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皇上摸了摸下巴,饒有興致地問道:“洛瀟,到底是李贊儀對還是卡扎對了?”
洛瀟頷首道:“是李贊儀對了。”
皇上笑了笑,安撫地對卡扎道:“來使也不用介懷,這些犄角旮旯里的小把戲,就連朕也是聽都沒有聽過。卡扎,到了你出題了。大可以向洛瀟報一箭之仇。”
李曉香在心裡呵呵,什麼一箭之仇,明明心裡歡喜得要命,洛瀟擺了卡扎一道。
卡扎扯了扯唇角,冷著臉讓人奉上了自己所制的香。
洛瀟將盛香的雕花罐子打開,裡面是有些粘稠透明的東西。
李曉香閉著眼睛嗅了嗅,聞到了一股果香,心道“不好”。果香品類繁多,特別是柑橘類的香料,隨手就能寫出幾十種來。而且西殊國又盛產水果,什麼蜜柚紅柑的……這要如何區分?
如果洛瀟不能完全辨別出其中的香料,這一局頂多就是平手,無論自己是贏還是輸,都扭轉不了局面了。
洛瀟還是一副老神在在的模樣。他另取了一隻杯子,倒入溫熱的白水,再舀起少許的果香,手指輕輕一點,落入熱水之中,徐徐攪拌了起來。
不知道的還以為他是要喝果茶呢,但李曉香卻對他佩服了起來。這傢伙以溫水將香料化開,熱氣帶著香氛湧起,會更加洋灑,凝聚的香味也將脫離出層次來。可就算有了層次,果香大同小異,還是十分難以辨別啊。
“這第一種香,乃是取自佛手柑的果皮。它雖然有著清新細膩的柑橘味,卻又帶著少許的花香,十分特別。”
聽起來,佛手柑的味道似乎容易辨別,但只有真正的高手才知道所謂“少許的花香”要多麼靈敏的嗅覺才能感受出它與其他柑橘類香料的區別。
隨著水溫略微冷卻,香氛在毫不知覺間變化。
“第二種香,乃是葡萄柚。它味道清新,與佛手柑十分相近,只是多了一點點甜味。”
同樣的,這一點點甜味若只有佛手柑與葡萄柚還能辨別出來,可是這裡面還有其他的香料干擾,洛瀟竟還能如此淡然地品聞出來,李曉香這次真的想要燒香拜他做大神了!
“所以這第三種香則是桃橙。桃橙乃是西殊國特有的水果,它的氣味既有葡萄柚的甜美又有佛手柑的清新,且甜美之味十分濃郁,恰好能遮蓋住葡萄柚的那一點甜味。只是葡萄柚的甜味中又透露出些許的酸,這是桃橘如何掩蓋也掩蓋不了的。”
卡扎的眉頭皺了起來,他總算清楚地認識到,大同小異的果香並不能迷惑到他的對手。
“而這第四種香,則是香茅。香茅有著強烈而清新的檸檬味,一旦與桃橙相結合,就會酷似紅柚。但卻沒有紅柚原本的酸度。”
卡扎的眉頭緩緩舒展開來,望向洛瀟的目光里多了一絲讚賞。
“洛先生,你可確定我的果香里就沒有其他的香料了?”
“沒有。雖然都是果香,但是香味中的甜度與酸度終歸有所不同,加的多了,對比的就更明顯了。畫蛇添足,反而更容易識別。不知道在下答得可正確?”
卡紮起身,朝皇上握拳行禮道:“洛先生說得絲毫無誤,在下敬服。”
皇上終於露出了笑顏,抬了抬手道:“看著你們切磋,朕今日也算打開眼界。原來制香也有如此多的門路。李贊儀,納哲,朕對你們的較量可是越發期待了啊!”
納哲起身,向皇上行了一個禮道:“納哲也是十分期待李贊儀對納哲所制的香有何指教。這一輪,不知可否由納哲先出題?”
皇上點頭道:“納哲遠來是客,要先出題也無不可。”
納哲扯起唇角,揚了揚手臂,宮人們便將一隻十分漂亮的八寶玲瓏碗端到了李曉香的面前。
李曉香愣在那裡,她還沒有回過神來。方才還淡然隔岸觀火般的心態全然沒了,只聽見自己胸膛里的心臟砰砰亂跳。她能品的出來嗎?她會不會漏掉什麼?她會不會也像姚念一樣著了對手的道兒?這個納哲一看就不是善茬……
八寶玲瓏碗已經被送到了她的面前,她卻遲遲沒有抬手將蓋子撩起。
這時候,一旁的洛瀟手指在桌面上輕輕扣了扣,發出的聲響令李曉香回過神來。
“李贊儀,所有香料都有跡可循。靜下心來,所有的線索都在你的心裡。”
李曉香呼出一口氣,感激地向洛瀟點了點頭。她有什麼可害怕的,天下香料的變化不過如此。
清除所有的雜念,放空腦海中所有對香氛的印象,李曉香的心緒就似一灘淨水。
她緩緩將八寶玲瓏碗打開,這才發覺裡邊盛著的竟然是淡淡油。取來少許點在手上,才發覺質地十分之清慡均勻。
低下身來,鼻間緩緩蔓延開十分濃郁的花香,花香之中滲透出淡雅的清香。
李曉香被迷惑了,她感覺這碗中的香料似乎只有一種,濃郁的令人迷醉的,所有細微的變化渾然一體無法拆解,似是香料在醞釀之中演變而出的氣味。
李曉香頓然聯想到了某種花材,但是這花材即便在現代要提煉出香氛也是極為奢侈的事情。所以李曉香不禁懷疑,這真是自己想像中的那種花材嗎?
看著李曉香眉頭緊皺,片刻未曾舒展,納哲撐著側臉,好整以暇道:“李贊儀,你可要小心地品,慢慢的品。若是錯了,滿盤皆輸。”
姚念他們自然十分緊張,如今勝負都壓在了李曉香的身上,她決計輸不得啊!可著急歸著急,他們卻是大氣都不敢出一口,生怕打斷了李曉香的品香。
不要急,曉香。所有的香味隨著時間都會展現出它的層次,無論怎樣去偽裝,都會露出端倪。
李曉香的眉心的皺痕逐漸散開,撥開雲霧一般。
第一種被鼻腔辨識出來的,是清新的氣息,悄無聲息沁入心脾。
接著引來一絲甜香的氣息,交揉著酷似綠薄荷的淡雅香氛。
隨著這些氣味的散去,更加清晰的則是濃郁的香甜氣息。
李曉香呼出一口氣,扯起了唇角,若是在現代,納哲一定會是技藝高超的偽造大師,用價格便宜的香料來擬制千金難求的奢侈香氛。
“這第一種香氛,是貴國的綠薄荷,它的氣息與我大夏民間的清心糙香味相似,是同源同宗的香料,清新入肺,散發的速度較快。而你使用綠薄荷這樣一種與其他香料差異如此明顯的香料,就是為了讓我辨識出它,好讓我不那麼注意到其中的另一種香料——石蠟紅,也就是你們西殊國的天竺葵。”
納哲拍起手來,笑道:“有意思!有意思!除了綠薄荷與天竺葵,你還能辨別出什麼來?”
“天竺葵本身除了有綠薄荷的清香之外,還有另一種香甜的氣息,這種香甜的氣息與棕櫚糙交織在一起,甜美非常。”
李曉香盯著納哲的眼睛,當她念出“棕櫚糙”的時候,納哲的笑意終於消退了。
“而這種甜美就極度地與另一種極為難以提取的香料相似,甚至於如果不是一等一的品香高手,就會以重金將它買下來。可偏偏天竺葵與棕櫚糙的金貴不及這種香料的萬分之一。”
所有人的目光都聚焦在了李曉香的身上。
納哲給她挖了一個大坑,可沒有人想到李曉香似乎就要從這坑裡爬出來了,又或者說,她壓根就沒跌進去!
“哦,是什麼?”
“玫瑰。”李曉香手指捻了捻,她自己不知道此刻的她微微低垂著眼帘神色淡然的模樣在其他人的眼中是多麼的高深莫測,“玫瑰並沒有被廣泛引入大夏,只有少數十分富裕的商旅才能買到少許乾燥之後的玫瑰花瓣。這些花瓣一般在沐浴之時被撒入浴桶之中,以熱水帶出濃郁的香氛。而你使用的則是油吸法。以油脂吸取新鮮花瓣的香味。你想的是只有一點點的玫瑰花香,絕對會被天竺葵以及棕櫚糙混合之後極為相似的氣味所覆蓋。但是玫瑰花的香氛散發的要比天竺葵以及棕櫚糙慢。只要我夠耐心,慢慢的等,一旦天竺葵的氣息消弱了,甜美的玫瑰花香哪怕只有一點點,也不會聞不出來。”
納哲看著李曉香的目光猶如在看一個怪物,她極為認真地說:“我以棕櫚糙來仿製玫瑰花的香味,一直以來都無人辨識出來。你是第一個將我如何仿製的細節說得清清楚楚的人。”
這番話,無異於承認李曉香所說的絕對正確。所有人不由得呼出一口氣來。
“你拆解了我所調製的香,不意味著我拆解不了你的。拿出來,讓我見識見識你的香吧,李贊儀!”
這是公然的挑戰。
所有人翹首以盼,想要知道李曉香到底調製的是怎樣的香。
宮人將一隻白色的小瓷瓶送到了納哲的面前,瓶口封著一層薄蠟。納哲掏出隨身攜帶的小刀,將蠟刮開,打開了瓶蓋。
一股溫熱香辣的氣息湧入空氣之中,逐漸彌散開來,反而誘人起來,令人不自覺想要多聞上一聞。
納哲皺起了眉頭,香氛的氣味十分和諧相近,明明能隱隱感受到似乎有幾種香料在一起,可偏偏無法輕易將它們分開。
辛辣……尖銳……略帶樹脂的氣息……
“黑胡椒殼。”納哲開口道。
“沒錯。”李曉香大方地承認。
清甜中雨黑胡椒的辛辣交織在一起,這到底是什麼呢?
納哲的手指按摩著下巴,良久,終於開口道:“桃金孃。”
“第二種香料也對。”
納哲的神色並沒有因為李曉香的肯定而舒展。她大喇喇慣了,甚至還有些恃才傲物。卡扎他們還是第一次見到她如此用心專注的模樣,心底不自覺也對李曉香敬佩了起來。
隨著香味越來越悠遠,似乎隱隱有木頭的香味以及些許的麝香,納哲不禁思度,難道李曉香真的添加了麝香和某種木香?這種木香是什麼?不是檀香不是沉香不是花梨木……
不……不是木香……
納哲嘆一口氣,忽然驚醒過來,對李曉香也是由衷的佩服,“這第三種香料,是纈糙。纈糙的香味中帶有麝香與木香,你一開始使用辛辣溫熱的黑胡椒與桃金孃就是為了讓我感受到纈糙所帶來的類似麝香,讓我以為你添加了麝香與某種木香,但其實這只是纈糙的香味罷了!”
在眾人眼中,能辨別出纈糙,已經是極為難得,這恐怕就是李曉香的題眼所在。
姚念搖頭嘆了口氣,心想若是和局,也是好的,至少大夏沒有輸,西殊也沒有贏,雙方都有面子。
“第三種香料也沒有錯。”李曉香的唇上仍舊是淺淺的笑容,洛瀟從她的笑容里看到一種小小的得意。
看來,最後的結果仍舊有可能逆轉。
納哲眯起了眼睛,將瓶口蓋上,為自己倒了一杯茶,又將茶水置於鼻間,接著茶香清除方才所有聞過的味道。
片刻之後,她再度打開瓶口,閉目品聞。