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「你放心好了,那個律師朋友和我很熟,打官司這事我來負責,你先把店經營好,我看你現在就挺累的了。」
湯雨星指了指自己眼下,又指了指年歲的臉,示意她有黑眼圈。
「謝謝你,幸好有你。」年歲看著湯雨星,心裏面有種難以言表的溫暖,言語表達太蒼白了,年歲走近她,嘆著氣抱了她一下。
「沒事沒事,都會過去的,慢慢來。」湯雨星拍拍她的背。
兩個人找了個人少的時候拍澄清視頻,青狼剛忙完,坐在一旁安靜地看著。
「這是怎麼了。」視頻拍完,青狼微微蹙眉,走到年歲身邊開口問道。
年歲給他看了那個抹黑視頻,青狼的眉頭擰得更緊了。
見湯雨星到一旁剪輯去了,聽不見兩人說話,青狼低聲問道:「要不要用上次一樣的方法,找到當時可能錄下了全過程的人?」
被青狼提醒,年歲才想起來,當時店外有個穿校服留長髮的男生在錄像。
「上一次人很多,相同角度拍出來的視頻也多,我們拿出來一段錄像不會被人認領是自己拍的。」
「這次是有一個學生錄到了過程,但是當時人太少了,這個事又熱度太高,如果用回溯過去的方法拿到視頻,恐怕我們很難解釋視頻來源。」
到時候那個男生再站出來說什麼,事情就變得更麻煩了。
年歲思考了一下,雖然不能直接拿到視頻,但起碼,可以嘗試隔空喊話尋找證據。
就算沒找到那個男生,也能找到很多原本就錄了年家小館日常經營狀況的視頻,也是側面證明了清白。
年歲把澄清視頻和徵集證據的公告都發到帳號上,評論瞬間達到上千條。
她再去看抹黑視頻下的評論,原本謾罵的評論下都跟著另一些人的辯解,一些幫忙解釋的評論被頂了上去。
年歲點開那些帳號,發現幫忙澄清的很多都是附近高中的學生。
也不是所有人都會被帶節奏的。
年歲心情好了許多,有些感慨。
律師函還有徵集證據都是明天的事了,她就專心把今天營業完,好好做點好吃的犒勞一下這些替自己說話的學生吧。
年歲想起晚飯的時候,那個女生建議做珍珠奶茶。她上學的時候就挺愛喝奶茶的,今天做奶茶當是送給他們的福利了。
趁著還沒下晚自習,年歲趕緊去超市買了做奶茶的材料。
先製作珍珠,將紅糖加少量熱水煮沸,趁熱邊倒木薯粉邊攪拌溶解,一直到鍋中的液體變成較稠的麵糊狀為止。
將它們搓成小球狀,放到撒了木薯粉的盆中滾一滾,小珍珠球就做好了,變得像裹了糖霜的冰糖葫蘆。
燒開一鍋水後,加入小珍珠球,煮個二十分鐘熄火悶一會兒,再出鍋就有了琥珀的顏色和透明的質地,此時珍珠就做好了。
接下來將紅茶葉和白糖一起,放在鍋中小火慢慢炒制,白糖從顆粒慢慢融化成糊狀,顏色也從雪白變成帶著香味的焦糖色。
炒好後加入涼水煮開,再倒入純牛奶慢煮,期間不停翻炒防止糖粘鍋變糊。
牛奶煮開後關火,將奶茶倒入細漏網中過濾,黑色的茶葉留在濾網上,細膩的奶茶在杯中泛著細碎的奶泡。
在淺棕色的奶茶里,撒入晶瑩剔透的半透明珍珠,它們在杯中晃蕩著漂浮,非常治癒。
年歲給四個人每人盛了一杯,尤其是分給了湯雨星一大杯。
年歲選的牛奶是之前喝著覺得味道很不錯的一種,口感細膩絲滑,焦糖化反應讓白糖變成了好看的棕色,也把直白的甜融化得更有味道。
清爽的甜味和牛奶的醇香碰撞在一起,像是咬下一口熟透了剛摘下的多汁水果,是很自然的甜味。
紅茶葉放的量剛好,讓奶茶剛入口不會太苦,咽下一口,茶葉的微苦微澀才在舌頭上浮現出來,正好把甜味壓住,不會甜得輕浮,也讓簡單的奶茶口味更有層次感。
吸一大口珍珠在嘴裡嚼著,軟糯又很有嚼勁,越是接近珍珠的心,越能品嘗到裡面紅糖甜絲絲的味道,咀嚼仿佛在探秘。
一杯奶茶,就可以撫慰一天的疲憊,也讓世間的煩惱消去幾分愁意。
「太好喝了,甜度剛剛好,又很順滑,簡直是解壓神器。」湯雨星原本陰沉的表情,被這杯奶茶消去,放鬆的微笑也回來了。
「我想續杯可以嗎?」大家才喝了幾口,蔡滄田已經把一杯喝了個底兒朝天。
還沒等年歲說話,他就自己盛上了:「我不管,我是大廚,我說續杯就續杯。」
他故意誇張地拿了個盆盛奶茶,年歲和湯雨星看著他一起哈哈大笑。
青狼倒是一小口一小口慢慢喝著,每喝一口就要頓半天,臉上沒什麼表情。
「不好喝嗎?」年歲歪著頭問他。
「怎麼會不好喝呢。」青狼舔了下嘴唇,年歲不經意間看到吸管上有個牙印,「我以前沒喝過這種飲料,味道真特別,但又怕太快會喝完。」
「我能再來十杯,但是這樣又吃不下一會兒的炸雞柳了。」青狼補充了一句,陷入了奶茶還是雞柳的抉擇中。
年歲看著他略微糾結的樣子,怎麼看都有種和颯野外表不符合的可愛,忍不住笑了。
晚自習的放學鈴聲剛響起,烏烏泱泱的飢餓學生就出來覓食。