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　　  周泰她觀察過，就是一個很普通的人，在廚藝這一塊，並沒有太多的天賦。學這種也學不來，就算從現在開始，到達她這樣，那可能也得花小半輩子的時間。

　　  所以還不如跟著她學兩招實用的，像這種聞味辨菜虛頭巴腦的操作，除了裝逼，日常生活中誰用得上啊。

　　  周泰沉默了，這句天生的，將他那股想學的念頭給打趴了。

　　  天才陳白微沒察覺到周泰那點小心思，水一燒沸，就讓周泰把切成小塊的牛肉倒下去。

　　  這個年代的肉類都還乾淨得很，煮一會牛肉的味道就很香了，陳白微將上面浮沫給撇去，然後看了看湯色，心裡滿意。

　　  這牛肉的質量都能和豐後牛肉相比了，用來燉湯還有點浪費呢，做牛排或者是烤肉才是最佳的選擇。

　　  陳白微又往裡面倒入兩勺黃酒，再放入一串生薑，蓋上鍋蓋慢慢的燉。

　　  周泰就在旁邊盯著，要是李師傅或者吳師傅那有活干，就趕緊過去幫忙，也不讓自己閒著。

　　  陳白微則從口袋裡抓了把炒制的核桃，坐在一旁一口一個的咬著。

　　  這核桃是陳躍他外婆送來的，一袋子新鮮的，陳白微晚上回去看到了，就招呼陳躍一塊剝開，把核桃仁全取出來。  

　　  核桃仁都裝滿了一個小筐，陳白微秉著有食材就絕不浪費的原則，將這些核桃仁做了好幾種口味。

　　  什麼琥珀核桃仁、芝麻核桃仁、糖漿核桃、掛霜核桃還有個椒鹽核桃。

　　  做出來之後就裝在罐子裡密封著，想吃的時候抓一把。

　　  反正陳躍這幾天在家，閒得沒事就吃核桃，美其名曰補補腦。

　　  陳白微看著他那傻乎乎的樣子，覺得這孩子確實該補腦了。

　　  今天她隨手抓的核桃仁是琥珀核桃仁，其實就是拿白糖和蜂蜜做的，顏色棕紅色又亮晶晶的，有些像琥珀，才有的這個名。

　　  陳白微往裡面加了些麻油，蜂蜜也加了不少。每一塊核桃仁都裹著濃濃甜香的味道，入口也不會甜得發膩，外頭還撒了一層熟的白芝麻，很是香口酥脆。

　　  她一口一個的吃著，小小一把很快就被她吃完了。把手給拍了拍，陳白微就把周泰給叫了過來。

　　  “把鍋蓋揭開，等兩分鐘，再把胡蘿蔔倒進去。”

　　  周泰聽話的將鍋蓋掀開，牛肉燉久了的香味自然而然的瀰漫開來，就像往常陳白微燉的湯一樣，輕輕鬆鬆的就把其他菜的香味給壓了下去。就連李師傅做的又酸又辣的土豆絲都扛不過。  

　　  “要不要試一下牛肉有沒有煮好？”周泰話一出口，就恨不得咬舌頭。

　　  有小陳師傅在，哪需要問這個問題。

　　  好在陳白微也沒在意，只搖搖頭，“不用，看著鍾，兩分鐘後就往下放胡蘿蔔。”

　　  周泰鬆了口氣，老老實實的將鍋蓋放到一旁，然後專心的盯著鍾，想著待會得把這個時間順序記下來，以後就按照小陳師傅的做法走。

　　  一樣一樣的食材按照陳白微叮囑的時間往下放，那股牛肉混和香味就越發的濃郁了。

　　  就算天天跟著陳白微一塊做菜，周泰也忍不住吸了吸鼻子。這咖喱都還沒放呢，味道都已經香成這樣了，等放了咖喱味道肯定更加的醇厚。

　　  咖喱是最後放的，一大鍋的牛肉湯需要用到的咖喱不少。

　　  一塊塊的將咖喱放下去後，融入散開到湯汁里，這牛肉湯汁就變成了金黃色，味道也鮮而香濃。

　　  陳白微自己也很久沒吃過咖喱了，這會就盛了一碗嘗嘗。

　　  湯有點燙，陳白微喝了一口，眉頭就舒展開了，味道微微的辣口，還有一股淡淡的椰奶香，中間帶一點點胡蘿蔔的清甜，味還不錯。  

　　  她把碗放下，對周泰揚了揚眉毛，“行了，盛起來送到窗口吧。”

　　  話音剛落，外面就傳來了提醒上菜的鈴聲。

　　  周泰連連點頭，“好，這邊我來忙，小陳師傅您歇著吧。”

　　  陳白微又取了個碗打了滿滿一碗，就端到外面去坐著，沒多久，一個小胖子就連跑帶跳的從門口進來。

　　  “姐，我來啦！”

　　  陳白微視線在小胖子的肚子上滑了一圈，然後涼涼的說道：“陳躍，你是不是又胖了？”

　　  陳躍嘿嘿一笑，熟門熟路的取了餐盤到幾個窗口去打了菜和飯過來。

　　  那些打菜的嬸子都認識他，一個個的打得還可多了。

　　  等他端著滿滿的餐盤的回來，坐下的時候對陳白微說。

　　  “姐，你能不能不要天天關注我胖不胖的問題上，要不是你做的菜太好吃了，我能每天吃這麼多嗎？”

　　  陳白微扯了扯唇角，“你這意思還是我的錯咯？”  

　　  喲，那怎麼敢說嘛！陳躍可怕他姐以後不讓他來了，趕緊的搖頭，語氣諂媚而討好。

　　  “沒有沒有，還不是我陶醉在您做的菜中無法自拔，所謂的胖不胖，我已經不在乎了，而且你不覺得我胖嘟嘟的挺可愛的嗎？”

　　  他厚顏無恥的捏了捏臉頰上肥肉，試圖給他姐賣萌。

　　  陳白微成功被他逗笑了，眼睛彎彎的，“你這張嘴可真行，算了算了，趕緊吃吧。”

　　  得了准許的陳躍趕緊將那一碗咖喱牛肉湯端到面前，拿起勺子美滋滋的喝下一口。

　　  “唔，咖喱牛肉湯，姐你做的可真好喝。”