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幾個老頭是忍不住了抓著筷子就夾起來一塊塞進嘴裡,還有過分的夾了好幾塊吃的。
而老闆,看著這份滷牛肉,猶豫了下,抖著手用筷子夾起一塊。
牛肉煮得剛剛好,片狀的牛肉酥而不爛,不是那種很難嚼的,但又有一定的嚼勁。咀嚼的過程中,那種香辣的滷味是越嚼越濃郁的,絲絲的辣味染到舌尖,叫人越嚼越覺得好吃。
一塊吃完了,老闆忍不住又夾了一塊,再吃的時候,眼睛越吃越紅。
直到終於沒忍住,伸手捂著眼睛,默默的抽泣出聲。
不用旁人嘗,他也能吃出來。
所以越吃越難過,越吃越傷心。
明明是一樣的味道,但他卻是從別人手裡嘗到的。自己老婆做的,再也嘗不到了。
幾個老頭也不敢吃了,看著老闆這個樣子,嘆了口氣。
要說以前老闆也不經常來店裡,店裡前前後後就他媳婦忙活。
但常伴在身邊的人突然沒了,放誰身上都不習慣的。
老闆哭了一通,人看著就暢快了不少,紅著眼睛招呼著大家接著吃,見陳躍喜歡,還單獨拿了個盤子給他裝一小半,省得他搶不到那些不要臉的老頭。
陳白微去後面又把雞肉給端出來,這會老闆也拿出了一瓶酒,一人一小杯的喝了起來。
滷製的雞肉皮酥肉爛,滷汁完全滲透到了肉裡面,除了越嚼越香之外,陳白微還往上面澆了一些辣子,辣得人面紅耳赤的直呼過癮。
陳白微也喝了一小杯酒,面染紅暈,但腦子還是清醒的。
老闆放下筷子,招呼陳白微和宋冬梅到後面說話。
“這店我租給你們,但有一個要求。”老闆這會眼睛還是紅的,只是面容沒之前那麼愁苦了,反而多了幾分放鬆的感覺。
陳白微點點頭,“您說。”
大概要麼就是讓她把配料寫出來交給他之類的。
老闆視線落在前堂里圍著桌子坐,吃得正開心的幾個小老頭身上。
“要是開飯店的話,能不能把這滷味也加到你們的菜單里,我也不要這秘方,就想讓我老婆做的味道,一直留下去。”老闆眼神略帶懇求的看著陳白微。
第70章
這個要求
宋冬梅是覺得沒有任何問題的, 畢竟人家也說了不要秘方,只是希望他們開的飯店裡, 能讓他們的滷味成為一道菜品。
剛剛白微做的那一盤子滷牛肉她也吃了,可以說是她吃過的滷味里最好吃的了。放在菜單里,完全沒有任何問題。
老闆的意思只是保留他老婆做的味道而已,別的都不要, 只有這麼個要求。
陳白微沒有說話, 在考慮這個要求。
老闆觀察了他們一會,知道宋冬梅雖然是長輩, 但可能真正掌話語權的還是這個年輕的姑娘。
便繼續勸道,“我以後也不會要什麼分紅不分紅的, 咱們可以找人來做公證, 證明我說的話真實有效。我老婆最愛的就是食客誇她做的滷味好吃, 所以我才希望她做的滷味能一直保留下去。我知道如果我要秘方, 你們肯定會給我。但我年紀大了, 沒那個精力來管這家店鋪了,也怕再碰到對面那樣的人, 還不如交到你們手裡。”
反正陳白微有嘗幾遍就能猜出配料的能力,在她面前藏著掖著沒意思, 索性他想的就是讓自己老婆做的滷味味道一直留著, 還不如再做個順水人情推到陳白微他們這邊。
至於這家店, 他都這麼一把歲數了, 還能有幾個年頭收收租金把下半輩子過完了事。
“倒也沒什麼問題, 但這原本確實是屬於你老婆做的, 分紅什麼的,還是要給。”陳白微想了想,說道。
宋冬梅也沒有占人家便宜的意思,“是啊,如果真租了您這家店,菜單里加上滷味的話,那還是給您算分紅吧。”
老闆擺擺手,“我還有好幾套房子,和好幾間鋪面,有錢,不缺這個分紅。”
陳白微眨了眨眼睛,一言難盡的看向這個老闆。
旁邊的宋冬梅同樣表情複雜。
儘管老闆說了店租給他們,但陳白微他們也沒有馬上就定下,而是決定回去再商量商量,另外還要算算,如果重新裝修需要的錢。
回到家之後沒多久,電話就響了。
他們家電話其實比較少的,最近也就只有沈清岩會打那麼一兩個。
陳躍知道他姐談了對象,宋冬梅也從陳衛星那知道了一些。
她畢竟不是給陳白微當媽的,聽陳衛星說已經和陳白微聊過了,她就沒太管這個事。
電話一過來,還是她接的。
聽到那邊是個挺好聽的男人的聲音,找陳白微,就趕緊叫人出來。
“白微,有電話。”
陳白微剛喝完水準備休息一會呢,出來接過電話。
“餵”
“白微,我待會來接你,一起去吃個飯。”沈清岩的聲音在那邊響起。
陳白微看了眼時間,他們在老味道那呆了三四個小時,這會下午五點多。
反正也不是很累,陳白微就應了。
“好,那我馬上到校門口等你。”
把電話掛了,宋冬梅坐在一旁看著她。
“要出去和你叔叔說的那個總教”
陳白微把頭髮解下來,“嗯,是的呢。”