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    那帥哥廚師拿了幾塊回去後, 分給旁人, 然後送到嘴邊輕輕咬了一口。桃仁的香味非常的濃郁, 口味是淡淡的清甜。

    陳白微正和杜博文說著羊方藏魚這道菜呢, 被鄭瑾拉了下,往帥哥廚師那看了一眼,就看到他豎著一個大拇指,然後指了指還沒吃完的核桃酥,意思是好吃呢。

    ……

    兩個小時的時間說快不快,說慢也不慢,但至少是陳白微和杜博文他們都聊了有一會的時候,才一個個才按鈴示意做好了的。

    最開始做好的是紅酒醬汁烤牛肋骨,小份裝點精緻的牛肋骨被端到餐桌上,陳白微還站起來看了眼。

    然後心急難耐的開始等著評委的點評。

    這等在後面的感覺太著急了,要是能嘗嘗味道都還好,但只能聞聞味道,論好吃不好吃,只憑聞出來的味道哪能判斷好吃不好吃呢!

    再根據看到的擺盤上來判斷,陳白微只能說成品出來的味道中,紅酒的味道已經融入到了牛肋骨裡面,醬汁是廚師精心調配出來的醬汁,確實是陳白微吃過的類似的菜品里,非常匠心獨到的一種醬汁,至少味道聞起來,她是很喜歡的,而且還搭配了李子。  

    陳白微倒挺中意這個李子的,能很好的中和牛肋骨的油膩還有飽腹感。

    看評委們吃完的表現,也看得出來對這道菜很滿意,交頭接耳之下,還連連點頭。

    “看評委表現,這是很滿意了。”林豐沉聲說道。

    陳白微點頭,“對,光根據味道來說的話,確實是很頂尖的水平了。”

    “不過這個具體得看打分情況。”杜博文也說話了。

    第一道菜的分數出來,十分制,幾位評委平均打下來,這位做肋骨的師傅是拿到了九點三分。

    第二道上來的菜是寧式鱔絲,師傅拆鱔魚的骨頭雖然把人嚇到了,好歹也是沒被影響,依然堅持做了下去。

    這鱔絲裡面加了冬筍,都是切成長條狀的,濃油赤醬的一份份鱔絲被送到評委們面前,單單聞著味道就讓人食指大動。

    更別說裡面這道菜原本吃起來就是非常的嫩滑香鮮,油潤肥美。

    陳白微往做鱔絲的師傅那看,就看到這位師傅正裝了一點鱔絲送到旁邊那位被嚇到的F國廚師料理台上,然後拼命的用手勢表示好吃。  

    而旁邊的攝像機則把這畫面完整的記錄下來。

    陳白微覺得,要是這F國廚師真的吃了,還覺得好吃的話。等畫面播出來後,肯定會是很經典的一個畫面。

    那F國廚師是真的被嚇到了,但看到做出來的成品,還有味道確實很香之後,猶猶豫豫的用筷子很不熟練的夾起一點,眯著眼睛跟嚼炸彈似的,然後表情越來越放鬆享受。

    等他睜開眼睛,就對做鱔絲的師傅比了個大拇指,再端著那盤小份的鱔絲分給其他隊友們嘗。

    陳白微看到攝像機跟著那位F國的廚師到處轉悠,還有記者在旁邊笑眯眯的翻譯著現在F國廚師在做什麼。

    隨後那位做牛肋骨的廚師也把自己燉出來的牛肋骨切吧切吧,跟華夏這邊的師傅們一起分享。

    有位師傅還拿著勺子舀淋在上面醬汁喝。

    這其樂融融的畫面,還真有幾分交流大會的感覺,哪裡像是比賽嘛!

    寧式鱔絲的分數也是九點三分,做這道菜的師傅不大不小也是海城大師級別的人物,這道菜要是都做不出比較高的分數,還是在電視面前,那肯定是砸自己飯碗的。

    第三道菜上來的事哥特龍蝦,這道菜廚師選擇的是用不同的烹調方式,將龍蝦的三個部位做出來。  

    每位評委面前都放著三個盤子,裡面裝著三種不同烹調方式的龍蝦。有用香菜的,也有用蛋黃醬,還有魚子醬堆在上面的。

    這道菜看似很高級,其實主要是著重於食材和配料。像魚子醬蛋黃醬這些,陳白微也不確定是不是廚師自己帶過來的。

    關於味道的話,陳白微只能分辨出裡面蛋黃醬這些的味道,至於龍蝦本身的烹飪的,怎麼說呢,只要這位廚師稍微有點水平,做出來的都不會太差。

    這道菜最終的得分是九點二分,比牛肋骨還要少一點。

    做這道菜的廚師倒是挺高興的,聽到分數後笑眯眯的點了下頭,開始利落的收拾起了料理台。

    第四道菜則是華夏這邊□□鮑魚,這道菜其實就是取形得名的。鱖魚去掉骨頭,製成魚茸,然後油菜切成絲過一遍油。

    洗乾淨的鮑魚放在湯中煨五分鐘撈出來就行。關於這個湯,杜博文還特意跟陳白微說了,這湯可是佛跳牆的湯汁,直接帶了濃湯過來,專門為了煮這個鮑魚的。

    國外的還能帶自己的食材呢,他們帶個自己熬的湯也不算過分。

    鮑魚撈出來之後,再就是撕開底部肉邊的開口,這就是□□前腿。然後頭部那片一下,塞魚茸進去。就是□□嘴了。魚茸上再嵌兩粒豌豆,就是□□眼睛了。  

    之後再上旺火蒸五分鐘取出來了,將湯汁加調料,勾芡澆上去就成。

    這道菜可以說是奇香無比,等蒸籠掀開的時候,幾名記者就帶著攝像師奔過去仔細的拍了。

    陳白微和鄭瑾兩個鼻子敏銳點的都陶醉得很,她咽了口口水,“回去得讓劉師傅給我做這道菜,我想吃。”

    “哼哼,老劉平時可不願意做這道菜的,別想了,還不如待會結束了,咱們上去偷摸著嘗兩口湯汁呢!”

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