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咬下一口,油條外面的油已經被雞湯洗刷掉了,一點兒也不膩,裡面吸飽了雞湯,嚼起來有點像雞湯泡饃。
不過油條沒有饃鬆軟,更有嚼勁些,泡雞湯不會軟爛,吃著更美味。
老嚴吃了一半才抬起頭,餘光掃過隔壁的牛蛙鍋,注意力被吸引了過去。
那牛蛙個頭很大,肉多而且能清晰看到肥美的線條,被爆炒之後,整體染上了醬色,撒了少許白芝麻,肉塊表面還泛著淡淡的油光。
更讓人嘴饞的是,那牛蛙特有的肉香混合著焦香的味道,鑽進了老嚴鼻子裡。
隔壁桌的人動筷子,咬了一口牛蛙,牙齒閉合時,竟然發出了吃炸貨一樣的焦脆聲音。
「嚴老師,沒想到你也會來這兒吃飯啊。」
第77章 炸小酥肉紅糖糍粑
老嚴將視線從隔壁的牛蛙鍋, 移動到吃牛蛙鍋的人身上,才看到那個說話的是隔壁班的班主任曹楊,和她坐一桌的其他三個人,都是准高二年級的老師和班主任。
「老嚴」這個外號, 不僅是班裡同學在叫, 年級的老師都知道, 老嚴也不在乎這個。
不過她平時幾乎沒跟其他老師打過交道, 忽然出現在同一家飯館, 坐的位置只隔一條走道,乍然間, 有些尷尬。
「是啊。」老嚴有些僵硬地笑笑。
其他老師倒是沒覺察出這份尷尬,反而熱情地跟老嚴搭話:「經常見你一放學就騎車走了, 我們還以為你平時不在外面吃呢,有時候聚餐沒來得及叫你。」
「我平時確實不怎麼在外面吃,今天也是特別。」老嚴這才發現自己剛才吃得太香,嘴上滿是醬汁, 趕緊拿紙擦嘴。
「對啊,今天這個年家小館剛出火鍋,我們聽到就趕緊來排隊,還好來得早, 要不然就沒位置了。」隔壁班的物理老師呂錚夾起煮得剛好的蟹味棒, 邊吃邊說。
「哪兒啊, 嚴老師估計是來看看這年家小館是個什麼地方, 昨天他們班學生可鬧騰了。」語文老師鍾林燕笑著,顯然是聽到了昨天的八卦。
「哈哈哈, 確實是這樣。」老嚴有點尷尬, 但是看這幾個人的神色, 好像又沒有惡意,回答完之後就低頭吃東西了,真心祈禱時間可以過得快一點。
她還以為自己要把這尷尬的時間熬完,沒想到面前多了一個碗,碗裡面有好幾個色澤金黃的牛蛙。
「嚴老師,我們點的這個牛蛙鍋,感覺挺好吃的。聽說店裡準備的牛蛙不多,所以這個鍋底限量,不過我看這架勢,今天就得賣完,你趕緊嘗嘗。」一旁坐著的另一個班主任俞子秋看出了老嚴的窘迫,從鍋里撈出一碗牛蛙,放在她面前。
其他幾個老師也看出來了,沒有再刻意找老嚴聊天。
她本來和其他幾個老師不太熟,有點想拒絕的,但是那牛蛙就在眼前,鮮肥咸香的氣味隨著呼吸不斷鑽進她的鼻子,她實在拒絕不了。
老嚴道過謝後,也顧不得這許多,先夾起了一塊。
真正吃過牛蛙,才知道雞肉、牛羊肉在細膩度方面都完敗了,牛蛙的肉和看上去一樣嫩滑。
如果說牛羊肉比較粗糙,雞肉嫩得像水煮蛋,那麼牛蛙就像剛凝固的雞蛋羹一樣,在舌頭上滑滑梯。
若不是有牙齒的阻擋,簡直像是完全光滑的小滑塊,可以毫無阻礙地滑出年家小館,滑出大氣層,滑向宇宙。
牙齒輕撕,就能把肥美的肉撕開,鮮美咸香的肉汁味道濃郁。
更妙的是,牛蛙是先煎後炸的,所以肉塊末端肉比較薄的地方,都像是加了麵包糠一樣焦脆,醬油的量也很足,那焦脆的部分像是烤鴨腿骨末端上的一小塊肉,越嚼越香。
老嚴一方面想大口吃牛蛙,感受肉塊塞滿口腔的滿足感,另一方面,又害怕很快把一碗肉都吃完,所以吃得很糾結。
她吃了半碗,意識到這樣白吃不太好。
「我看你們沒點這個慢燉雞湯鍋,這個也好吃,你們還有乾淨的碗嗎?我也給你們盛點。」老嚴用漏勺展示大塊的雞肉。
幾個老師聽到這話有點驚訝,畢竟老嚴之前很少主動跟他們搭話。
「要不然這樣,我們乾脆拼成一桌吃好了,盛來盛去的也麻煩。」曹楊建議道,其他幾個老師也沒有異議。
「那......也行。」老嚴稍加思索,就同意了這個想法,畢竟還是眼饞牛蛙鍋。
曹楊喊來了年歲,問問兩張桌子能不能拼在一起,年歲點點頭,叫來了青狼,不過三兩下,就把桌子挪好了。
幾個老師說說笑笑,談論著班裡哪個同學比較皮,本來想翻牆逃課,結果不僅把褲子刮破了,而且沒走兩步就遇到了在外面吃飯的班主任。
討論著他們看出來哪個男生喜歡班裡的女生,哪個又喜歡外班的。他們倒是不管,但是早戀影響學習了,老班就會出面提點。
老師們調侃著少年少女間可愛的心思,追憶了自己年輕的時候,又各種吐槽教導主任,還學他說話的樣子,學完之後哈哈大笑。
老嚴原本不喜歡跟老師們社交,也不喜歡花錢,因為她出身在一個管教很嚴的家庭,完成學習和工作就回家,不要有任何多餘的娛樂活動,是她從小學到現在一直遵從的規矩。
一開始拼桌也只是為了美食,坐在一起還有點不適應。
但是真正聽了這麼多,聊了這麼多學校里有趣的事,她忽然覺得,和老師們聊天聚餐,聽聽八卦講講煩心事,其實也挺有趣的。