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　　  下午，章知行和耿廉還有幾個知青來了，老知青是和喬舒認識的，來看看她。知青之間有些也有往來，知青生了孩子，大家都會上門。但是這在喬舒身上是頭一回。之前她生喬玉的時候，沒有人上門看她。今次她換了地方，什麼都不一樣了。

　　  大家上門就是客人，還帶了禮物，顧希就請他們吃了晚飯，這一頓晚飯顧希也很大方，他有吃不光的食物，也願意給喬舒做面子。

　　  年後，2月15日，食品廠上班、養殖廠殺豬。

　　  2月15日，食品廠熱鬧的很，13家供銷社又上門了，一大早來拉貨的，顧希請他們在食品廠吃了午飯，然後大家下午才走的。

　　  就連鄰縣的供銷社，也是自己主動上門來拉貨的。

　　  不過這一天，對員工來說，還有兩件值得高興的事情。第一件，廠里給每人發了一個開門紅紅包，紅包里每人10塊錢。還有一件事，從今年開始，每個人都有年底獎金，做滿一年的，年底獎金12塊，到了明年，年底獎金24塊，到了後年，年底獎金36……年年會遞增。

　　  這也就是意味著，廠里的福利越來越好了。

　　  與此同時，養豬廠也是非常的熱鬧。

　　  經理買了40頭的小豬進來，然後2月15日殺了2頭豬，成年的豬養豬廠一共有10頭，殺了2頭還有8頭。兩頭豬淨肉有320斤，顧希吩咐養豬廠的5個員工處理豬肉，然後教她們做豬肉乾。顧希準備的是五香豬肉條，材料簡單，工序也簡單。  

　　  需要的調料是鹽、白酒、醬油、五香粉（茴香、八角）、白糖。別看白糖成本高，但其實需要的量很少，也就是調調味兒。300斤才用到一斤糖，總的成本並不高。

　　  做五香肉乾的第一步：把水燒開，然後放進豬肉，加進白酒去味道，煮到豬肉內外剛剛熟的那個程度，約莫10分鐘左右。

　　  第二步：拿出豬肉，切成條狀，加入醬油、糖、五香粉、調配。

　　  第三步：攪拌均勻之後，放進煮鍋里大火炒煮收汁。

　　  第四步：入味之後，拿出來風乾。

　　  320斤的肉，5個人一個上午就做好了。做好之後，曬到食品廠的曬台上。一陣陣的香味往食品廠里飄，把裡面的工作人員都嘴饞的流口水了。

　　  320斤的豬肉，只做出了80斤的五香豬肉乾。

　　  豬肉乾做好之後，顧希、崔傅、楊書記和吳隊長一起去找郝社長了。

　　  顧希出品的食物，味道是沒有問題的，主要是定價。按照4斤豬肉一斤肉乾的價格，一斤豬肉乾得三塊二，顧希給出的價格是兩塊五，郝社長壓到了兩塊三，留了20斤的五香豬肉乾。

　　  這種金貴的東西，顧希不擔心郝社長拿的少。豬肉乾跟肉罐頭一種類型，不用肉票。就是半斤豬肉乾，也可以吃很久了。  

　　  從郝社長這邊出來，楊書記騎著自行車載著吳隊長、崔傅騎著自行車載著顧希，他們一起去縣城餘下的7家供銷社了。

　　  因為只有60斤，他們又聽郝社長拿了20斤，所以還沒跑遍7家供銷社，60斤就沒了。

　　  回來，四個人心情蕩漾了。這玩意兒比麵粉輕，還比麵粉好賣。

　　  第四十八章 楊承國上班

　　  五家供銷社有豬肉乾的消息馬上傳到了其他供銷社的社長的耳朵里，所以另外4家供銷社的社長又找上門了。這年頭，人家食品廠自己找供銷社求生意，溪頭村食品廠倒是好，讓他們供銷社社長上門給生意。

　　  一番商量之後，最終定了下來，以後每個月給10斤，金貴的東西，不能太多。每個月10斤，7家的供銷社，要70斤，也就是每個月要殺2頭豬。

　　  現在還有8頭豬，能撐4個月，另外40頭小豬得養上半年就能殺，所以豬也接的上。好在他們養豬廠提供的食品是給供銷社的，不然豬直接殺了，豬肉流露到其他地方，供銷社肯定要插手管理了。

　　  養豬廠去年年底的時候雖然沒有什麼福利，但是2月15剛殺了2頭豬，那些個豬骨頭、排骨，每個人分了3斤，大家拿回去燉湯喝，也是很有營養的。  

　　  不僅養豬廠，就是食品廠，也有豬骨頭和排骨燉土豆，給每個員工喝湯，補身體。

　　  咚咚咚……

　　  顧希正在畫圖紙，準備給員工設計工作服，抬頭看到楊書記。現在楊書記和吳隊長在這裡有獨立的辦公室，他們都不去村委辦公室了，因為兩個辦公室根本沒法比。這裡乾淨敞亮，那邊破舊。

　　  「楊書記，有事兒啊？」顧希問。他們都那麼熟悉了，也不用說太多的客氣話。

　　  楊書記尷尬的笑了笑，因為顧希，因為食品廠，他們家的生活條件也越來越好了。他兒子一個月有25，他一個月45了。到了年底兩人都有12塊錢的獎金，溪頭村三分之一的村民因為這個廠，家裡的條件都好了起來，楊書記挺感激顧希的。

　　  「喬醫生，我這……我這有件事，也厚著臉皮跟你商量了。」楊書記道。

　　  「您說。」

　　  「就是我那侄子……承國家，你看，他們現在……承國的弟弟本來也是開荒的漢子之一，可以讓他回來嗎？」楊書記問。

　　  顧希道：「既然您開口了，這個面子肯定要給您的。」顧希道，「那就讓他來吧，對了，我們現在只有15開荒的山地，還不夠，我想再開荒30畝出來，您覺得如何？」

　　  「這新開荒的就得招人了。」楊書記道。

　　  「嗯，再招30個吧，每人負責一畝，播種、豐收、送貨，都是要他們負責，楊承軍算上一個，再招聘29個吧。」想了想顧希又道，「一定要勤勞本分的漢子，別是偷雞摸狗的，把糧食往家裡帶的，也不用限制溪頭村，其他村的也可以招。還有，我們現在廠里的班底有限，第二批工人還沒招，第二批也要準備30個，不過可以等30畝地開荒出來之後再招，還得麻煩您再去其他的供銷社跑單子。咱們左邊的鄰縣有供銷社，右邊的鄰縣也有供銷社。」