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聽到敲門聲,東姝還看了一眼自己智腦上的時間。
晚上的7點多了。
如今這個年代,又沒有電力。
家家戶戶還是煤油燈,或是蠟燭之類的。
正常情況下,這麼晚了,都不會上門來打擾了,不方便。
所以,這是誰呢?
第1342章 大郎,該喝藥了8
雖然知道自己如今的身份是個男人。
但是東姝下意識的認為,自己還是個妹子。
所以,大晚上,誰來敲一個婦人的門?
這樣的想法,在腦子裡一晃而過。
然後,東姝反應過來了。
自己如今是爺們了,是個襠下有二兩肉的爺們。
想起這個,就覺得特別操蛋。
奮鬥做任務什麼的,都沒有問題。
就是突然變成一個男人……
幸好媳婦送了自己一片大草原,自己把人放走了。
不然的話,變成一個男人,順帶送個媳婦。
不敢想,不敢想啊。
東姝起身擦了擦手,然後去開門。
房間裡點著蠟燭呢,所以能看清楚來的是宋嬸還有李大膽。
「這是……」東姝不知道,這麼晚了,他們為什麼上門,一邊將人請進來,一邊好奇的問了一下。
「哎喲,大郎厲害了,這真把滷肉給撿起來了?」宋嬸子進來之後,聞著屋裡的濃香之後,調侃一句。
東姝笑了笑,沒多話。
跟在後面的李大膽輕嗅著鼻子,心裡暗自驚嘆。
這劉大郎平時瞧著不怎麼樣,關鍵時刻還挺厲害。
這說撿就撿起來了?
「還在研究,如今只是研究一下老湯要怎麼樣熬製,還不知道最後出鍋的成品怎麼樣,還得等。」東姝猜測這兩個人估計是被香味引上門來了,所以笑著回應一句。
宋嬸子一聽,這還是老湯,半成品呢,心裡不由一沉。
這拿什麼打發自己那個小孫子喲。
真是要命哦。
聽到東姝說,如今還沒出成品呢。
兩個人也便沒多留。
寒喧了一會兒,便直接出門了。
「明天一早,如果成了的話,到時候切點滷肉給你們嘗嘗,大家都是老鄰居,你們可得給我提點意見啊。」將人送出去的時候,東姝客氣了一句。
「要的,要的。」宋嬸子聽了這話,眉開眼笑。
能打發小孫子就行,別的不重要。
李大膽也是哈哈一笑道:「沒問題,以後真成了,你跟我那裡拿肉,我給你便宜些。」
如果東姝的滷肉真的走上正軌,肉的供應就是個問題。
李大膽平時收豬或是收家禽之類的,附近村鎮混的比較熟。
他去收貨的話,價位也低。
東姝跟他這樣的肉販子結交,並不吃虧。
「那就謝過李哥了。」東姝客氣的表示了感謝,然後把兩個人送走。
這一鍋老湯,東姝研究了差不多一個晚上。
一共也沒睡多長時間的覺。
然後就得起來,開始和面、發麵。
第一鍋老湯差不多已經可以出來了。
東姝將料全部挑了出來,又用細網過濾了幾遍之後,這才把成品的始祖湯給放到耳房裡晾曬存放。
鍋里還剩下一些湯,東姝把昨天沒用完的豬肉,又放進鍋里,重新煮。
之前放在鍋里熬製的那些主料,已經煮的差不多了,肉質已經煮飛了,全部融入了湯里。
就算是瘦肉,很多也成了細絲。
這樣也不太好撈給鄰居們嘗嘗。
所以,東姝重新切了肉,放進第一鍋煮湯里煮製一下。
這與之後真正的滷肉還是差了一點口感,不過對於鄰居來說,這樣的口感已經是很好的了。
煮湯熬製大業還沒有進行完,東姝也不急著弄,先給大家嘗嘗鮮。
東姝家的香味,從昨天晚上飄到了今天上午。
路過的行人,原本是想買些其它的,結果被這個香味吸引了,也便停駐著不肯走。
偏偏東姝只在中午和晚上的時候,會把窗口的位置打開,然後賣饅頭。
其它時候,大門緊閉。
所以,也看不清裡面的情況。
如今大家站在門外,抻著脖子,其實也看不見什麼。
沒有其它地方去,也便去了宋嬸子的鋪子,買點花生瓜子,順便打聽一下。
「大郎祖上有個滷肉的方子,從前條件不夠,所以一直沒撐起來,如今覺得可以了,想嘗試一下,是不是很香,這香味啊,昨天晚上就飄出來了,大郎說了,這還不是最後的成品,最後的成品更香。」宋嬸子算是熱心的鄰居了,這個時候,還給東姝打了一波廣告。
其實這樣說,她也不虧。
東姝這邊生意好了,帶動著客流量多了,她這邊落腳的人一多,你一點花生,我一點瓜子,你喝杯茶,我吃塊糖的,都是進項。
所以,宋嬸子宣傳的十分賣力。
有些人擠不進宋嬸子這裡,畢竟地方小啊。
所以,便去其它幾個鋪子裡打聽消息。
別人不太清楚怎麼回事,但是李大膽這邊多少知道一些,跟宋嬸子差不多的說辭。
啪。
一聲細小的聲音,原本並不能引得眾人注意,特別是如今街上還十分熱鬧。