第164頁
[隊長,別無視我們啊,好歹吱一聲吧!]
「吱!」
醃製好的五花肉整條入熱油鍋,油大約半指高,肉入油後滋滋聲很是清脆,濃郁香噴的肉味隨著煙霧溢,還沒熟,這股香味已經讓人忍不信吞口水。五花肉條從開始的微黃慢慢變成焦紅色,外表裹上一層脆皮,醬紅色的脆皮繼續炸,直至慢慢裂開,色澤光亮,焦焦脆脆的樣子已經能感覺到自己咬下來時,那咯吱響的聲音。
[我剛吃完晚飯,又餓了。]
[本來想聲討隊長的,這還怎麼讓我開聲。]
[閉嘴吧,等下隊長關直播間怎麼辦?]
無論是直播間還是現場眾人都看著這五花肉直咽口水;第一鍋起鍋有三條,放到盆子裡時,大家明顯聽到脆焦聲,不由隨著隊長的動作咽口水。
「副隊,你來吧!」
這時湯鍋已經發出『咕嚕』聲,湯開了,現在已經很晚,楚少傾沒想著讓湯燉很久,另拿一隻大鍋始做鍋底料,熱鍋下牛油,豆瓣醬加入辣椒干、姜蔥、香葉花椒等料,林林總總二十來總,爆香,加入酒釀,大蔥,把湯連同骨頭一起倒到大鍋里,大火燒開,加鹽,即完成。
鍋內紅湯在咕嚕咕嚕翻滾著,香辣味蔓延,眾人直咽口水,這辣味太帶勁了。
[咳咳,好嗆,好難受,可是好香,想吃。]
[紅通通的,好可怕啊!紅成這個樣子,怎么喝?真的不會進醫院?]
「試試就知道了。」
楚少傾舔舔唇瓣,快十年了,沒想到還能吃到這么正宗的火鍋。隨後楚少傾又弄了一些醬料,隊員早已經拿出碗在排隊,等隊長的醬放到碗裡,不約而同圍到大鍋旁,看著翻滾的紅湯口水直流。
「隊長,我呢?」
還在炸五花肉的封郢看到大家都準備吃了,自己還在炸五花肉,不由氣憤拿起一條隊長之前炸好的脆皮五花肉咬下去,清脆的咯吱聲響起,大家看過去。
「隊長,副隊偷吃。」
斯洛克面無表情說道。
楚少傾手上端著封郢的醬料碗,都不知道該怎麼包庇他了,只能無奈道:「開始吃吧!」
眾人眼一亮,第一件事就是沖向副隊旁邊盆子裡剩下的兩條脆皮五花肉,可說遲遲那時快,比他們還快的是副隊的手,撈起一條沖向隊長,叫著:「這條是給隊長的。」
「還有一條。」
眾人大叫,可這時一隻白色大爪比大家還要快,『哐當』一聲把盆子都打翻了,一條五花肉直接入嘴,在眾人不可置信的目光中吧唧幾下,吃完了。
「吃獨食,吃獨食。」
小彩飛在白熊周圍,被它一爪子撓飛了。
「嗚嗚!」
白熊嗚叫一聲,目光放到封郢咬著五花肉的嘴上。
「呵呵!」
封郢冷笑,白熊臉一撇,看向烤肉的江水德,圓溜溜的眼睛看得江水德壓力很大,這隻熊大爺不敢對上副隊,這是在向他施壓呢!
「隊長,肉。」
封郢把脆皮五花肉放到楚少傾嘴邊,看著這肉條油光閃閃的,楚少傾也懶的接手了,就著咬一口,點點頭,好吃。肥而不膩,外皮焦脆,裡面肉質嫩滑,醬料與五花肉已經完美融合在一起,好吃。
看隊長吞下去,封郢又伸過去,讓他咬一口,自己也蹲在旁邊咬著吃,還不斷點頭,開聲叫著:「好吃好吃。」
「副隊,炸肉去啊!」
陳江等人終於看不過眼了,開聲催著副隊炸五花肉去,太香了,他們也想吃。
封郢大口大口吃著,聞言,看向已經好了的紅鍋,他也想吃火鍋啊!
「炸吧!我給你涮。」
楚少傾無奈道。
「好嘞!」
封郢脆聲應著,三兩下吃完自己那條五花肉,拿出起筷子炸肉,注意力還放一半在隊長身上,見他吃完一口,塞一口。
眾人:……
「你們不吃,我先吃了。」
夏江陽見大家都在看兩位隊長,率先起筷子,先夾一塊魚肉涮兩下,半透明的魚片變得嫩白,入口嫩滑入味,紅鍋獨有的辣香很爽口。
大家見夏江陽都動手,連忙跑回來占一個位置,都是大男人,本能就是夾肉片,涮幾下起鍋沾醬,又香又嫩,嚼勁十足,口感超好。
「咳咳,辣,可是真好吃。」
「對,這樣涮來吃,肉質更鮮。」
眾人直點頭贊同,下手一點也不慢。
這段時間吃太多肉,美熙跟陳楚瞳更偏向喜歡野菜,在紅鍋涮兩下的野菜味道跟炒的完全不一樣,又脆又嫩,還鮮。
這邊的火鍋受到一致好評,那邊的脆皮五花肉副隊第一鍋就要上來了,香味早已經溢出來,所人目光都往那邊瞄,就是沒誰表現出特別想吃的樣子。而副隊長也不急著起鍋,翻來覆去的翻動,嘴裡吃著隊長給他涮的肉片。
[副隊,夠了,起不起鍋啊!]
「副隊,夠了,起不起鍋啊!」
現場眾人跟直播間不約而同吼出聲,看著副隊的目光都快冒出火了。
「心急吃不了熱豆腐。」
封郢撇眾人一眼,慢悠悠起鍋,三條五花肉,瞬間被撕成六條,手快的先嘗到了,好吃,皮脆肉嫩,香酥可口。
直播間的人吃得眼都亮了,真的好吃,紛紛叫著副隊可以當隊長的副手,在主星開店了。