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    大家都看到,勺子抬起時,湯底雪白的魚片隨之上浮,在湯麵上露了個臉,清淡悠長的香味隨之蔓延開來。

    第187章 菊花暖鍋椰子雞鍋

    有些人還是覺得無辣不歡, 或者不想吃看上去格外清淡的菊花鍋,換到了其他桌。

    有些人卻被這翻湧起來的香味吸引,清透的湯、細碎的菊花,還有湯里煮軟了的枸杞, 全部盛進碗裡, 看上去很別致。

    選擇留下的人, 還有旁邊桌一些不能吃辣的、最近上火的、吃傷了想吃清淡的人, 換到了這桌, 大家抱著好奇心開吃。

    導演不急不躁地端起湯,那湯底是用現殺新切的魚片燉煮的, 魚肉的鮮味悉數融入到湯汁中,菊花清新的香味也隨著熱力, 一點一點渡入湯中。

    湯碗湊近嘴唇,魚湯的鮮美和菊花略帶清苦的香味縈繞鼻尖。

    喝上一口,湯汁細膩潤澤,宛如山泉般滑入口中, 帶了些魚肉味道的湯鮮美而清潤,口感上就讓人覺得格外補鈣,還稍帶了些菊花香味的清冽。

    只喝上這麼一口,整個人安靜了下來, 心裡的焦躁氣也沉靜了。這湯不僅敗火, 還養生得不行。

    導演喝上幾口, 發出滿足的喟嘆。  

    寧素白雖然很想吐槽這個鍋底, 但看著導演滿足的表情,還是好奇地想試試味道。

    她不僅盛了碗湯, 還撈出了一些魚片, 那魚片被大的金屬勺子一碰, 立刻碎裂開,為了撈出完整的魚片,抽底撈才能成功。

    終於盛好,用小勺子舀起魚肉和湯汁,一同送入口中。

    魚肉沒有刺,入口柔和軟嫩,用嘴唇輕抿就變成了香味清新的肉糜,湯汁鮮爽,卻一點兒也不油膩,熱乎乎地入口,喝上兩口身上都暖和了。

    「大家快吃魚肉啊,都煮碎了。」寧素白喝完湯,感覺眼前一亮,跟大家招呼道。

    大家聽了這話,一人盛了一碗湯,湯底都下去不少。

    「好傢夥,這還是火鍋嗎?我們直接把湯底都要喝乾了。」一個同事笑著打趣。

    服務員及時提著壺來加湯,新加入的湯也是同樣用魚肉煮出來的,加進去湯底仍然是濃濃的香味,一點兒也沒有變稀。

    寧素白又將蛋餃、魚丸和牛肉丸下入鍋中,不一會兒幾種食物就可以吃了。

    蛋餃淡淡的黃色、魚丸的雪白、牛肉丸的淺棕,一起飄在白色的湯汁中,看上去格外溫馨治癒。  

    咬上一口蛋餃,外皮有著雞蛋羹一樣的軟嫩香滑,裡面是瘦肉剁成的細膩肉餡,還有一些脆脆的菜丁。嚼起來蛋白質的香味和肉香混合著,其中的湯汁豐富了味道的層次感。

    魚丸軟乎乎的,相比於魚肉稍微帶著點Q彈,輕輕咬一口,魚肉的香味在口中爆出。

    牛肉丸外層更緊實,剛咬一口,裡面就有混合著牛油的湯汁析出,牛肉丸裡帶著剁碎的牛肉餡,外層厚實,內層細膩有顆粒感。

    牛肉味道充實飽滿,又被魚湯包裹,菊花淡淡的香味讓牛肉帶了幾分清冽感。

    向犀木本來換桌了,但還是忍不住偷偷看幾眼菊花魚肉鍋這桌,沒想到大家不僅沒有一臉掃興的表情,還越吃越享受了。

    他有些好奇,厚著臉皮走過來,朝大家問道:「好吃嗎?看你們吃得還挺香。」

    「賊好吃啊,我以為清淡的湯底不會多好吃,沒想到味道這麼鮮,煮什麼菜都感覺有靈魂。」

    「正宗的養生鍋,吃了之後整個人都佛系了,與世無爭了。」

    「幸好我換來這桌了,相比這個湯底,其他鍋就有點普通了,不驚艷。」

    幾個人爭先恐後回復他。  

    「真的假的,我有點不相信啊,要不然讓我嘗嘗?」向犀木仔細觀察著幾個人的表情,想看看他們是不是合計好了騙他。

    「行啊,你嘗嘗。」

    向犀木用公勺往鍋里下了些蘭花干、奶白菜和牛肉卷,不一會兒幾樣菜就煮熟了,漂在白生生的湯麵上,格外好看。

    他把菜撈到碗裡,剛湊近碗就聞到一股清冽的香味。

    那香味不像是辣鍋或者其他油膩的鍋一樣濃郁,但是清清爽爽的,有種別樣的勾人感,竟然讓他有點好奇了。

    向犀木用奶白菜包裹著牛肉卷,一同夾起送入口中。

    白菜吸飽了湯汁,變得格外柔軟,嚼上去有著蔬菜的清新口感,每嚼一下都有濃香的魚湯滲出,最後還有淡淡的菊花香氣。

    牛肉卷原本就薄薄的,吃起來輕盈而鮮香,被奶白菜包裹著,吃起來肉香十足而汁水豐沛。

    幾種味道雜糅在一起,雖然沒有幾分油香味,可食物最原始的口感都保留了下來,是一種讓人沉靜下來的香氣,有種返璞歸真的純淨感。

    「哇,這鍋底竟然這麼好吃?」向犀木驚嘆道。

    他又吃了口蘭花干,蘭花干表面略微粗糙,又因為煮軟了格外好嚼,豆香味道和湯汁的鮮美結合在一起,他原本只想吃一口,卻停不下來地把一整串蘭花干吃完了。  

    「我後悔了,我想坐你們這桌。」向犀木流淚貓貓頭。

    「我就說你會錯億吧。」導演瞧著他,笑嘻嘻的。

    「不准跟我們搶吃的,回你的辣桌去。」

    幾個同事笑著趕人。

    -

    與此同時,椰子雞湯鍋那一桌一邊端著碗大口吃著,一邊轉過頭看熱鬧。

    不過他們也只是看熱鬧,並沒有人想要換桌。

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