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「哇,這大眼睛水靈靈的,鼻子真像你,確實可愛。」費宏為笑著點點頭,「我還以為我贏了呢,沒想到你更勝一籌啊。」
「哈哈哈沒什麼贏不贏的,都幸福就行。」薛睿看了看面前全空的盤子,又看了看費宏為,「既然家裡都來催了,我們就各回各家?」
「行!下回來這邊再約,一起看樂隊啊!」
「那肯定的,不見不散!」
不遠處的木質吧檯暖黃色的光照在他們背後,把他們的身形照成黑色的剪影。
從年家小館外的窗戶往裡看,這樣的剪影來回穿梭,模糊在一起,如同小酒館裡人來人往,穿梭不斷。
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「薑蓉姐,你今天也來啦。」戚白手裡搖晃著奶茶杯,看到薑蓉時眼前一亮,朝她招了招手。
自從薑蓉和蒲良洲因為都認識老骨留了聯繫方式,薑蓉慢慢地和蒲良洲越來越熟,漸漸的,店裡的員工都認識她了。
再加上薑蓉口才好,跟人聊得來,員工們都跟她處得勾肩搭背的,喊她薑蓉姐。
「誒,你怎麼在這兒呢,我記得你今天不是應該休息嗎?」
薑蓉走過來,胳膊搭在吧檯上。
戚白是二樓廚房的員工,二樓廚房有一半劃分出來做烘培、咖啡、茶飲,廚房外有個長吧檯,放著咖啡機,玻璃櫃裡還有剛做好的甜品。
「正好今天周周請假,我來頂個班。」戚白說著,笑了笑,用布擦著奶茶杯外的水漬。
「我看你一點兒也沒有被綁著上班的痛苦。」薑蓉笑了下,看著菜單準備點喝的。
「我平時休息就是去咖啡店坐坐,這上班和休息差不多,一個坐在吧檯外,另一個坐在吧檯里,再說了這邊環境這麼好,我還捨不得走呢。」
戚白深吸了口氣,空氣中咖啡的微苦和奶茶的甜味融合在一起,聞著讓人心情都好了。
「羨慕你這種鬆弛的狀態。」薑蓉瞧了眼她手裡的奶茶,「咦?這個奶茶我好像沒見過,菜單上有嗎?」
「沒有,這是剛出的新品,還沒來得及加到菜單上,你要不要嘗嘗?」
「行啊,看著就好喝。」
薑蓉付了款,戚白又給她做了杯新的。
薑蓉接過奶茶,手裡是溫溫熱熱的觸覺,在這漸涼的天氣里感覺格外舒服。
淡紫色的芋泥塗在杯子的內壁上,看上去像是太陽落下前的最後一抹霞光,夢幻極了。
吸管「啵」地扎開奶茶蓋,薑蓉吸了一口。
奶茶像是奶油一樣順滑,因為是用鮮奶和茶葉煮的,糖量也恰當,沒有任何奶茶粉帶來的不自然的味道,只有悠遠醇厚的奶香。
吸管插到了底部,所以第一口就吸上來了芋泥,那芋泥原本就綿密,在奶茶中稍微泡過之後,更是細膩得如同絲綢,在舌尖留下順滑的觸感。
芋泥的甜比奶茶稍微重上一些,帶有一種薯類獨有的澱粉香氣。
更妙的是,奶茶里加了絹豆腐,這豆腐比雞蛋羹還要更嫩些,輕柔到吹彈可破的地步,僅僅是把絹豆腐從奶茶杯底部吸上來,就讓整塊豆腐瞬間分崩離析。
落入口中時,絹豆腐已經變得像破碎的豆腐腦,不過豆香味道十足,讓奶茶更加好喝了。
「這新品一出,感覺我又要天天一杯奶茶了。」
薑蓉意猶未盡地咂咂嘴,喝了幾口之後,心情瞬間變好了。
「誰說不是呢,這個新品一出,最痛苦的其實是我們做奶茶的人,因為休息時間就可以喝奶茶,每天都想來個三四杯,真害怕二十多歲就得上糖尿病。」
戚白說著,想起喝到奶茶的甜蜜感,臉上掛上了幸福的微笑。
「瞧你,太凡爾賽了!」薑蓉又笑著喝了一口。
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蒲良洲在板栗上切上十字刀口,放在小盆中,用橄欖油拌勻,而後在烤盤上稍微烤制一下。
出爐之後,板栗棕色的殼沿著十字刀口往外卷,露出了裡面金燦燦的板栗肉,看著像一朵盛開的花。
蒲良洲在鍋里倒上清水,又加入白糖,煮沸到白糖水表面嘟嘟起大泡,就得到了一小鍋濃稠的糖漿。
他把糖漿仔細地刷到每一顆板栗上,將板栗放入烤盤,蓋上錫紙再次烤制,再出鍋時,板栗冒著熱烘烘的氣,散發出甜蜜的味道。
蒲良洲把板栗用小鏟子裝進牛皮紙袋裡,周圍的幾個廚師都圍了過來。
「哦豁,在做糖炒板栗啊。」
「聞著也太香了吧,讓我抓一把!」
「怎麼這就開始包裝了......該不會......」
蒲良洲把牛皮紙袋的袋口折起來,躲過了眾人伸過來的手:「這個不是給你們的哦,給你們的明天再做。」
聽他這麼一說,幾個廚師立刻擠眉弄眼了起來。
「哦,原來又是給那位啊。」
「哪位哪位,又有什麼瓜我沒吃到的?」
「老蒲重色輕友,不跟你玩了,哼!」
「別亂講,是不是單不夠多了?趕緊忙起來!」蒲良洲笑著擺擺手,轉身出了門。
蒲良洲在一樓東張西望轉了一圈,剛沿著樓梯上二樓,正好在一樓和二樓的轉向平台見到了正在下樓的薑蓉。
「誒,我正準備下樓找你呢。」薑蓉看到蒲良洲,眼睛亮了起來。
「我也正準備上樓找你,來,給你這個。」蒲良洲把牛皮紙包著的糖烤板栗塞到她手裡,「趁著還熱乎,趕緊嘗嘗。」