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　　  待到茶的溫度降下來，變成入口適宜的溫熱。輕抿一口，烏龍茶葉的微苦和水的清冽解渴完全融合在了一起，又因為桂花的香味，增加了幾分似有若無的微甜。

　　  多喝上幾口，浮躁的心氣完全被驅散，心靜如止水，若是伴著這茶，坐在斜照的光線下，讀一下午書，實在是人生樂事。

　　  不過這茶還是偏苦，不知道是不是每個人都能接受這種味道，年歲試著加了些蜂蜜進去，將味道調和成微甜，也很好喝。

　　  年歲新買了一台酸奶機，可以專門用來將山海空間的牛奶處理成酸奶。

　　  酸奶杯的製作也很簡單，買來巧克力餅乾，放入袋中，用擀麵杖擀碎，整個過程相當解壓，最後餅乾變成了渣渣。

　　  在弧形的玻璃杯里撒上一層巧克力餅乾渣，切碎一些紅得喜人的草莓放入其中，再倒上酸奶，如此循環幾次。

　　  在最後一層快要和杯口平齊時，加入堅果碎、燕麥片、蔓越莓干、穀物圈、黑芝麻，最後點綴一顆完整的草莓，酸奶杯就做好了。

　　  從側面看，一層層食材整齊堆疊，酸奶是乾淨的純白，巧克力餅乾是細碎的黑渣，草莓又是生機勃勃的紅色，幾相交雜，格外好看。

　　  再加上頂上的草莓和堅果碎，整個酸奶杯很有元氣。  

　　  做鬆餅的過程也格外治癒。

　　  低筋麵粉倒入碗中，輕盈而又有輕微的粉塵感，蛋黃墜入其中，砸出幾個小坑，牛奶汩汩倒入，在麵粉上形成了一小片白色湖泊。

　　  加入細砂糖和少許鹽，攪拌至無顆粒狀，用勺子鏟起一些，落下來時，像是芝士一樣濃稠而稍顯厚重。

　　  蛋清加入白砂糖打發，和面一起混合，變得像是奶油一樣綿密發泡。

　　  放在平底鍋烙熟，出鍋時，整體像是加大號的銅鑼燒，中間向外是淺黃棕到淡黃色的漸變色，整個餅光滑瑩潤，奶香與雞蛋香撲面而來。

　　  幾張鬆餅摞在一起，由於整張餅並不是一樣厚薄，所以有些參差地歪扭，反而不像是疊被子那麼古板了。

　　  在鬆餅最上放入切了幾下的草莓，連同草莓葉一起放上去。

　　  最後撒上細膩的糖霜，好像在鬆餅上下了一場雪，格外好看。

　　  這鬆餅裝進木盤子裡，更有感覺了。

　　  軟軟的鬆餅宛如雞蛋糕，越嚼越是有雞蛋和牛奶的味道滲出來，飽腹感適中，做點心剛好墊肚子，又不會太撐或者太膩味。

　　  時不時吃上一小塊甜絲絲、汁水豐厚的草莓，舌尖沾上些糖霜，甜到心裡去。  

　　  年歲確定了這幾種下午茶點後，跟梨酒和言湛秋確定了各種食材和調味料的用量，固定了流程。

　　  湯雨星拍好成品之後，年歲編輯了「下午茶角落」的相關信息，上傳了一個訂位小程序，發到了年家小館美食帳號。

　　  兩分鐘後，「下午茶角落」本月和下月的時間段全部訂滿，散落在這小城裡的人，一邊哀嚎著，一邊往後瘋狂翻日曆訂位。

　　  年歲在訂位的界面後台卡了三十分鐘，終於看到了訂位情況，今年一整年的位置都被訂滿了，明年的竟然一個人都沒訂。

　　  年歲仔細一看，哦，原來是明年的預訂還沒開放。

　　  第137章 草莓鬆餅酸奶杯

　　  「怎麼這麼多人啊。」

　　  俞松琪提著電腦包風風火火趕到年家小館時, 店外站滿了人，她還以為自己到了什麼促銷大賣場。

　　  好不容易擠到門口，俞松琪看到店裡滿滿坐得都是人，哪裡有什麼空位, 忍不住對熊杉巍發了火：「你們這兒這麼多人, 搞這個預訂還有什麼意義啊？！這要等多久？」

　　  「您好, 您預訂的是下午茶角落的位置嗎？」熊杉巍道也沒生氣, 看了看俞松琪的預訂界面, 「這位置是單獨開放的，跟我來吧。」  

　　  俞松琪這才注意到, 角落裡有幾張空位置，她的火氣一下子被滅了, 唯唯諾諾跟在熊杉巍後面進店。

　　  與此同時，她感覺到自己被身邊一圈兒人注視著，那眼神似乎不是在看笑話，而是......羨慕嫉妒恨？

　　  一天前, 俞松琪在手機上搜索能安靜待著辦公的地方，點進了這家沒來過的年家小館店鋪，隨手訂了一下位置，沒想到這地方這麼火爆。

　　  不過她管不了這麼多了, 剛落座, 隨手對著服務員一指綠豆糕和桂花烏龍茶, 就拿出電腦, 瘋狂按電腦開機鍵。

　　  電腦剛開機，她就跳起來劈里啪啦打字, 而後緊張地抿著嘴唇, 等待對面的回應。

　　  比消息來得更快的, 是電話鈴聲，第一聲鈴聲還沒響完，她就立刻接了起來。

　　  「喂，老闆，我......」

　　  「你什麼你？你要是再做出來這種垃圾方案，之後就不用來上班了！」

　　  俞松琪靜默了一秒，對方就掛斷了，她愣了愣，順著凳子緩緩往下滑，從筆直坐在椅子上，變成癱在椅子上，頭靠著椅背。

　　  「我忙了這麼久的心血，就是一堆垃圾是嗎？......」  

　　  俞松琪長嘆一口氣，盯著黑掉的電腦屏幕發呆。

　　  「您好，這是您點的綠豆糕和桂花烏龍茶。」俞松琪抬眼，看到一個著裝乾淨的女生帶著微笑，給自己端上了下午茶。

　　  「好，謝謝。」

　　  只是一個微笑，卻讓俞松琪莫名其妙心情好了一些，她重新坐直了身子，給自己倒了杯茶。

　　  那茶是常溫的，初入口格外清冽，像是皸裂土地上的一汪泉水，滋潤了乾燥的唇舌。