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看著她肉疼的表情,顧希又說了書館要柴的事情,一個月要三捆。洪母這才有了笑容。要知道她現在身上只有511文錢,年底還要給上交1兩銀子的養老費、1兩銀子的山地賒帳費,這些可都是錢啊。
夏稻已經全部打米了,一共205斤,洪母用100斤新米換了150斤的陳米
「娘,我要些東西,你能找村裡的木匠去做嗎?」顧希把紙洪母,上面畫著他需要的東西。
「這是什麼?」洪母看了一下,「這是木馬?」
「嗯,木馬給小安玩,他平時一個人寂寞的很。」顧希道。
洪母心一緊,她都沒有考慮顧這個,不過這半個月來,兒媳婦對孫子的好她是看在眼裡的:「那這個呢?這個箱子,還有這個木板是幹什麼的?」
顧希道:「我不是買了10斤黃豆嗎?我打算做豆腐。」
「你會做豆腐?」洪母眼睛一亮。
顧希道:「會,10斤黃豆可以做50斤的豆腐,做的時候娘去村子裡問一下,看看誰家要買,咱們也不賣貴的,2文錢一塊豆腐,一塊豆腐半斤。如果生意好,往後我們一個月做兩次,每次我進鎮交柴的時候,就帶黃豆出來。」
洪母算了一下,2文錢一塊豆腐,這生意好。「這個價格便宜,大家肯定要,只怕到時候搶著要。」說著,她拿著圖紙去木匠家了。洪家溝包括附近的村子,都沒有人會做豆腐,洪母尋思著,這個可以發展。
三天後,顧希要的木箱子和木板先做出來了,小木馬工序比木箱子複雜,所以要晚幾天。木箱子一拿來,當天晚上顧希把10斤黃豆浸泡進水裡了。
翌日凌晨兩點,洪家人起床了,抬著浸泡過的黃豆去了村口的石磨處,磨好黃豆,又回到家裡,顧希用開水按1:2的比例稀釋豆漿。
稀釋好之後,把豆漿過濾到鍋中,然後開始煮。
煮的差不多之後,開始點豆腐。點好之後,豆漿會慢慢的變化,先變成了豆腐腦,顧希讓洪母拿來碗,給每人盛了一碗豆腐腦,加了醬油、鹽野菜乾,然後給他們喝。
家裡在做豆腐,就連小皇帝也被吵醒了,神采奕奕的在廚房裡看著。
最後顧希把豆腐腦放在壓制的木箱子裡,開始等著。
到了7點,經歷了5個小時,豆腐做好了。顧希把豆腐從壓制的木箱子裡拿出的時候,那白嫩的豆腐看的洪家人眼睛都不眨一下。
「豆腐啊,我們今天可以吃豆腐嗎?」洪三生問。
「可以。」顧希道。
「小安也想吃。」小皇帝道。
「好,每個人都有的吃。」顧希接著又道,「娘,我們把豆腐搬到院子裡,你去外面叫一圈,看有沒有人來買。」
「哎,我馬上去。」洪母道,「你先給我整一塊豆腐,我給村長家送去。」
洪母去拿著豆腐去村子裡喊了一圈,手中的豆腐還當樣品讓人觀看了一圈,然後她把豆腐送到村長家。這不,她人還沒回來,洪家院子裡已經有很多人了。
「長生媳婦,這豆腐怎麼賣啊?」
「長生媳婦,這豆腐真香啊。」
「啊喲,讀書人就是不同,你婆婆說這豆腐是你做的,你可真厲害。」
顧希笑了笑:「2文錢一塊豆腐,一塊豆腐有半斤。」
「我1文錢買一半可以嗎?」
「可以。」
「給我來一塊。」
「我要兩塊。」
「我半塊夠了。」
老洪家
「翠香……翠香……不得了了。」洪有望媳婦大聲喊洪大伯母。這個洪有望媳婦就是跟洪大伯母關係好,之前顧希進鎮一起坐驢車的那個大嬸。後來洪大伯母帶著洪老太太來洪家搶東西,就是這個人去通風報信的,說洪二生從鎮上買了很多東西回來。
「出什麼事兒了你這麼著急?」洪大伯母從家裡出來。她是個懶婆娘,但洪老太太那邊馬屁拍的好,又仗著洪老太太喜歡洪大山,所以在洪家日子過的尤其好。洪大伯當年看上她,就是因為她長得好看,不過洪大伯母年輕的時候的確是這村里村外一枝花。
「豆腐,你家洪老二家做了豆腐,你那弟妹在村子裡吆喝賣豆腐,大家都去看了。」洪有望媳婦道。
「這咋可能,就他們家?咋做得來豆腐?」洪大伯母不相信。
「是真的,我也去看了,豆腐便宜,2文錢一塊,一塊有半斤。」洪有望媳婦道,「走,咱們去看看。」
「不去。」洪大伯母自從那次事情之後,再也不登門洪家了。光是想起,她的腿就疼,還有她家二山,被那隻狗硬生生的咬下一塊肉,雖然就一小塊,但是她恨啊。可她欺軟怕硬,事後又被衙役打了一巴掌,面子裡子都丟光了。
「你不去我去了?」洪有望媳婦道。
「去吧,回來告訴我啥情況。」洪大伯母道。
「好嘞。」
洪有望家去的時候,洪家院子裡人很多。就算平日裡有些看不上洪家的也來了,2文錢一塊的豆腐,誰家不想要。豆腐死貴的,雖然比不上肉,但平日裡要三四文錢要的,所以洪家的真是便宜。
「長生媳婦,我身上沒帶錢,可以賒帳嗎?」洪有望媳婦擠進去問。
顧希道:「不行。」
「啊喲,你這孩子怎麼這麼不通,做生意要靈活點。」洪有望媳婦賒帳就沒想給。