃出問題來。
蘇白喬便提示道:“我們在京城,也是有分店的,若是想吃美食,可以去京城那邊。”
方南眼睛亮了:“只有京城麼?揚州有麼?”
蘇白喬搖搖頭,“沒有的,只有京城。”
方南便退而求其次,問道:“那京城的菜品和這裡一樣嗎?有沒有火鍋?有沒有這麼豐盛的早食鋪子?京城有客棧麼,還是只有吃食?速食有嗎?”
這一連串的問題砸下來,蘇白喬一一回答。
“你倒是提醒我了,菜品是一樣的,火鍋還沒來得及上,不過再過幾日,我便會去各地開火鍋店,客棧的話,是沒用的,畢竟京城的地兒,寸土寸金,客棧我們可買不起。速食的話,京城也會有的。”
倒也不是買不起,主要是系統看中的風水寶地,此時是皇帝的家產,她是沒法爭的。
方南便問:“那有什麼東西能保鮮久一點,不用冰塊?行船途中,萬一冰塊融化,買那麼多,擔心浪費了。”
蘇白喬想了想,“倒是有不少。”
不過她偷懶沒有做。
符合方南要求的,還真不少。
各種口味的泡麵,蘇白喬能做出三十種口味,保證他每天吃得不重樣。
除了泡麵之外,刀削麵、土豆粉、酸辣粉、都是可以做成速食的,拿開水沖泡就能吃,系統出品,味道還很不錯。
除此之外,便是各種肉乾了。
蘇白喬對他道:“稍等,我去給你拿一份。”
說著就進了廚房。
她倒是沒有現做,只是從系統商城買了一份紅燒牛肉味的方便麵。
這個口味,在現代,賣的也是很不錯的。
包裝袋用的是比較符合這個位面的包裝,簡單的油紙將麵餅包著,經過系統的特殊處理之後,包裝效果堪比現代位面的那些塑料密封包裝。
油紙上還印著幾個字:紅燒牛肉方便麵。
下面還有“福運客棧”的印章。
除了這一包泡麵之外,還有個專門裝調料的小瓷瓶,沒有那麼麻煩的三包四包,總之所有的調料,便都在小瓷瓶裡面。
蘇白喬將一包泡麵拿到方南面前,“你看看,這個味道如何?”
說實話,吃過這麼多美味,蘇白喬對泡麵天然就有一種抗拒。
哪怕再好吃,她也是泡麵,提起它,第一印象便是沒有營養,味道一般般,聞起來香,然後沒了。
這就導致蘇白喬根本就沒有考慮將泡麵拿出來賣。
正在她琢磨泡麵味道的時候,就看見方南拆開了包裝,露出了裡面看著平平無奇的麵餅。
如果不是蘇白喬攔著,估計下一刻方南就要敢啃麵餅了。
蘇白喬連忙將人攔住,對他說:“這,這是要泡開吃的。”
說著讓一個苦力端來一壺熱水,倒入碗中淹沒麵餅,順便將那一個小瓷瓶的調料全都倒入。
瞬間一股濃郁的香味撲鼻而來。
蘇白喬一副“果然如此”的表情,隨後又想起她還在讀大學時,每次被室友那誘人的泡麵香味吸引,然後自己去買了一包,每次吃完後都會大失所望。
很快,泡麵泡好了。