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一聽劉大膽不是弄不到肉，只是價位的問題，東姝稍稍放心了、
「這個劉大哥且放心，只要不過分誇張的價格，我都是可以接受的。」東姝這兩天四處轉的時候，已經仔細的打聽了豬肉如今的價格。
不算貴，但對於普通百姓來說，也不算便宜。
一兩豬肉，如果是豬身上好地方的肉，大約8到10文錢左右的樣子。
如果是差一些地方的肉，可能就是在6到8文錢的樣子。
這是一兩的價格。
換算成斤的話，還需要重新計算一下。
大晉朝和現代的時候，斤兩的換算位還不一樣。
如今一斤差不多可以換算成15兩的樣子。
這個還要看年景等其它因素的影響。
不過最近兩年，差不多穩定在這個數值了。
這樣算下來的話，一斤上好的豬肉，差不多就是在150文錢左右了。
金陵城算是大晉朝比較發達的城市了。
所以，城中百姓的收入不錯。
自己如今從劉大膽這裡搞批發的話，就算是好的豬肉，這個價格也可以壓到120文甚至是以下。
平均一兩下來，就是7到8文錢的樣子。
因為還要算上自己滷汁等其它的成本，再加上自己需要的盈利目標。
東姝給一兩成品滷肉的定價是16文。
其實不算低了，但是也不算是太高。
自己的饅頭定價還6文錢一個，雖然自己的饅頭個大，而且還實惠。
畢竟沒有現代的泡打粉啊，高效發酵粉之類的。
就是古代用的面引子發酵，饅頭十分實誠。
但是，相比饅頭的價格，這一兩肉真心不算貴了。
就算是定價在人們眼中偏高，說不定還能搞一波高價噱頭，然後就幫著自己把店鋪的名聲打出去了。
主要還是滷肉的名聲。
這是東姝需要看到的。
如今是古代，不像是現代的時候，隨便一個廣告，一個炒作，你的小店可能就能風生水起，然後成功躍進人們的視野。
古代的時候，還得自己想辦法。
而且東姝覺得，自己的滷肉，其實是對得起最後的這個定價的。
聽到東姝這樣說，劉大膽也便放心多了。
給東姝拿肉，而且如果滷肉生意穩定了，那就是長期客源，所以價格肯定不能走市場，需要走進貨價了。
劉大膽心裡有數，再加上馬上就要吃人嘴短，自然不會在價格上，去欺負了東姝。
再者，劉大膽雖然膽子大，還一身的匪氣，但是想想東姝最近的遭遇。
是男人，都不想頭上綠油油的，跟大草原似的。
所以，劉大膽還挺同情東姝的。
如果可能的話，他是不想在價格上坑東姝的。
「那就謝過劉大哥了。」聽到劉大膽應下了，東姝也便放心了。
告別了劉大膽，東姝又去其它鄰居那裡轉了轉。
這算是給自己的滷肉打第一波廣告。
效應得先打出去，這樣就不怕酒香巷子深，別人不知道。
酒香也怕巷子深，因為別人看不到，聞不到，你再好吃也是無人光顧。
轉了一圈之後回來，東姝便開始揉面，捏型。
這兩天對於蒸饅頭，已經越發的熟練了。
再加上東姝這兩天吃的好，手臂上的力量也成功練回來了。
所以，只是揉一盆面，東姝十分輕鬆的，又是揉，又是抻，又是摔打。
大大的麵團，在半空中，像是跳舞一樣被東姝舞動了起來。
為了不讓麵團沾手，沾了案板，東姝又在外表塗了一層乾麵粉。
隨著自己的動作，乾麵粉也跟著在空氣中飛舞。
東姝站在一邊，一臉嚴肅的操作著每一個細節。
此時的東姝像是一個廚神一樣，在完成今天中午，自己的這六屜饅頭！
第1345章 大郎，該喝藥了11
從前原主會注意自己的食品安全問題，衛生問題也會注意。
但是還是不夠的。
東姝過來之後，每次都要正常的洗手，還要用泡了皂角的水，仔細的清洗，然後沖乾淨。
接著換上乾淨的衣服。
為了方便，也為了乾淨，東姝還找了原主一件新衣，特意給裁成了圍裙。
那件衣服算是月白色的吧。
原主是留著平時出門之類的裝扮。
結果被東姝直接給改成了圍裙。
然後每次蒸饅頭，或是調滷汁的時候，都會圍上。
以示衛生。
用完之後，清洗，晾曬，第二天還可以接著用。
此時，圍著白圍裙的東姝，眉眼認真的站在那裡，手上飛快的揉著，搓著，時不時的還要將面抻起來，彈起來。
揉捏彈抻，所有的動作，一派行雲流水，半點不像個新手。
東姝適應的很快。
雖然蒸饅頭的最高境界自己似乎還沒摸到，但是如今這樣已經很好了。
而且只是饅頭的話，東姝覺得太單調。
東姝準備再研究一點糖包，花卷之類的。
在不改變饅頭坊初衷的前提之下，儘可能的增加食物的多樣性。
每一塊麵團，自己需要揉捏的時間，都是固定的。
東姝在心裡把握著這個時間。
揉搓的時間短了，蒸出來的饅頭，筋道不夠。