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「今天七點開始正式營業,店裡人也很多,可能要等一會兒才能吃上東西,希望大家今天能吃得開心愉快!」
年歲的話音剛落,就有很多食客回應道。
「年老闆,那是因為你家的菜好吃,我們頭一天就饞得不行呢!」
「沒關係年老闆,我們願意等,好飯不怕晚!」
「就是就是,能排上隊我就高興得不行了,等一會兒也沒什麼。」
年歲放心地點點頭,回到廚房,將前一天準備好的食材拿出來,六點五十八分,所有的廚師、烘培師、服務員全部到位。
原本大家都在喝著大麥茶,互相聊天,隨著一道道菜的上桌,店內桌碗碰撞叮噹響,飯菜的蒸騰熱氣和清晨的薄霧混雜在一起,原本冷清的店鋪充滿了熱鬧。
熊杉巍維護著店外排隊的人的秩序,趙松石從旁協助,順便給大家按順序發號。
店內的人吃完走掉,陸陸續續有人往裡走,可外面排隊的人不減反增。
一部分是老食客,還有一部分是路過被吸引過去的人。
「那邊怎麼那麼多人啊?是不是在圍觀打架?」
「有熱鬧?我愛看,快去快去!......等等,怎麼這麼香啊。」
「那一片人是在搶雞蛋嗎?我也要搶!趕緊的,慢了就沒有了。」
「他們吃的什麼,感覺好好吃哦。」
人越來越多,日頭也逐漸升高,太陽的熱力逐漸展現出夏天的炎熱,陽光改變了方向,原本樹木遮擋了一片陽光,現在有一半的人曬在陽光下。
他們不斷往樹蔭下挪著凳子,都快衝出小巷坐在街道上了。
年歲見狀,給舊貨集市的老闆打電話,訂購了幾個巨大的遮陽傘,不一會兒就運了過來。
她還放了一張小桌在外面,桌上有一大桶冰鎮茶水,大家按需自己倒,服務員會時不時來續茶,收穫了大家的一致誇讚。
遮陽傘剛安好,服務員叫了一個號,年歲看著兩個熟悉的身影進了店門。
墨鏡老太和工裝大爺落了座,看到年歲眼藏深意,笑眯眯地路過他們,趕緊解釋道:「我們順道路過,來嘗嘗新店的菜有沒有進步的,不是刻意過來的哦。」
好嘛,此地無銀三百兩,還是和之前一樣傲嬌。
「行,沒問題,出了很多新菜,你們可以嘗嘗看。」年歲笑著點點頭,轉身進了廚房。
剛進廚房,系統的聲音在她的耳邊響起。
【叮咚!檸檬滯銷任務順利解決,任務獎勵:現實世界新鮮檸檬320斤,已放入山海公司食品儲備室。】
應該是鄒奶奶的檸檬受到大家歡迎了吧,大概日子也會比以前過得好上許多。
年歲想著,放下心來,唇邊不自覺泛起笑意。
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「說實話,這店裝修不錯,很有我們那時候的風格。」工裝大爺用菜單半掩著嘴,小聲說道。
「這點不可否認,這小姑娘還原得還挺有那味兒的。」墨鏡老太一去墨鏡,黑白濾鏡瞬間消失,環顧四周,點了點頭。
「大妹子,今天咱倆吃什麼?」
每張桌子上都有一份菜單,牆上掛的黑板上也用粉筆寫了菜品和價格。
工裝大爺看著手裡的菜單,墨鏡老太要強地盯著遠處的黑板,證明自己心明眼亮,視力一流。
兩人最後點了一份藤椒大蝦生煎,一份小籠包,每人一碗蔥油麵。
「這邊不僅地方寬敞,連廚師也換啦,不知道好不好吃。」墨鏡老太環顧四周,最終將視線落在廚房內的幾個新面孔身上。
「我才一天沒吃,就有點懷念蔡大廚的手藝了。」工裝大叔也瞧了瞧廚房。
那個看著頗為活潑的女廚師,乾淨利落地切著菜,刀工很是熟練。
那個戴著圓眼睛,氣質溫和的男人,正把抻好的細麵條下入鍋中,筷子輕輕攪動,細緻的麵條在泛著熱氣的滾水中散開來。
那個老爺子氣質都不一般,看上去一把年紀了,顛勺的動作穩如泰山,所有的菜都聽話地用相同的幅度上下翻飛。
「不過看著他們的動作,還可以期待一波口味。」墨鏡老太點點頭。
熱氣騰騰的飯菜很快上桌,與眾不同的是,餐具統一換成了帶有青花紋理的瓷盤和瓷碗。
「這碗看著眼熟,我家有個用了好幾十年沒換的,一模一樣,這年老闆真是有心了。」工裝大爺感慨道。
生煎整體白生生的,像個圓滾滾的小包子,其上還有點點黑色的芝麻和蔥花散落,底部是微焦的黃褐色,落在白色的瓷盤裡,少量的醋落在上面,白褐兩色相互對比,讓人格外有食慾。
小籠包直接用盤子那般大的籠屜盛上來,半透明的麵皮微微塌陷,但是能看清楚,裡面飽含著微微冒泡的湯汁。
麵條絲絲光滑,整齊地疊放在碗裡,剛好到碗邊青花的高度,上面淋了蔥油,還有棕黑的小蔥段,看著像一幅烏船行於江水的抽象山水畫。
幾種食物散發出瘦肉與麵食的香氣,閉上眼睛深吸一大口氣,味覺被嗅覺激活。
「嘗嘗吧。」工裝大爺剛招呼著墨鏡老太開吃,沒想到她已經夾了一塊生煎,沾了醋汁吃上了。
「小心燙!」
工裝大爺提醒得有些晚了,墨鏡老太咬了一大口,生煎里熱乎乎的湯汁燙到了舌頭。