第88頁
馮建業想說「不可能,都是造謠」,說出口的變成了:「對啊,不乾不淨,吃了沒病。你吃出毛病了嗎?沒有吧!」
「視頻里那人真是你啊?」
「對,是我,怎麼樣?不服啊?」
面對一屋子學生異樣的眼光,馮建業的老婆突然崩潰了,她一把扯下身上的圍裙,劈頭甩在馮建業臉上:「我看你是失心瘋了,這日子沒法過了!」
馮建業臉上露出悔恨的表情,嘴上卻說:「我早就不想和你過了,黃臉婆!」
後來,一幫學生眼睜睜看著警察上門將馮建業帶走了解情況。
除了故意攜帶老鼠尾巴污衊山海食堂菜品有問題這個案子以外,因為曾經被小江探店抹黑過的幾家店鋪老闆聯合報案,馮建業作為與小江有相關金錢往來的人也在被詢問之列,讓警察意外的是,他的認罪態度還算誠懇,交代了很多犯罪事實。
最後馮建業被處以十日的拘留並且罰款,等他出來以後,豬腳店再也開不下去了,老婆也要和他離婚。
馮建業灰溜溜捲起包袱走人,沒過幾天,馮記豬腳店的位置換成了一家新的小吃店。只有一些熟悉小吃街的學生路過這裡,才會隱約想起這裡曾經有一家豬腳店。
————
「老闆的師叔已經坐在那裡兩個小時了,真的不用管他嗎?」重明第三次路過師寂的身邊,忍不住對金烏說道。
金烏往師寂那邊看了一眼。
師寂端坐在桌邊,兩隻素色的廣袖交疊。眼神冷寂,額間的紋印光華隱隱,桌子上的香爐飄散出裊裊煙霧,讓人看不清他的表情。
他已經保持這個姿勢兩個小時沒有動過了。
像個冷玉雕的塑像。
「你要是不想看見他,就找個桌布把他蒙上。」金烏滿不在乎道。他只關注從廚房裡傳出來的那股揮之不去的甜香。
一動不動的玉雕開口說話了:「我只是坐在這裡休息,不是聾了,也不是死了。」
金烏還想說什麼,應玲瓏突然從廚房裡探出頭來:「有誰想吃剛烤好的蛋撻芯嗎?」
「我!」
「我吃!」
響應聲此起彼伏,金烏反應最快,但是因為被師寂悄悄伸腳絆了一下,沒擠進廚房門,落在最後一個。
山海商城APP有個舊貨市場頁面,應玲瓏昨天在上面淘到了一個九成新的雞蛋仔機,估計是哪個擺攤的妖怪經營不善,不幸破產。應玲瓏看價格實在是便宜,直接買了下來。
雞蛋仔機是和應玲瓏下單的杳鳥蛋一起送來的。
青要山的杳鳥長得像野鴨,身子是青色的,尾巴是紅的。每年秋天才開始下蛋,只下兩個月,產量還不高,要不是應玲瓏最近生意不錯,還不捨得買來吃。
拿到杳鳥蛋之後,應玲瓏敲開一顆,看著蛋液流到透明的玻璃碗裡,又湊近聞了聞。光是看外表,幾乎看不出杳鳥蛋和普通雞蛋的區別。
應玲瓏把杳鳥蛋蛋液攪散,隨手加了一點鹽進去,在燒熱的鍋子上攤了一個蛋餅。這時兩種蛋的區別立刻顯現出來,杳鳥蛋的香味比雞蛋濃多了,而且沒有一點腥味,黃澄澄的蛋液鋪滿了鍋底,在滋滋聲中慢慢成型。
杳鳥蛋蛋餅又香又嫩,應玲瓏曾經在黎丘山上散養的走地雞下的蛋都沒有這樣好的味道。
了解過食材的特點以後,應玲瓏要開始做她真正想吃的東西了。
她最近學會了一個新的小吃,叫做葡撻雞蛋仔,在普通的雞蛋仔中心加入蛋撻心做餡,奶香十足,口感軟嫩。
先要烤一盤蛋撻芯出來,應玲瓏用淡奶、蛋液和牛奶調出了一大碗蛋撻液,還加了一些籜草莢代替香草,蛋撻液倒進模具以後,她準備用水浴法先把葡撻雞蛋仔的蛋撻芯烤出來。
烤盤送進烤箱,沒過幾分鐘就有濃濃的甜香味飄散出來。拿出來的時候應玲瓏卻一拍腦袋,不對,做錯了!
她一時馬虎,忘記要把蛋撻烤的嫩一點了,從烤箱裡取出來的蛋撻芯金燦燦的表皮上多了幾點誘人的焦糖斑,看著是很有食慾。就是怕一會放進雞蛋仔機里二次加熱後,這個蛋撻芯就不夠嫩了。
沒關係,還有補救的方法,應玲瓏在蛋撻芯上撒上淺淺一層白糖,用噴槍一烤,融化的白糖變成了一層脆脆的焦糖,這不就是烤布蕾嗎?
今天山海食堂不對外營業,沒有外賣業務,所以虞三周不在。不過應玲瓏準備製作一些零食上架山海商城,其他員工還是正常上班,一聽應玲瓏說有蛋撻芯吃,一個個跑得比兔子還快。
應玲瓏把烤布蕾投餵給眾人,感覺自己好像是個動物園飼養員,面前眼睛亮亮的,自覺的站成一排的是各種小動物。
從某個角度來說,確實是小動物沒錯。
排到師寂的時候,應玲瓏有些驚訝師叔竟然能排在最愛甜食的金烏前面,又看了一眼他身下貼地飛行的椅子,叮囑道:
「師叔,今天店裡沒人就算了,有客人的時候千萬不要飄來飄去。」
師寂:「我問過洞天鏡了,他說人類發明了一種十分適合我的工具,叫做電動輪椅。」他說完這話,一向沉靜的眼眸多出幾分期盼,暗示性十足地抬頭看向應玲瓏。<hr>