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兩位大師傅,這會兒剛得了空,正準備吃點東西。
一聽劉管家這樣,再看看劉管家的神色,馬上也反應過來了。
有貴客。
「小翠,快去拿燕窩,要血燕,沒有就馬上去買!」劉管家交待了兩位大師傅之後,馬上轉過頭去找小翠。
小翠是喬夫人身邊的丫環,原本在前面幫忙,這會兒跟著劉管家來後院。
一聽劉管家這樣說,轉過身,撒腿就跑。
生怕跑慢了,要挨揍。
一聽說要拿燕窩,東姝心裡就穩了。
自己應該是猜對了。
而劉管家在交待完了其它人之後,這才來到了東姝身邊。
「你看看能不有弄點形狀好看的麵食之類的,來的貴人見多識廣,只是饅頭,花卷什麼的,怕是不太行。」劉管家壓低了聲音說的,也是怕東姝這邊準備不出來再尷尬。
「可以。」沒想到,東姝淡定的點點頭。
劉管家一聽就放心多了,拍了拍東姝的肩膀:「行,等到今天的活計結束,叔肯定不會虧待你的。」
說完腳步匆匆忙忙就走了。
前院後院,都要他忙著呢。
如今府上又來了貴人,自然是要注意一些。
看到劉管家離開,東姝轉過身又去忙。
鮮奶花卷的面還剩下一些。
因為不夠一屜,所以東姝剛才沒用。
這會兒正好把這些用上。
只是對於古代人喜歡什麼吉祥的形狀,或者說是什麼吉祥的小動物,東姝還真不知道。
從智腦里搜索了一番,也沒找到什麼有用的。
但是東姝知道……
年年有餘(魚)。
所以,魚總不會錯的。
想到這些,東姝做了一對小錦鯉。
而且十分注意大小。
因為是發麵,一旦大小不注意,蒸出來就成了胖錦鯉了。
錦鯉之後是貔貅。
不管是官家,還是財主,對於金錢總還是喜歡的。
所以,一對小貔貅,活靈活現。
小貔貅之後,又是一對小牛犢。
再之後,是一對鳥兒。
這個不需太精緻,精緻也看不出來具體的品種。
接著又是小花朵。
不僅如此,東姝還用旁邊的蘿蔔和胡蘿蔔,各自雕了仕女撫琴和書生讀書的蘿蔔雕。
這個是為了擺盤的時候,放到邊上好看的。
饅頭上的不足,用蘿蔔雕之類的來補。
東姝的速度很快,再加上這一屜算是單獨蒸的。
半個多小時之後,劉管家來拿成品。
東姝就把蘿蔔雕擺好,蒸出來的饅頭也擺足了。
一對錦鯉中間,擺了一個仕女撫琴的蘿蔔雕,看著就很有美感。
兩枝花束綻放的盤子裡,一名書生站在中間,手執書卷,也是十分斯文。
其它的,亦是不同的造型。
劉管家看的連連驚嘆。
雖然說,蘿蔔雕這種東西,在後廚來說不算是稀奇。
哪個大廚還不藏一手,會雕點東西。
但是畢竟只是一個員外的府上,兩個大廚就是粗粗會雕幾樣東西。
像是東姝這樣活靈活現,劉管家瞧著那書生,總覺得下一秒,他就能走出來似的。
「妙啊,妙啊。」劉管家連連嘆了兩聲。
兩個大師傅這會兒正忙著,倒是沒機會看。
但是小眼神還是亂瞟過來。
東姝謙遜一笑。
劉管家沒多說,前院還等著呢。
所以,先讓人把盤子都先送過去再說。
「穩當點,穩當點,別跟沒見過世面似的。」看有人步子不穩,劉管家還訓斥幾句。
不過他自己走了兩步,還被一個小桶絆了一下。
自己尷尬一笑,然後又腳步匆匆的回前面去了。
兩個大師傅還在炒啊炒的。
這一波貴客來的太突然,好在府上的大師傅沒掉鏈子。
東姝這邊表現的也不錯。
所以,算是應付過去了。
劉管家沒來罵人,也便意味著,前面的貴人應該算是滿意了吧。
滿意就好,就怕不滿意,再出了問題。
東姝可不想,自己就是來幫個忙,再掉個腦袋,那就麻煩了。
第1370章 大郎,該喝藥了36
就在眾人以為,這一波終於結束之時。
劉管家腳步匆匆又跑來了。
大家看著心裡跟著一驚。
個個都十分忐忑,別出了什麼問題。
而劉管家一路小跑過來,直接衝著東姝就去了。
大家面色複雜。
以為是東姝的那裡出現了什麼問題。
不過大家相識的時間不久,只是東姝這個人瞧著不錯,如果真因為什麼得罪了貴人,那……
大家心裡不免有些可惜。
而劉管家過去之後,拍著大腿嘆道:「哎喲,劉小郎君哦,你這是要轉運了,快快快,貴人要見你。」
東姝:???
東姝不明所以,不過劉管家已經顧不上了。
拉著東姝就往前走。
一邊走還一邊念叨:「一會兒見了貴人,記得行禮,還有切不可隨意抬頭,便是貴人讓你抬頭,也別真抬起來,稍稍頷首,壓著點自己的目光,別亂看。」
「貴人是男是女?」東姝被說的迷糊,不過對於今天過府的貴人,東姝心裡已經有了猜測。