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大青愜意的趴在草堆上曬著太陽,好幾隻小雞爬到它背上,蹲在毛毛里閉著眼睛睡覺,似乎是覺得這攤會發熱的毛毛比乾草舒服。
一隻圓滾滾的雞仔十分活潑,順著大青的後背一路跌跌撞撞地向前,最後在大青的頭頂蹲下了。大青的耳朵尖微微一動,眼睛半睜了一下,又閉上了,雞仔這點重量,輕的像能被一陣風吹走似的,它完全不在乎。
梁銜月過來收雞蛋,沒一會卻追著小黑跑出來:「又去孵蛋!小黑你清醒一點,你是公狗不是母雞!」
小黑一溜煙的跑出來,屁股後面還沾著黏糊糊的蛋清,它險些撞到一邊的大青,一個急剎車轉了個彎,跳過柵欄跑走了。
大青被小黑一個滑鏟揚起的沙土弄的鼻子發癢,忍了又忍,還是沒忍住,伴隨著「湫」的一聲,頭上的小黃雞咕嚕嚕滾落下來,翅膀岔開有些發懵地歪倒在地。
「還是你聽話。」梁銜月提著籃子走過來,先是提起旁邊的雞仔,看它有沒有摔斷腿,緊接著把兩個大青後背上睡著了以後歪歪扭扭快掉下來雞仔扶正,然後鼓勵的拍了拍大青的頭,施施然地走了。
大青黑亮的眼睛一直目送著梁銜月離開,然後心虛地垂下眼,從身子下面扒拉出一大坨羊毛來。
這是它好不容易給新窩攢的墊子,好軟,好暖和,汪!
第88章 災後
周末,黃一峰夫妻倆和季明岑到梁銜月的農場來幫忙。
梁銜月開著車帶大家在農場裡轉悠。其實也沒有什麼可參觀的,除了建築區看上去有模有樣,其他地方一眼望得到頭,都是空地而已。
不過農場的面積還是深深震撼了黃一峰,「這地有一百多畝,月月,你現在是大地主了!」
梁銜月笑著搖了搖頭:「我們這個農場面積算小的,太大的就我們幾個人也忙不過來。而且總面積是一百四十多畝,裡面還有一片林子,小溪和建築,能耕種的土地沒有那麼多,也就九十幾畝。」
「這些都要種什麼?」易君好奇的問。
「種三十畝小麥、五十畝玉米和十畝牧草。」
「十畝牧草?」黃一峰十分驚訝,「只有那麼幾隻羊,竟然要種十畝地的牧草給他們吃?」
易君看見梁銜月揚起的嘴角,就知道黃一峰鬧了笑話:「怎麼可能,你想清楚再說話。」
「羊吃不完的牧草可以賣給基地,基地飼養的牲畜那麼多,一定需要大量的牧草。其他的農場應該也不捨得把耕地用來種牧草,月月的牧草說不定能賣個好價錢。」季明岑思索片刻,接口道。
「是有這個想法,不過也是因為種牧草的那幾片地太貧瘠,想先種草養養地。」
對於耕地上種植什麼作物,梁銜月一家也是經過仔細研究的。說實話,農場的土地荒廢多年,再加上前幾年的天災影響,實在是算不上肥沃。
因此梁銜月做了一個決定,她把從海島里挖出來的泥土放出來,用配上耙子的拖拉機把這些鬆軟而肥沃的泥土均勻的鋪滿了田地。這樣一番操作下來,貧瘠的土層上面就蓋上了一層十幾公分的泥土。
在海島里挖土很簡單,梁銜月連腰都不用彎,只需要盯著進度條就行了。挖土花費了她兩天的時間,鋪平泥土卻到現在還沒有完成,而且已經肉眼可見的沒辦法在春耕之前把農場所有的土地改造完成。
梁銜月的計劃是在今年播下種子之前,把原定種植小麥的三十畝地改造成土層深厚的良田。其他的地方要麼種對土壤要求不高的玉米,要麼依靠種草的方式來養地。
梁銜月帶著大家在農場裡轉悠完,剛回到房子這邊,遠遠的就看見院子一角在冒煙。
那是梁康時用施工隊剩下來的紅磚、水泥和石子做的麵包窯。他反覆研究梁銜月下載的視頻資料,搜羅了黃泥、干稻草和啤酒瓶,調整了好幾次,終於成功製作出了傳統的柴火麵包窯。
建好的麵包窯是個大傢伙,底座是個一米見方的台子,高八十厘米,和普通的灶台模樣相似,功能也是一樣的。在這裡燒柴加熱,就能提供熱量。底座上方是個用泥巴和稻草混在一起做的半球形「烤箱」,正中間留著個拱形的洞口,從這裡放進食物。這個半球形的「烤箱」一側留了煙囪,梁銜月幾人遠遠看到的煙火就是從這裡冒出來的。
這個麵包窯可是梁康時的得意之作,眼下親朋好友都來看望他,可不得拿出來炫耀一番。
早在他們幾人還在農場裡馳騁時,發酵好的麵團就已經放進了麵包窯。這會正好烤熟,甄敏戴著厚手套把三個烤成金黃色的大麵包拿出來,麵包的表皮變成了一層硬殼,敲起來砰砰作響,裡面卻出人意料的鬆軟。
幾個人剛下了車,剛剛站穩,就一人分到一大塊還有些燙手的烤麵包。梁銜月一邊吹著氣,一邊掰下一塊,麵包殼雖然硬,但是不太厚,咬起來帶著幾分筋道,裡面的內心就全然是香香軟軟的口感,一抿就要化了似的。
「好吃好吃!」黃一峰對此讚不絕口。他探頭看還在冒煙的麵包窯,好奇地用衣服包著手去摸麵包窯上部分半圓的窯身。「燙!」
「當然是燙的,東西還沒烤完呢。」甄敏帶著笑走過來,把兩個半大的、被醬料醃製成深蜜色的雞用錫箔紙包好送了進去。
麵包窯烤雞不能用成年的大雞,那樣不容易烤熟,外面都已經焦了,雞腹部往往還是生的。改用這種半大不小的雞,不僅肉質特別細嫩,而且能均勻地把整隻雞烤熟。