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「阿海哥拿著吧,這么小的東西,我怕不小心就尋不到了,這東西再小,那也能值一兩多,對了,阿姐,這次賣了珠子買啥回來?」
珠子太小實在是引不起重視,看看,連阿貝都不在意了,只想著換什麼東西回來,說起來這思想轉的真夠快的,若是去年冬天那個時候,這一顆小珠子能賣一兩銀子,絕對能讓這姐弟兩個驚喜的歡呼起來,簡直就是能解決他們兩個人幾個月的吃飯問題,讓他們擺脫餓死的危機。可如今,在存銀已經超過十兩的情況下,不過是錦上添花而已了。
「買上點舊衣服也成,買布回來也可以,這都要夏天了,正好做幾件單衣,至於顏色什麼的,你自己看著辦,對了,若是有的剩,就再買點粗面回來,家裡糧食不多了。」
」我可不知道怎麼買,阿姐你想好了告訴我就成。「
阿貝感覺這不是個好任務,萬一買回來阿姐感覺不夠呢?萬一顏色不好呢?哎呀這事兒最麻煩了。果然阿珠心裡早就有了盤算,阿貝不過是那麼一說,她立馬就能報出想要的東西和數字來。
「那買新布好了,細麻布如今是12文一尺,咱們買上十尺青色,十尺綠色,不過是250文不到,就能做上一人一套很不錯的外衣外褲了,要是儉省些,剩下的布料還能湊出兩間小衣,再到舊衣服鋪子看看,能不能尋到補丁少的,買回來煮了做活的時候能穿,去年冬天那些粗麻布的外衣到底厚了些,夏天穿著做活可未必合適,還是細麻布好,有了這麼一身,也能換洗。」
阿貝看看身上的衣裳,確實,粗麻布的外衣這會兒穿都有些熱了,再過上幾日只怕更熱,能有細麻布的透氣些也好。阿貝想想去年,再想想如今,臉上不禁露出了幸福的笑容,這日子真是越過越好了,從補丁疊著補丁都不夠穿,到如今還講究粗細,他的衣裳都能裝半個箱子了,可見這日子有多舒坦,往日真是想都不敢想呢。
「再買點粗面來,家裡不多了,恩,買上一百斤好了,村子裡有車出去,也省的你背不動,那就是600文。剩下的你去看看,有沒有骨肉什麼的,或者板油,這些個都買點回來,咱們弄點葷腥吃吃,給你補補肉,人都說苦夏苦夏,越是到了夏日越是容易掉肉,這會兒多吃點先填補填補。」
阿珠說起這些個瑣事兒嘴巴似乎就停不下來,明明是最瑣碎的事兒,可邊上一大一小兩個男人卻聽得分外的樂呵,果然平凡才是真!
☆、第35章 煮鹽
一大早,因為這天很多人家要進城,所以連趕海都少了不少人,阿珠也沒去湊熱鬧,只顧著送走了阿海和阿貝,倒不是如今有錢了,阿珠就懈怠了,不想幹活了,而是阿珠腦子裡因為外頭家家戶戶醃海菜的事兒,勾起了心裡一個念頭,忍不住開始翻動自家的鹽罐子,生怕自家鹽也不夠吃,雖然就是不夠,也不會去買,可只要一想到漲價什麼的,就下意識的想要看看存儲量,生怕自家不夠。`樂`文`小說`
確實不夠啊,去年秋天煮鹽的時候姐弟兩個倒是用心,一下子煮了不少,足足有十五斤,裝在大大的大肚罈子里,那時候是怎麼想來這?啊,對了,那時候想的是,要是過年各家送年禮的時候家裡實在拿不出東西,這鹽好歹也能算一份,免得空這手難看,不想後來家裡日子倒是過起來了,用不上了,這鹽就這麼放著了,以至於到了開春都不用煮鹽,就這麼吃著。
可到了如今,都半年了,就是在多也已經用的見了底,看樣子這會兒還真是要開始煮鹽了,不然眼見著夏日就要到了,暴雨季節也要來了,這會兒不干,到了那個時候,可就只能在屋子裡弄了,那一股子味道熏到了新屋子怎麼辦?
想到這個,阿珠也不用喊人,立馬就轉身去了院子裡,用幾塊石頭搭了個簡單的石頭灶,架上陶罐,瞧著應該還算是穩當,點了點頭,隨即拎著木桶,去了海邊,挑著一擔子海水回來放到一邊,煮鹽的鍋有了,海水也挑來了,接下來就是過濾。這海水能煮鹽是不假,可若是就這麼傻傻的直接煮,這鹽你也別想吃了,一股子海水的苦澀味,能直接讓你吐出來,所以有經驗的海邊漁民都知道過濾的重要性。像是阿珠就採用了當年自家爹媽用過的老法子。
尋了一個乾淨的空桶子,先在桶子口上頭裹上一層厚麻布的舊衣裳,再在衣裳上頭加上一層草,加上一把細沙,最後再覆上一層舊麻布,這樣幾層之後,紮緊了,就成了過濾的物件,用大葫蘆勺舀了海水,從這層層疊疊的過濾布上淋下去,看著這海水慢慢的滲過麻布,細沙,稻草,還有最後一層麻布,幾次過濾的過程之後,剩下的海水怎麼幹淨且不說,等著這一桶子海水過完,將這過濾的布頭拿下來放到一邊打開就能看到,這麻布也好,細沙也罷,這顏色已經變了,不再是原本乾淨的樣子,可見這海水裡有多髒。
而過濾過的海水這時候倒是能舀到陶罐中開始煮了,只是阿珠是個愛乾淨的人,這本就是自家吃的,總要多細心些,所以她忍不住將這過濾的布沖洗了一遍,換了細沙,將這已經過濾過得海水再這麼來了一回,看著這一次細沙上顏色不明顯了,這才稍稍放心,將過濾了兩遍的海水放到了陶罐里開始煮,小火慢慢的熬著,不急不緩的,自己卻在一邊開始過濾另外的一桶。
這樣的海水煮鹽若是用木棍細細的攪拌,那出來的必定是細鹽,有的細緻些簡直和麵粉一般,而若是不去管它那出來的就是粗鹽,一顆顆的顆粒不小,不管是粗是細其實對於他們這樣的人家實在是沒什麼區別。漁民們蒸煮海貨一般都不會放鹽,因為這些海產本身就是海里來的,帶著一點點海的味道,鮮鹹的很,即使不放鹽也一樣好吃,能用到海鹽的,多半都是什麼粥品上,或者是直接醃製海貨上,這樣的地方自然有的用就成,沒什麼講究。所以阿珠對煮鹽的態度除了要乾淨,沒別的細緻的想法,就這麼隨著陶罐里的鹽粒自己凝結。<hr>
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