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站在一旁開始懷疑人生的陳白微被杜博文拉走，手上塞了兩塊豆腐。
“來，小陳，你的豆腐。本來想要你來做菜的，但我們這些小老頭一進廚房就愛自己上手，旁人做的都不樂意。你別介意啊！”
這也是他們為什麼要單獨請人來做飯最重要的原因，不然他們幾個老頭一進廚房，你說我做得不好，我說你做得不行，再來個搶菜做，這飯還要不要吃了。
這得虧他們今天要做的菜多，一人一道還是挺夠分的。要不夠分的話，估計得打起來。
陳白微算是明白為什麼要請人的根本原因了，估計就是怕大家搶著做菜出什麼意外吧？
她做個麻婆豆腐，倒是沒人管她。
只是旁邊那些老師傅一直不消停，一會你一句，這水晶餚肉你要多煮一會，都沒入味呢。一會一個你那個麻辣子雞，麻椒就放那麼一點，還會不會做菜了？
這頓飯就在大傢伙吵吵鬧鬧的過程中結束了，陳白微這盤子麻婆豆腐也做得相當成功，沒有人來說她哪裡做得不對。
抽空她還每個師傅旁邊溜達一下，轉一圈，再問點小問題。
這些老師傅做過的菜可比她做過的多太多了，她的問題全都得到了很好的解答。讓陳白微仿佛回到了她爺爺教她做菜的時候一般。
菜都做好了，那個年輕女人就興奮的過來端菜，還有外頭的大媽們，也收了閒聊，笑眯眯的進來了。
“這還是第一次見著這麼多師傅做菜，我可算是有口服了。以前每次吃我做的菜，你們這些小老頭都指指點點的，讓你們做又不做，今天我可得好好找找，你們做的菜有沒有什麼不對的地方。”其中一個大媽端著麻辣子雞，笑著打趣道。
平日裡這些老頭就可愛指點了，什麼菜做咸了，湯放淡了。每次聽得她都恨不得拿著勺子一人敲一下，這麼能耐自己做啊，結果就愛嘴上叨叨，煩透了。
這大媽剛在外面也看了，老頭們都下場做菜了，她覺得自己抓到了機會。
陳白微端著水晶餚肉，聽到大媽說的話，只微微一笑。這咋說呢，反正她全程觀摩下來的，只有佩服的份。
杜博文睨了那大媽一眼，“好啊好啊，你嘗嘗看有沒有哪裡做得不好，給我們都指點指點。”
他笑呵呵的樣子跟普通小老頭沒什麼區別，要不是陳白微親眼看到他一手刀法快如閃電，輕輕鬆鬆就做了個菊花豆腐出來，她也會覺得這就是個普通老頭。
陳白微之前做過文思豆腐，大家都說好吃。文思豆腐也是很考驗功底的，但菊花豆腐才是更厲害的。
除了要將豆腐切成髮絲狀之外，還要讓豆腐巨有菊花一樣的形態，在清湯中展開的畫面，仿佛千瓣重菊一般。
而且選擇的豆腐還是嫩豆腐，嫩豆腐一般輕輕碰一下，就會破。要在上面切成絲，有多高的難度可想而知。
陳白微上輩子是吃過這道菜的，但那位師傅做的和杜師傅做的完全是天上地下的差別。
杜博文不僅是很輕鬆的切出來，還直接做了十一份，每份都是一次性完成的。
這份刀工的沉澱，陳白微都看呆了，並且甘拜下風。
不愧是老師傅們，果然厲害。
菜就放在食堂的桌子上，這時候外面要是來個不知情的進來，估計得被撲面而來的香味給熏個跟頭。
冷卻過後的水晶餚肉肉紅皮白，鹵凍就像水晶一般，晶瑩剔透，裝在食堂普通的盤子裡，都顯得高級了幾分。
花攬桂魚白中泛紅，點綴著胡蘿蔔絲還有薑絲，蓋在姜醋之上，聞著就讓人口舌生津。
麻辣子雞紅亮鮮潤，蓋著一片的干辣椒，拿紹酒黃醋還有大蒜大火炒出來的，炒的時候火光都竄起兩米高了，這會麻辣鮮香的味道更是吸引得人胃口大開。
龍身鳳尾蝦的蝦肉玲瓏剔透，後身像龍，尾巴如鳳。配菜是小白菜豌豆竹筍來點綴的。整道菜視覺效果滿分，味道更是清新淡雅。
還有看起來很普通其實香味很衝擊的三鮮丸子，窩在調出來的金黃湯底里，濃香肆意的飄散著。
更別說極其考驗刀工的菊花豆腐還有傳說中的羅漢全齋了。
陳白微那一盤子麻婆豆腐放在裡面，看起來怎麼著都顯得可憐。
偏偏杜博文坐下後還招呼著大家說道：“來嘗嘗小陳做的麻婆豆腐，我聞著味道就不錯。”
陳白微抖著手夾了一塊水晶餚肉，看著這群老頭你一勺子我一勺子就把麻婆豆腐給舀乾淨了。
“麻婆豆腐的精髓找到了，麻辣味均衡得剛剛好，豆腐也非常滑嫩，很不錯。”陸秉看了眼陳白微，誇了一句。
陳白微悄悄的鬆了口氣，下一秒陸秉的話就讓她又大喘氣了起來。
“這水晶餚肉怎麼樣？你給我指點指點？”
陳白微這才咬了一半了，被他說得吃也不是不吃也不是了。
都是跟自己爺爺同輩的老師傅，全國廚師比賽上他們都是做評委的人了，讓她來指點？
她就是個小菜鳥，能指點出個啥？
還沒等她說話呢，那個說要找缺點的大媽大咧咧的開口，“老陸啊，你這什麼肉來著，做成這樣幹啥啊？拿那個豬前蹄做的？要我說，這豬前蹄被你這麼做不就浪費了嗎？直接剁成塊，然後大火一炒，再這麼一燜，澆點料酒放上大蔥，燜得皮酥肉爛的，直接抱著啃，給你配酒正正好的。現在做成這個樣子，吃得都不痛快了。”