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　　  之前賣出去了好多奶茶月卡，現在要先緊著這一部分的奶茶做。

　　  不過同一種食物的味道聞多了，總感覺厭倦，年歲不想把牛奶只用在做奶茶上，做點新鮮的食物才更有趣。

　　  她思索半天，倒是想到了一個不錯的甜點——鮮奶麻薯。

　　  麻薯軟糯，鮮奶醇香，對於這陣子吃慣了大魚大肉的年歲來說，是個極其不錯的解油膩甜點。

　　  年歲正準備安排，一個女生怯生生地叫住了她。

　　  那女生看上去才高一，瘦小文弱，齊劉海讓她看上去乖乖的：「店主小姐姐，我想問問，現在可以在店裡預定外賣嗎？」

　　  年歲見她說話都有些羞怯，聲音也放柔軟了許多：「可以呀，你定什麼菜，幾點送到哪裡呀。」

　　  「我想要一份羊肉湯泡饃......對了，要大份的。」

　　  「如果可以的話，十一點的時候送到，最好送到的時候還是熱乎乎的。」

　　  「沒有地址......送給學校路口往南數第五輛計程車上的人就可以。」

　　  第51章 黑巧豆粉鮮奶麻薯

　　  「計程車不是流動的嗎？我過去了可能那輛車就不在那裡了。」  

　　  「不會的, 那輛車每晚十一點會在那裡停十分鐘。」

　　  年歲還是第一次聽到這種奇怪的地址描述方式，又問了女孩計程車的車牌號，避免送錯。

　　  「如果可以的話，麻煩幫我給那人帶句話, 就說......再次感謝他。」女孩猶豫著補充了句。

　　  年歲本想問問其中的來龍去脈, 但看著女孩付完錢之後, 不太願意多說就要走, 年歲就沒問。

　　  不過好奇心驅使著年歲, 準備晚上親自送這一餐，看看第五輛計程車上的人有什麼特別的。

　　  離飯點還有點時間, 正是不算太餓，但是嘴巴里又總想嚼點什麼的時候。

　　  年歲先去把奶茶煮上。

　　  冰鎮運輸過來的鮮牛奶還帶著絲絲涼氣, 倒進熱茶里一同慢煮，空氣中都是好聞的奶茶香氣。

　　  年歲就在這香氣里開始嘗試製作鮮奶麻薯。

　　  她找來了一個不粘鍋，倒了半鍋的牛奶進去，待牛奶變得溫熱, 加入木薯澱粉和適量的糖，邊加邊用木鍋鏟攪拌均勻。

　　  山海空間內的牛奶和市面上牛奶有很明顯的差別，打開奶桶，濃濃的奶香就飄逸出來, 上鍋煮沸, 在熱力的作用下, 甜美的奶香味更快速地散在了空氣中。  

　　  鍋鏟一直攪拌, 直到鍋中的牛奶和木薯澱粉的混合物變得粘稠，提起木鏟能微微拉絲時關火。

　　  粘稠的混合物放進冰箱冷藏, 年歲趁這個時間準備麻薯外包裹的蘸料。

　　  她去隔壁小店買了幾包巧克力和黑巧, 碾成細細的粉末, 又用熟黃豆粉摻入綿白糖混合均勻，不同的口味分別放入三個碗裡。

　　  冷藏了將近二十分鐘，混合物變成了成形的奶糰子，切成長條狀，分別在三個碗裡滾一滾，白色的奶團被黑色和棕黃色的細膩粉末緊緊包裹，用勺子儘量把稜角修飾圓，直徑做成一元硬幣大小，看著很軟萌治癒。

　　  勺子輕拍圓滾滾的麻薯，兩種巧克力粉和豆粉簌簌落下少許在盤中，麻薯Q彈地晃動。

　　  用勺子舀起麻薯放入口中，巧克力粉是濃郁綿密的甜，黑巧是令人回味的微苦，豆粉是更輕快的甜味。

　　  第一口帶有微微的粉塵感，咬下去是麻薯糯嘰嘰的質感，像芝士一樣稍微粘牙，卻不會像剛出鍋一樣拉絲。

　　  輕嚼幾下，質地輕盈的麻薯就淡淡地融化在了口中，濃稠得好像黑芝麻糊的香醇奶味還留在口腔，混合著巧克力和豆粉的味道，讓人依依不捨地細品半天，才想著吃下一口。  

　　  甜味這東西，每個人能接受的範圍不一樣，同樣的東西，有的人吃著覺得甜得發膩，有的人就會覺得還不夠甜，沒有味道。

　　  這個也是年歲聽到工裝大爺和墨鏡老太的「不夠咸」領悟到的。

　　  為了找到多數人能接受的適中口感，年歲做了好幾種不同糖量的麻薯，供店內的人試吃。

　　  沒想到的是，工裝大爺和墨鏡老太踩著飯點又來了，這是這天兩個人第三次到店，完全看不出兩個人每次吃飯都抱怨。

　　  他們來的時候，所有的麻薯已經分完，店內的人幾乎人手一份。

　　  兩人得知沒趕上試吃活動，眼神黯淡了許多，但嘴上仍舊不服輸：「不就是個麻薯嗎？我不稀罕。」

　　  兩人說著，在店內落座，青狼和湯雨星還專門走到兩人旁邊吃，故意眼饞他們。

　　  工裝老大爺瞧著那細膩的巧克力粉，墨鏡老太扒拉下墨鏡緊盯著那軟糯的糰子，咽了咽口水。

　　  「明天菜譜里就有這道菜了。」年歲笑著跟兩隻老饞貓預告。

　　  「不稀罕，我們真的不稀罕，明天也不來吃。」

　　  ......  

　　  晚上十點半，年歲算了算今天的營業額，被最終的數字震撼到了。

　　  線上線下賣牛羊肉飯一共賺了一萬多，牛羊肉都是山海空間帶來的，沒有一分錢的成本，去掉米飯、番茄、粉絲這些輔料還有水電煤氣的成本後，淨利潤高達一萬。

　　  前段時間賣出去很多奶茶月卡，現在每天用卡的人很多，為了避免忙不過來或者缺貨，現在奶茶卡每天限量銷售30張，但還是全賣空，奶茶卡這部分每天收入一萬零八百。

　　  再加上早餐和其他飯菜、飲品的淨利潤四千多元，一天竟然能賺到兩萬五。