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不過別說，還真是香啊。
此時還在廚房裡忙活的東姝，暫時還不知道，不遠處有四個脖子，都抻得跟長頸鹿似的，等著她的大花卷呢。
東姝就是看到有鮮奶，所以想著，換換口味的話，說不定喬員外就有胃口了呢。
東姝處理羊奶很有一套，倒是把其它人看的一愣。
大家看完之後，都很想學。
特別是掌勺的兩個心裡明白，東姝就是過來幫忙，回頭走了，真正頂起來的還是他們兩個。
所以，他們得學好了，不然回頭免不了要被喬員外嫌棄。
兩個人十分謙虛。
東姝倒是沒有藏著掖著的意思，很大方的就教兩個人，怎麼樣處理，怎麼樣攪拌打發，然後能讓奶更香甜。
加多少糖，才不至於破壞了鮮奶的那股子本源之香。
這年頭，教會徒弟餓死師傅的多的是。
所以，兩個大廚倒是沒想到，東姝會這麼用心的教他們。
最後都感動的眼淚汪汪的，就差沒跟東姝直接拜把子。
東姝：?
這個走向，也是萬萬想不到。
我收徒弟還可以，拜把子像什麼話？
東姝倒是沒吐槽，一直十分謙遜。
這樣的態度，幫的過了，就會讓人覺得裝模作樣，但是東姝把控著這個度。
不過分的清高裝神秘，也不過分的接地氣。
介於兩者之間，讓其它人想親近，又不好過分親近，保持著一分說不清的尊重在裡面。
這便足夠了。
「這魚頭，還能這麼做呢？」看著東姝將魚頭端了出來，準備上桌之後，一個大廚瞪大了眼睛問了一句。
不怪大廚房這麼驚訝，大部分他們做食材，一般情況下，一盤子就是一種吃法。
可是東姝的一塊魚頭，直接給劈成了兩半。
這個是正常的。
不劈成兩半的話，不容易入味。
而且劈成兩半，上桌不需要再翻身，吃起來不麻煩，也不會因為給魚翻身這件事情，再打擾到了老爺用餐。
所以，劈開是正常的。
但是問題是，東姝給兩半魚頭，一邊做成了剁椒口味的，一邊做成了蒜香口味。
其實材料並不太足，但是東姝用其它的材料頂了一下，口感不會差太多。
反正，自己是相信智腦的數據的。
所以，口味不會差。
因為一邊是火紅色，一邊是純白色。
所以，大廚知道這是兩種口味，看完之後，不免一陣驚嘆。
「嗯，兩種都很開胃，先給喬老爺嘗嘗，看看喬老爺更偏愛哪種，而且府上四位貴人，做兩種口味選擇多一些，大家吃的也開心。」東姝實話實說，也沒什麼避著的意思。
大廚一聽忙點點頭，然後虛心跟著去學習。
第1365章 大郎，該喝藥了31
對方想學，東姝也不藏私。
對於東姝來說，她以後的主攻方向就是饅頭和滷肉。
因為這是原主的夢想，或者說是心愿。
難得心愿清晰，東姝才不會作死的去做這個做那個。
自己累不說，還容易翻車。
何必呢？
所以，這些不是自己主攻的，別人想學，自己就教。
大家相處的不錯，教兩個菜譜上現成的東西，也不費什麼心思。
但是，對於大廚來說，卻是不一樣的。
這年頭，誰不藏私啊。
別人學會了，自己沒飯吃怎麼辦啊。
所以，看到東姝教的這麼細心，甚至是這種料放多少，都說的特別仔細。
生怕他們聽不懂，偶爾的重量，還會拿小油碟量一下。
對此，兩個大廚又感動的眼淚汪汪。
這會兒午餐已經好了，陸陸續續開上。
喬家人口簡單，孩子都在外上學，女兒一共就兩個，一個嫡，一個庶，因為占著年長，所以早年就嫁出去了。
兒子有兩個歲數相對小一些，但是也都送到了書院。
平時白日裡，並不在府上。
再者，喬員外雖然好吃，但是卻不浪費。
餐桌上菜的數量，也不是非得要擺個八碟八碗才能滿意。
差不多夠四個人中午吃的就可以了。
其它的多擺了也是浪費。
因為人口簡單，再加上人口也少，也便沒有那麼多規矩。
便是兩個妾室，最近幾年也能跟著上桌吃飯。
喬夫人不挑剔，喬員外不愛管，兩個妾室自然不敢推託，老實的就上了桌。
四個人的菜，東姝十分乾脆的只做了四個菜。
但是菜量都很足。
一道雙味魚頭，一道肉丁酸豆角，拌了一個鮮辣口的青菜，用豆子燒了一道鴨肉。
最後弄了一個酸辣湯。
酸湯最是開胃。
所以，東姝這樣安排，大廚們覺得不錯。
平時的話，他們廚房也就是炒六個菜左右，有的時候有湯，有的時候沒有。
但看喬員外還有喬夫人怎麼樣安排。
今天中午，喬夫人和兩個妾室，沒別的想法，鮮奶大花卷上來就行。
其它的可以不吃。
「老爺，妾身覺得，鮮奶大花卷就行，我不吃菜。」喬夫人覺得，她念了一中午的大花卷，吃上這個就行。